СЛАСНИ БУРЕК СА КРОМПИРОМ: Савршен спој хрскавих кора и сочног фила

Заборавићете на онај куповни, за савршен почетак дана.

Foto: Shutterstock

Састојци:

• 500 г кора
• 600 г кромпира
• 1 главица црног лука
• суви биљни зачин
• со
• бибер

За прелив: 

• 1, 5 дцл уља
• 2, 5 дцл воде
• 1 кашичица соли

Припрема:

Рерну загрејте на 200 степени. Црни лук продинстајте на мало уља. Скините са ватре па додајте рендани кромпир и зачине. Добро промешајте.  Сједините уље, воду и со. У плех обложен папиром за печење ређајте по 2 коре па их преливајте припремљеном смесом. Нанесите фил преко кора. Понављајте поступак све док не утрошите сав материјал. Прелијте задњу кору. Пеците бурек 20 ак минута у рерни загрејаној на 200 степени. Пријатно!                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (trpeza)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Пецива и пите

0 89

КИФЛИЦЕ СА СИРОМ И ШУНКОМ: Ко ће им одолети

19. 09. 2024. у 12:00

Пецива и пите

0 17

КИФЛИЦЕ СА КИКИРИКИЈЕМ И ПЕЧЕНИМ СУНЦОКРЕТОМ: Посебног су укуса, никако вас не могу оставити равнодушним

08. 09. 2024. у 07:00

Пецива и пите

0 16

СОЧНИ И НЕОДОЉИВИ: Троуглићи са сиром и шунком какве још нисте пробали

06. 08. 2024. у 12:00

Пецива и пите

0 13

ХЛЕПЧИЋИ ИЗ ТИГАЊА: Тесто мекано као облак, а укус јединствен

18. 07. 2024. у 16:39

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације