Пецива и пите

САВРШЕНЕ У СВАКО ДОБА ДАНА: Хрскаве рол-виршлице!

Novosti online

05. 02. 2024. у 10:00

НАПРАВИМО на мало другачији начин.

САВРШЕНЕ У СВАКО ДОБА ДАНА: Хрскаве рол-виршлице!

Састојци:

* брашно, 500 г
* топлог млека, 260 г
* свеж квасац, 15 г
* јаја, 2 ком
* шећера, 30 г
* Со, 1 кашичица
* маслац, 50г

За премазивање:

* жуманце,1 ком
* презле, мало
* виршле, 8-10 ком

Припрема:

Замесити тесто и оставити да нарасте око сат времена. Затим врло мало премесити и поделити на 12 делова, тесто је мало лепљиво. Сваку лоптицу развући, ставити виршлу и уролати. Затим исећи на четири дела, премазати и уваљати у презле. Оставити да нарасте око 30 минута, пећи док не добију златножуту боју. 👌

(Super recepti/Žena)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.