ФЛЕКИЦЕ СА КУПУСОМ: Брз и једноставан оброк

Новости онлине

26. 04. 2024. у 09:00

Флекице с купусом многима су добро познато јело још из доба детињства. Једноставно је за припрему, а одлично као самосталан оброк.

ФЛЕКИЦЕ СА КУПУСОМ: Брз и једноставан оброк

Фото: Јутјуб принтскрин/Jelajelena Petrovic

Састојци:

  • 1 кг киселог купуса
  • 2 главице црног лука
  • За флекице:
  • 1 јаје
  • 100 г брашна
  • бибер, млевена паприка, уље

Припрема:

За флекице умесите тесто од јаја и брашна. Растањите оклагијом што тање и исеците на трачице 1 цм ширине, а дужине по жељи. Поређајте на крпу и оставите да се просуше. На уљу продинстајте исецкан црни лук, па додајте исечен кисели купус, по укусу бибер, млевену паприку и ако је потребно соли. Динстајте поклопљено уз мешање око 40 минута. Прокувајте у шерпи литар воде с кашичицом уља и пола кашичице соли, па убаците просушене флекице. Смањите ватру и кувајте десетак минута уз повремено мешање. Процедите и помешајте с купусом.                                                                                             

(trpeza)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
МЕРКЕЛОВА ПРОГОВОРИЛА О ПУТИНУ: Једну ствар посебно истакла - Имао је осећај за то

МЕРКЕЛОВА ПРОГОВОРИЛА О ПУТИНУ: Једну ствар посебно истакла - "Имао је осећај за то"

БИВША немачка канцеларка Ангела Меркел описала је у својим мемоарима први сусрет са Доналдом Трампом, а такође је говорила о руском председнику Владимиру Путину и Украјини. Одломке из књиге објавили су немачки медији.

21. 11. 2024. у 11:45

Коментари (0)

ТУРНЕЈА ЈК У МИНУСУ Нема ништа од зараде: Уложила сам све што сам стекла за 30 година, зато сам са фановима у плусу