РЕЦЕПТ ЗА ТРАДИЦИОНАЛНИ ТОПЛИ ДОРУЧАК: Направите најбољи качамак
Некада се качамак служио као замена за хлеб, а био је обавезан на трпези у време поста. У време када није био пост, имућнији сељаци су у ово јело додавали путер или маст, као и сир.
Фото Shutterstock
Састојци:
- 3 веће кутлаче брашна
- 1,5 л воде
- со
Припрема:
У шерпу сипајте воду, посолите и када крене да ври додајте брашно. Немојте да мешате, него у средини шерпе варјачом направите рупу и пустите да лагно ври неких 30 минута. Вода треба мало да испари, а ако и даље имате превише воде у шерпи, одлијте мало.
Када се брашно сједини са водом, онда узмите варјачу и мешајте. Ако имате снагу мешајте пола сата, кувајући на лаганој ватри. Сервирати качамак на дрвеној дасци или у дрвеној посуди, а ако желите да му побољшате укус можете да га служите са сланином, сиром, расолом, претопом...
(stvarukusa)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ЈЕФТИН И БРЗ ДОРУЧАК: Ролнице са сиром и јогуртом, које су мекане и сутрадан
19. 11. 2024. у 07:00
КАЈГАНА ИЗ РЕРНЕ: Традиционални руски доручак који се прави зачас
15. 11. 2024. у 07:00
НАЈЗДРАВИЈИ РЕЦЕПТ ЗА ДОРУЧАК: Проја са блитвом, увек се тражи парче више
03. 11. 2024. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
РЕГИОН У СУЗАМА: Преминуо тренер који је Зрињском донио прву титулу и тренирао Луку Модрића (ФОТО)
Познати фудбалски тренер и човек који је први дао шансу Луки Модрићу, Фрањо Џидић преминуо је у 86. години, саопштио је Зрињски из Мостара.
04. 01. 2025. у 17:20
Тело необичног облика из свемира пало на село - ни у атмосфери НИЈЕ САГОРЕЛО (ФОТО)
МЕТАЛНИ прстен пречника приближно 2,5 метара и тежине око 500 килограма пао је у село Мукуку на југу Кеније, а званичници верују да је у питању део свемирског возила за лансирање ракете.
04. 01. 2025. у 18:37
ЉУБОЈА: "Жалим што се нисам окренуо Господу раније! Другачије бих неке потезе чинио"
"КРОЗ Господа Бога можемо неке ствари и потезе раније у животу да имамо."
04. 01. 2025. у 16:31
КАД ВАМ РИБЉА КОСТ ЗАПАДНЕ У ГРЛО: Трикови који вас могу спасити
ДА ЛИ вам се некада десило да сте јели рибу и да вам је кост запела у грлу? То уме да буде врло непријатно и стога увек добро пазите када је једете.
05. 01. 2025. у 09:17
Милиони људи имају ЈЕДАН САН - да се окупају у НАЈПРЉАВИЈОЈ реци на свету
У НАЈПРЉАВИЈОЈ реци на свету купање је животни сан милионима људи.
04. 01. 2025. у 17:34
МИРА О ПОРОДИЧНОЈ ТРАГЕДИЈИ: Нисам успела да јој помогнем, то ће ми остати вечни ожиљак
ПЕВАЧИЦА Мира Шкорић у јулу прошле године остала је без рођене сестре Биљане, а ова породична трагедија оставила јој је велике ожиљке.
05. 01. 2025. у 08:30
НЕМАЧКИ БИЛД: Руси незаустављиво напредују - Ускоро крећу борбе у Дњепропетровској области, тамо никада нису били
РУСКИ војници настављају напредовање и сада се налазе свега 7 километара од Дњепропетровске области Украјине, где "до сада није било копнених борби". Ово се наводи у чланку немачког листа Билд, који је написао новинар Јулијан Репке.
04. 01. 2025. у 15:35
БИЋЕ ПУНО СНЕГА, ЧАК И У БЕОГРАДУ: Метеоролог дао прогнозу за празнике, па открио какво ће бити лето и све изненадио
ГОСТ јутарњег програма "Новости" био је метеоролог Иван Ристић који је говорио о томе какво нас време очекује после празника, али и током лета и целе године.
03. 01. 2025. у 20:35
"НЕЋЕ ОНО ТЕБЕ ПРАВИТИ СРПКИЊОМ" Потресна исповест - крвник јој убио мужа на Цетињу, па је позвао телефоном: "Рекао је и спустио слушалицу"
ЦЕТИЊЕ се није опоравило од стравичног масакра од пре скоро три лета, а на самом почетку ове године отворене су нове страшне ране.
04. 01. 2025. у 14:52
Најновије из рубрике
ОРАДА ПЕЧЕНА У РЕРНИ СА КРОМПИРОМ: Посно јело за Бадње вече!
Укусна орада печена у рерни је савршен посни оброк уз кромпир и зачине.
05. 01. 2025. у 11:00Новости онлине
ПОСНЕ ПЉЕСКАВИЦЕ ОД РИБЕ: Идеалан специјалитет за све који посте
Једноставан рецепт уз који ћете брзо припремити овај специјалитет од рибе.
05. 01. 2025. у 09:00Новости онлине
СВЕ О ЧЕСНИЦИ: Када и како се припрема, које врсте постоје и зашто се ставља новчић?
Православни верници Божић славе 7. јануара, када се породица окупља око богате трпезе и проводи дан у љубави и захвалности. Уколико говоримо о храни, чесница је незаобилазни део наше традиције и ломи се за доручак.
05. 01. 2025. у 07:00Новости онлине
ПОСНО, А НИКАД УКУСНИЈЕ: Баклава са сувим шљивама
Необичан је рецепт који ће вам одмах прирасти за срце.
04. 01. 2025. у 16:00Новости онлине
КАКО СЕ ПРАВИ ПЕЧЕНИЦА ЗА БОЖИЋ: Најсочније месо за празнични ручак, а уз овај трик биће савршено испечена
Печеница је неизоставни део трпезе за Божић, а уз ове савете професионалних кувара испашће савршено! Месо ће бити сочно, а спољашност лепо запечена и хрскава.
04. 01. 2025. у 14:00Новости онлине
Коментари (0)