НЕ МОРАТЕ ДА ЈЕ ПЕЧЕТЕ У РЕРНИ: Једноставна, а укусна пита са младим луком и сиром (ВИДЕО)
ПИТА са младим луком и сиром пржи се на тигању и одлично се комбинује са јогуртом.
Састојци:
95 мл воде
150 г брашна
30 г младог лука
Прстохват соде бикарбоне
50 г ренданог качкаваља
30 г брашна
30 г кукурузног скроба
20 г путера
1 јаје за премазивање
Уље за пржење
Рецепт за питу са младим луком и сиром:
У чинији помешајте воду и со и промешајте. Додајте брашно и промешајте. Рукама измесите тесто и оставите да одстоји десет минута. Исеците га на четири дела. Сваки комад теста поново измесите и уваљајте у куглицу и опет оставите да одстоји. У међувремену, исеците млади лук на колутове и убаците га у чинијицу па поспите прстохватом соде бикарбоне и промешајте. Припремите изрендани качкаваљ. Брашно и кукурзни скроб убаците у чинију, промешајте па поспите по подлози за тесто. Сваку куглицу теста разваљајте танко као палачинку.
Сваки лист теста премажите јајетом. Поспите луком и качкаваљем. Умотајте у квадрат. Пеците на уљу, загрејаном на средњој температури, два минута сваку страну. Уживајте!
(Ствар укуса)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ТОПИ СЕ У УСТИМА: Торта бела шума, декадентни дезерт савршен за прославе
16. 06. 2024. у 13:00
БРЗИ УШТИПЦИ СА ПРАШКОМ ЗА ПЕЦИВО: Једите их уз сир, кајмак или домаћи џем
10. 06. 2024. у 12:23
КАНДИДАТ ЗА РУМУНСКОГ ПРЕДСЕДНИКА ЂОРЂЕСКУ: Украјина је измишљена држава, биће подељена сто посто
КАНДИДАТ за председника Румуније Калин Ђорђеску изјавио је да је Украјина „измишљена држава“ коју ће поделити суседи.
30. 01. 2025. у 13:44
БРИТАНСКИ ЕКСПЕРТ: Имамо посла са дилетантом – Зеленски не може да поднесе да је крај
ШЕФ украјинског режима Владимир Зеленски подсвесно не може да прихвати тему повлачења украјинских снага у зони борбених дејстава, изјавио је британски војни аналитичар Александар Меркурис
30. 01. 2025. у 07:58
ГЛУМИЦА ИЗ "СЕЛО ГОРИ" УМРЛА ОД ДРОГЕ: Брат јој се убрзо удавио у Дунаву
"СТРАШНО ми је тешко, моја бол је огромна и нико је неће излечити док сам жива. Мени је и син Јован одмах за Иваном отишао. Удавио се у Дунаву, био је много везан за сестру и није могао никако да је преболи."
31. 01. 2025. у 17:17
Коментари (0)