ПОГАЧА ПУЊЕНА ПУТЕРОМ И ПАВЛАКОМ: Веома је мекана, а укуснија је од било које из пекаре
Мекана погача са путером и павлаком има неодољив укус. Идеалан је избор за све оброке, а деца ће је обожавати. Веома једноставно се припрема, а изгледа божанствено.

Foto: Jutjub/Printskrin/Аурора рецепти
Састојци:
- 600 г брашна
- 8 г сувог квасца
- 1 јаје
- 100 мл уља
- 2 кашичице соли
- 300 мл млека
- 200 г павлаке
- 1 кашичица шећера
- 100 г путера
- жуманце за премазивање
- мак за посипање
Припрема:
У посуду ставити млеко, квасац и шећер па промешати и оставитии да одстоји пет минута. Након тога додати јаје, уље и постепено уз мешање додавати брашно. Сипати со и месити тесто. Тесто оставити да нарасте, око 15 минута. Поделити тесто на четири дела и обликовати у лопте. Узети прву лопту и развући је оклагијом, а затим премазати путером и склонити са стране. Развући другу лопту и ставити је преко прве, а затим премазати павлаком у дебљем слоју. Развући и трећу лопту, па ставити преко већ сложених и развучених, па премазати путером. Затим развући четврту, последњу лопту и ставити преко осталих и лепо је спојити са првим слојем, да би се затворио фил.
Ставити погачу у тепсију, а затим ножем формирати звезду (не притискати ножем скроз до краја). Погачу премазати жуманцетом и посути маком. Ставити да се пече на 200 степени, око 30 минута.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо

ВОДЕНИЧАРСКА КУКУРУЗНА ПОГАЧА: Слојеви од меког златног теста, а између пуна сира
14. 08. 2023. у 13:14

СЛАТКА ПОГАЧА: Мекано тесто пуњено чоколадом је посластица коју нико не пропушта
16. 08. 2023. у 21:00

БЕГУНАЦ ИЗ ЗАТВОРА УХВАЋЕН ПОСЛЕ 40 ГОДИНА: Одала га једна информација (ФОТО)
МУШКАРАЦ који је побегао из затвора у Порторику пре скоро 40 година ухапшен је у Флориди, саопштила је полиција округа Ли.
09. 03. 2025. у 16:04

ВУЧИЋ ОТКРИО ВЕЗЕ УСАИД-А И ЦРТЕ: Организација "Да смрадови оду" добијала 190.000 евра, биће још много изненађења наредних дана
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић обишао је у Ковину завршне радове на градском купалишту ''Шљункара'' и том приликом открио да је организација УСАИД плаћала 190 хиљада евра преко ЦРТЕ организацији која се зове "Да смрадови оду".
09. 03. 2025. у 11:56 >> 13:15

НИСУ ЗДРАВЕ ЗА СВЕ: Ко не би смео да једе сардине
НУТРИЦИОНИСТИ наглашавају колико је сардина корисна за здравље и да би било добро да се барем 2 пута недељно нађе на трпези.
11. 03. 2025. у 13:33
Коментари (0)