САВРШЕНЕ ЗА ДОРУЧАК, ИЛИ ДОДАТАК ЈЕЛУ: Ароматичне погачице са сиром и зачинским биљем
ПОГАЧИЦЕ са сиром и зачинским биљем су класика којој нећете одолети, а брзо су готове.
Фото Shutterstock
Састојци:
340 г брашна
1 кашичица соли
Прстохват бибера
¼ кашичице кајенског бибера
85 г несланог путера
1 кашика свеже сецканог мешаног биља (као што су рузмарин, мајчина душица и влашац)
140 г тврдог сира, крупно наренданог
1 средње јаје
170 мл млаћенице
За прелив
30 г тврдог сира, крупно наренданог
½ кашике свеже сецканог биља (попут мајчине душице и влашца)
1 средње јаје
Рецепт за погачице са сиром и мешаним биљем
Загрејте рерну на 200°Ц и поспите тепсију за печење брашном. Брашно, прашак за пециво, со, бибер и кајенску со мешајте док се не сједине, па додајте путер и поново добро измешајте док семса не почен да личи на презле. Пребаците у чинију, а затим умешајте 1 кашику зачинскогбиља и 140 г ренданог сира.
Умутите јаје и млаћеницу у бокалу, а затим направите удубљење у средини мешавине брашна и сипајте мокру смесу. Мешајте ножем или лопатицом да добијете меко тесто за погачице са сиром и зачинским биљем.
Пребаците тесто на мало побрашњену површину и нежно га развуците на 2,5 цм дебљине. Користите секач за пециво да исеците 9 погачица и ставите их на плех за печење. Помешајте сир и зачинско биље за прелив, па сваки корпицу премажите умућеним јајетом и поспите сиром и зачинским биљем.
Пеците погачице 12 минута док не порумене, а затим охладите на решетки.
(ствар укуса)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СРБИН ПОСТАО НАЈОПАСНИЈИ ПОТУРИЦА: Михаило до смрти није заборавио порекло иако је био МАРШАЛ турске армије (ФОТО)
ЈЕДАН је од најмлађих маршала у историји турске армије, Омер-паша Латас био је пореклом Србин из Лике, рођен 1806. у Јањи Гори, код Плашког као Михаило Мића Латас.
27. 08. 2024. у 10:46
УРСУЛУ ФОН ДЕР ЛАЈЕН ЧЕКА ПАКАО У ЕУ: "Она још није ништа видела"
МИСЛИЛИ сте да је било тешко током пандемије и почетка рата у Украјини? Наредних пет година би могло бити још горе. Она још ништа није видела, почетак је Политиковог чланка о томе шта чека шефицу Европске комисије током њеног другог мандата.
27. 08. 2024. у 08:40
ОГЛАСИО СЕ МУП: Ако видите особу са фотографије, одмах зовите полицију
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова у Сремској Митровици трагају за особом са фотографије, због постојања основа сумње да је учинио кривично дело тешка телесна повреда.
27. 08. 2024. у 15:18
ЕВО КАКВА НАС ЗИМА ОЧЕКУЈЕ: Стигла прва велика прогноза стручњака (МАПА)
СТИГЛА је прва велика прогноза стручњака за зиму 2024/2025. године и она указује на утицај слабе фазе Ла Ниња и блажег поларног вртлога.
26. 08. 2024. у 12:40
"ОН ЈЕ МОЈЕ НАЈВЕЋЕ РАЗОЧАРЕЊЕ" Менаџер изнео шокантне тврдње о Чоли: "Дуговао је новац, ја сам га вратио на сцену"
"СА ЧОЛИЋЕМ се нико никада није ни дружио из Сарајева, нити је он икада тамо живео"
27. 08. 2024. у 22:31
"ВИШЕ СИЛЕ СУ ТУ У ИГРИ!" Новак Ђоковић објаснио Американцима како стоје ствари са Богом
Новак Ђоковић није тениски бриљирао у 2024. години све док није направио истински подвиг у Паризу и освојио олимпијско злато. Управо је о томе на врло занимљив начин говорио након победе у првом колу Ју-Ес опена.
27. 08. 2024. у 12:58
УКРАЈИНА НАПРЕДУЈЕ У КУРСКОЈ ОБЛАСТИ, КОНТРОЛИШЕ 100 НАСЕЉА: Сирски открио колико руских војника је заробљено (МАПА)
УКРАЈИНА наставља офанзиву на руској територији у Курској области, рекао је врховни командант Оружаних снага Украјине Олександар Сирски, преноси Би-Би-Си.
27. 08. 2024. у 13:30
РАТ У УКРАЈИНИ: ВСУ припрема офанзиву Запорожје 2.0; Руске снаге буше одбрану код Покровска; ВСУ има иницијативу код Курска (ВИДЕО/ФОТО)
РАТ у Украјини ушао је 915. дан.
27. 08. 2024. у 07:28 >> 02:02
СРБИН ПОСТАО НАЈОПАСНИЈИ ПОТУРИЦА: Михаило до смрти није заборавио порекло иако је био МАРШАЛ турске армије (ФОТО)
ЈЕДАН је од најмлађих маршала у историји турске армије, Омер-паша Латас био је пореклом Србин из Лике, рођен 1806. у Јањи Гори, код Плашког као Михаило Мића Латас.
27. 08. 2024. у 10:46
Најновије из рубрике
САВРШЕН ЈЕ ЗА СВАКУ ПРИЛИКУ: Кекс са комадићима чоколаде, слаткиш коме мало ко може да одоли
CHOCOLATE chip cookies или кекс са чоколадним комадићима представља слаткиш коме заиста мало ко може да одоли. Савршен је за сваку прилику.
27. 08. 2024. у 11:00
САВРШЕНЕ ЧАК И ЗА ПРОСЛАВУ: Хрскаве куглице од пире кромпира, пржене са белим луком (ВИДЕО)
КУГЛИЦЕ од пире кромпира су савршене за грицкање, ужину или када имате неку прославу.
27. 08. 2024. у 09:00
БОЉА ОД ПРОЈЕ: Пита са поврћем и младим сиром, савршена за доручак, или вечеру
ПИТА са поврћем и младим сиром је мекана, и на тренутке реска због паприка.
27. 08. 2024. у 07:00
У БИВШОЈ ЈУГОСЛАВИЈИ БИЛЕ СУ ОМИЉЕНИ ДЕСЕРТ: Једноставне шненокле по старом рецепту - Уживаћете у сваком залогају
ШНЕНОКЛЕ су скоро па заборављена посластица, а биле су врло популарне широм наше бивше земље.
26. 08. 2024. у 10:00
ДРУГ ТИТО ЈЕ ВОЛЕО ОВАЈ ЂУВЕЧ: Рецепт за омиљено Брозово јело, савршен лаган оброк за топле дане (ВИДЕО)
ЂУВЕЧ који је волео Јосип Броз Тито може свако да направи, битно је да испратите редослед припреме састојака.
26. 08. 2024. у 08:00
Коментари (0)