ОСЛИЋ ИЗ РЕРНЕ: Никад лакша припрема рибе - обожаваћете овај рецепт
Сочан изнутра, хрскав споља, а није пржен у дубоком уљу.
Foto: Jutjub/Printskrin/Микина кухиња
Потребно:
- 1 кг смрзнутог ослића
- 120 мл уља
- 1,5 кашичица соли
- 1 кашичица вегете
- 100 г пшеничног брашна
- 1 кашика алеве паприке
- 1/2 кашичице љуте алеве паприке
- 1 кашичица зачина за сувлаки (није обавезна)
Припрема:
Рибу одледити, опрати, па просушити убрусима. Исећи је на половине и очистити од изнутрица и пераја. У дубоком тањиру помешати брашно, со, алеву паприку, вегету и зачин за сувлаки. На дно плеха сипати око 100мл уља (да покрије дно). Сваки комад рибе уваљати у мешавину брашна са зачинима, па ређати на науљен плех. Рибе мало попрскати уљем (око 20мл). Рибу пећи у рерни загрејаној на 200°C 20 минута. Извадити плех из рерне, окренути рибу на другу страну, па пећи још 20-ак минута.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ПИЛЕЋА СУСАМ САЛАТА: Савршена салата готова за пет минута (VIDEO)
08. 08. 2023. у 11:20
ПИЛЕЋА СУСАМ САЛАТА: Савршена салата готова за пет минута (VIDEO)
08. 08. 2023. у 11:20
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ДОКТОР КОШАРКЕ, НИКОЛА ЈОКИЋ: Србину нико раван у једном важном статистичком параметру
НИКОЛА Јокић је против Мајамија још једном био најбољи на терену, а асистенцијом је залудео планету.
19. 01. 2025. у 09:05
ОГРОМАН БРОЈ МРТВИХ Ердоган: "Изазвали су катастрофу, стиже казна - одговараће"
ШЕСТ јавних тужилаца, два цивилна и четири инспектора Министарства рада, заједно са петочланом стручном комисијом, детаљно су истражили инцидент.
21. 01. 2025. у 19:52
О ПЛЕСУ ДОНАЛДА И МЕЛАНИЈЕ БРУЈИ ПЛАНЕТА: Непријатна сцена све оставила без речи (ВИДЕО)
СНИМЦИ који бележе тренутке плесних покрета Доналда и Меланије Трамп постали су вирални.
21. 01. 2025. у 10:59
КАКО СУ ЊЕГОВЕ СКУПЉЕ? Вељко Ражнатовић продаје свиње ланцу хотела
"У ЖИТОРАЂИ има фарму већ неколико година и тамо годишње узгаји неколико хиљада свиња. То је велики обрт, нема сумње да од тога Вељко добро зарађује."
22. 01. 2025. у 19:40
ОГЛАСИО СЕ НОВИ ТРАГАЧ: Кошаркаш прокоментарисао свој ангажман у квизу "Потера"
ДУШАН Мацура већ годинама је један од најпознатијих учесника у квизовима у Србији.
21. 01. 2025. у 13:17
БРЕНА О ОДНОСУ СА БОБОМ: "Чим ме не зове Беки већ Фахрета, знам докле смо стигли"
ПЕВАЧИЦА Лепа Брена и њен супруг, некадашњи тенисер, Слободан Боба Живојиновић, градили су одвојене каријере, она на Балкану, он на тениским теренима широм света, а онда су заједничким снагама изградили породицу.
21. 01. 2025. у 09:03
"СРАМ ТЕ БИЛО, ОАФЕ ШИЦЕ" Маск жестоко одговорио Шолцу због онога што је рекао у Давосу
АМЕРИЧКИ милијардер Илон Маск поручио је немачком канцелару Олафу Шолцу да треба да га буде срамота назвавши га "Оафом Шицом".
22. 01. 2025. у 08:22
"НЕМА ВИШЕ МИРА" Немачки генерал дао алармантну изјаву о рату са Русијом
ВИШЕ нема мира између Русије и Немачке, рекао је генерал Бундесвера Андре Бодеман у интервјуу за БР24, преноси РИА Новости.
20. 01. 2025. у 12:50
КО ЋЕ ЗАМЕНИТИ ЖИКУ ЈАКШИЋА? "Ја најбоље знам шта желим од тога"
"СИГУРАН сам да нико не може да задовољи моје захтеве и визију како ја то замишљам."
21. 01. 2025. у 19:19
Најновије из рубрике
УШТИПЦИ ОД ЈАБУКЕ, ЈАЈА И ЈОГУРТА: Најсочнији десерт који се спрема за 10 минута (ВИДЕО)
Укусни слатки уштипци, посластица којој нећете моћи да одолите.
22. 01. 2025. у 15:30Новости онлине
РЕЦЕПТ ЗА ЧУВЕНЕ ПАДОБРАНЦЕ: Слаткиш који је обележио свачије детињство
Будући да за његову припрему није потребно много скупих састојака, често је био избор наших бака, нарочито током хладних зимских дана. Познати су по својој лаганој и кремастој текстури, али и поступку припреме која не захтева много умећа нити времена.
22. 01. 2025. у 14:00Новости онлине
СУПА СА БРОКОЛИЈЕМ И ПЕЧУРКАМА: Тако једноставна, а тако укусна (ВИДЕО)
Супе су једноставне за припрему, а у мору феноменалних рецепата, овај са броколијем и печуркама се издваја као један од најбољих.
22. 01. 2025. у 12:00Новости онлине
НАПРАВИТЕ НАЈУКУСНИЈИ ПИЛАВ СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ: Гурмански оброк у коме ће сви уживати
Пилав, или како га у турском и арапском свету зову пилаф, јесте јело од пиринча са месом или без њега. Оно што краси ово јело је једноставност, а опет има невероватно богатство укуса.
22. 01. 2025. у 09:30Новости онлине
ШПАНСКИ ОМЛЕТ: Неодољиво јело које морате пробати
Ако волите да испробате, наш предлог за доручак је шпански омлет. Прави се од три јефтина састојка, без много муке, а заситиће вас.
22. 01. 2025. у 07:30Новости онлине
Коментари (1)