РАПСОДИЈА УКУСА: Домаћа погача са три врсте сира, идеална за доручак или ужину
ДОМАЋА погача богата је сиром и може да се сервира засебно, за ужину или доручак.
Foto: Shutterstock
Премазује се путером који се растопи док је топла и даје јој додатни укус.
Састојци:
500 г брашна
200 г пармезана
50 г фета сира
100 г полутврдог сира
100 путера
1 прашак за пециво
25 г пивског квасца
100 мл пуномасног млека
5 јаја
8 г соли
Рецепт за домаћу погачу са три врсте сира:
За погачу прво просејте брашно, помешајте са прашком за пециво и промешајте. Након тога убаците у смесу путер, млеко и лагано умућена јаја. Убаците и фета сир, полутврди сир и пармезан. Измешајте рукама и оставите да одстоји 1 сат на хладном месту. Након тога поново измесите тесто и оставите да одстоји још 1 сат.
Загрејте рерну на 200 степени C. Тесто пребаците у округли калуп и пеците око 45 минута. Извадите из рерне, оставите да се прохлади, а пре сервирања премажите растопљеним путером. Уживајте.
(Крстарица)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПОТЕСНО Дивна је умрла, а Карлеуша ово НИКАД ВИШЕ није урадила: "Када смо је изнели из куће..."
Туга не пролази...
07. 09. 2024. у 19:46
БАЈАГА ИМАО УДЕС ПОСЛЕ БОРИНЕ САХРАНЕ: Полиција хитно реаговала
На лице места одмах је дошла и полиција...
07. 09. 2024. у 17:17
ТАКСИЈЕМ ИЗ ГРЧКЕ У ЧАЧАК: Борин најбољи пријатељ "Нас двојица смо прави пријатељи - браћа"
ДАНАС, 7. септембра, рокер Бора Чорба биће сипраћен на вечни починак у родном Чачку, а пре сахране биће одржана комеморација у Културном центру.
07. 09. 2024. у 11:46
"ДРАГИ НАШ, ТВОЈЕ СРЦЕ ЋЕ ЗАУВЕК КУЦАТИ С НАМА" Породица Боре Чорбе се бираним речима опростила од великог уметника (ФОТО)
ОВА недеља је сигурно једна од најтужнијих за Србију и регион јер нас је заувек напустио један од најплодноноснијх твораца рок музике и поезије.
06. 09. 2024. у 10:43
БОРИНИ НАСЛЕДНИЦИ: Син и ћерка на комеморативном скупу, крај њих и Чорбина удовица Дубравка (ФОТО)
ДАНАС, 7. септембра, рокер Бора Чорба биће сипраћен на вечни починак у родном Чачку, а пре сахране организована је комеморација у Културном центру.
07. 09. 2024. у 12:24
ОТИШАО ИЗ ПАРТИЗАНА, ПА ОТВОРИО ДУШУ: Салдања открио како су га покрали у Србији
БРАЗИЛСКИ фудбалер Матеус Салдања преселио се из Партизана у мађарски Ференварош, а тамошњим медијима говорио је и о црно-белима.
07. 09. 2024. у 17:02 >> 17:02
"ОДМАХ РЕШИТЕ ТО" Вучићу пришао мештанин Доње Трешњице, председник муњевито реаговао (ФОТО)
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић борави у посети Подрињу где разговара са грађанима, учествује у разним догађајима и обилази више села, градова и општина.
06. 09. 2024. у 20:12
ДЕСЕТИНЕ РАКЕТА ПАЛО НА ХАРКОВ, БРОЈЕ СЕ ЖРТВЕ: Одговор на напад Украјине током ноћи - драматични снимци (ВИДЕО)
РУСИЈА је гађала данас Харков са најмање десет ракета типа Искандер и С-300/400, након великог, ноћног напада Украјине беспилотним летелицама на 15 руских региона, укључујући Москву, преносе украјински медији.
01. 09. 2024. у 15:01
"МОРАМ ДА ОПСУЈЕМ": Сломљен од бола - Мирослав Илић прекинуо говор, па заплакао
ДАНАС ће на гробљу у његовом родном Чачку бити сахрањен легендарни рокер, Бора Ђорђевић.
07. 09. 2024. у 12:14
Најновије из рубрике
ЛАГАНИ И УКУСНИ: Бургери од туњевине, оброк који ћете желети сваки дан да једете
ДОК трају врућине, не би требало да уносимо тешку храну, већ да се окренемо лаганим оброцима.
07. 09. 2024. у 12:30
РАСХЛАДИТЕ СЕ У СЛАСТ: Ледене коцке, толико сочне да се топе у устима
УКОЛИКО волите слаткише и ваши укућани се радују кад се на столу нађе неки домаћи колач овај рецепт ће вас очарати чим га пробате.
07. 09. 2024. у 10:00
ЧОРБА ОД ПИЛЕЋИХ БАТАКА И ПЕЧУРАКА: Несвакидашњи оброк, који ће без сумње постати ваш кулинарски фаворит
Домаћа чорба од пилећих батака и печурака је можда неочекиван, али врло укусан спој састојака и свидеће се свим укућанима.
07. 09. 2024. у 08:00
ДОМАЋЕ ПИЋЕ: Направите крем ликер од лимуна
Викенд је идеалан да направите домаћи ликер и дегустирате га.
07. 09. 2024. у 07:00
АРОМАТИЧНО И УКУСНО: Намаз од печеног белог лука
Одлично јело које можете имати у фрижидеру за брзу ужину током целе недеље! База је конфи од белог лука. Конфи је, иначе, техника кувања меса и рибе у некој масноћи.
06. 09. 2024. у 20:18
Коментари (0)