НАПРАВИТЕ ГА ЗА 1 МИНУТ: Холандез сос - сличан мајонезу
ТЕШКО се правио али више не. Ако кувате предуго, добићете кајгану. Ако га не кувате довољно, сос се неће згуснути.
Фото Shutterstock
Потребно је:
* 1 жуманце
* 1 кашичица воде
* 1 кашичица лимунова сока
* 110 г маслаца
* 1 прстохват соли
* прстохват млевене љуте паприке према жељи
Напомена
Пре припреме оставите жуманце најмање 15 минута, на собној температури, да се добро загреје.
Припрема
Помешајте жуманце, воду, сок од лимуна и прстохват соли у посуди која одговара штапном миксеру. Растопите маслац на температури од 105 степени и непрестано мешајте, док не запени. Миксујте смесу од жуманца полако уливајући растопљени маслац. За само 30 секунди сос је готов.
(Трпеза)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
СВЕЖЕ И ВРУЋЕ, А ГОТОВЕ ЗА МАЊЕ ОД ПОЛА САТА: Само три састојка, "лење" лепиње
29. 11. 2023. у 15:49
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ЈА НИСАМ НИ БИО МУСЛИМАН": Прешао у православље након пет векова - како је Махмут постао Станко?
УЗРЕЧИЦА "продао веру за вечеру" још увек погрдно означава оног који је превртљив. Одрећи се вере на нашим просторима никад није било нешто на шта се гледа благонаклоно.
02. 02. 2025. у 09:32
ШЕШЕЉ ОТКРИО ШТА МУ ЈЕ ЂИНЂИЋ НУДИО: Ја нисам попуштао, а онда...
ЗОРАН Ђинђић ме уцењивао да уђем у Владу Србије, казао је председник СРС др Војислав Шешељ.
01. 02. 2025. у 21:33
ОД РЕЗЕРВИСТЕ ДО МИЉЕНИКА НАВИЈАЧА: Страхиња Павловић предводи одбрану Милана у 242. издању "Дерби дела Мадонине"
СЈАЈНИ српски репрезентативац је коначно зарадио поверење Сержа Консеисаа, а нову прилику да покаже свој квалитет имаће у чувеном "Дерби Дела Мадонини" када Милан од 18 часова на "Сан Сиру" буде угостио Интер.
02. 02. 2025. у 07:20
ВАЗДУШНИ НАПАД: Трамп наредио војни удар
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп наредио је напад на припаднике Исламске државе у Сомалији. Како је навео на платформи Икс, напад је био успешан.
01. 02. 2025. у 19:38
ОНА ЈЕ БИЛА НАЈВЕЋА ЉУБАВ ДАНИЛА ЛАЗОВИЋА Чим ју је угледао, знао је: "Њу ћу оженити!" (ФОТО)
ДАНИЛО и Бранка су се упознали на планини Златар, а како је глумац једном приликом рекао, то је била љубав на први поглед.
01. 02. 2025. у 18:54
ЖЕНА ВЕЋ 10 ГОДИНА ЖИВИ БЕЗ НОВЦА: Осећам се сигурније него када сам зарађивала - срећна и испуњена
ПРЕ ДЕСЕТ година, Џо Немет је дала отказ и затворила банковни рачун. Данас је, како тврди, више него икада посвећена свом животу и то, без новца.
02. 02. 2025. у 12:28
КАНДИДАТ ЗА РУМУНСКОГ ПРЕДСЕДНИКА ЂОРЂЕСКУ: Украјина је измишљена држава, биће подељена сто посто
КАНДИДАТ за председника Румуније Калин Ђорђеску изјавио је да је Украјина „измишљена држава“ коју ће поделити суседи.
30. 01. 2025. у 13:44
БРИТАНСКИ ЕКСПЕРТ: Имамо посла са дилетантом – Зеленски не може да поднесе да је крај
ШЕФ украјинског режима Владимир Зеленски подсвесно не може да прихвати тему повлачења украјинских снага у зони борбених дејстава, изјавио је британски војни аналитичар Александар Меркурис
30. 01. 2025. у 07:58
ДОНОСИ НЕСРЕЋУ УКУЋАНИМА: Верује се да једна ствар никако не сме да се стави у ковчег покојника
ВРЛО често се људи изненаде када виде обичаје у појединим деловима наше земље везано за сахране, а преносили су се са колена на колено и све до данас опстали.
02. 02. 2025. у 08:45
Најновије из рубрике
ЗАЧИЊЕНА САЛАТА ОД КРАСТАВАЦА И ШАРГАРЕПЕ: Савршена за прилог
САЛАТА од краставаца и шаргарепе је врло зачињена, а када мало одстоји и испусти сокове, још је укуснија.
02. 02. 2025. у 15:00
ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ СА СУВИМ ШЉИВАМА: Феноменалана комбинација укуса вас неће оставити равнодушним
ЧОКОЛАДНИ колач са сувим шљивама лако се прави и добар је избор за сладокусце.
02. 02. 2025. у 13:00
ЛОВАЧКИ ГУЛАШ С ДИВЉАЧИ: направите баш онако како су наше баке правиле
ТРАДИЦИОНАЛНА јела од меса дефинитнивно немају конкуренцију, а ако их направите баш онако како су их наше баке правиле нема шансе да погрешите.
02. 02. 2025. у 11:00
АРОМАТИЧНА ЧОРБА ОД ОСЛИЋА СА ПОВРЋЕМ: Лагана и изврсна за ручак
ЧОРБА од ослића са поврћем је врло лагана и укусна, савршена за ручак у току радне недеље.
02. 02. 2025. у 09:00
ПИТА КРОМПИРУША БЕЗ КОРА: Брзо и лако, укус који се памти
АКО волите да једете кромпирушу, онда обавезно испробајте овај рецепт.
02. 02. 2025. у 07:00
Коментари (0)