ПУЊЕНА ПОГАЧА: Хрскава споља, сочна изнутра! (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)

ПРЕДЛОГ за доручак или ручак за све којима треба доста енергије током дана.

ПУЊЕНА ПОГАЧА: Хрскава споља, сочна изнутра! (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)

Foto: Bakina kuhinja

Бака из Бакине кухиње је за данас изабрала укусну пуњену погачу која никога не оставља равнодушним.

Састојци за тесто: 

300 мл млека
30 мл уља
15 гр квасца
1 кашичица шећера
550-600 гр брашна 
мало соли

Састојци за надев: 

300 гр сира фета
100 гр шунке
3 кашике ренданог качкаваља
1 јаје
мало першуновог листа
1 јаје

Премазивање:

1 жуманце
сусам

Припрема: 

Од наведених састојака замесити тесто и оставити да одмара 15 мин. Сир издробити виљушком додати павлаку, јаје шунку и першунов лист и сјединити..

Тесто развући округло па пребацити у плех. Ставити на средину мањи тањир, па крајеве тракасто исећи. Сир ређати у круг на ивицу између трака и линије од круга који је направио тањир. Траке пресавијати ка унутрашњости као што је приказано у видеу.

У средину истрести остатак надева, поравнати. Покрити да нарасте, па премазти жуманцетом и посути семенкама.

Пећи на 190 степени Ц око 40 мин.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."

02. 06. 2026. у 21:24

Коментари (0)

Нова историја српске кошарке уз подршку компаније Меридианбет