РЕЦЕПТ ЗА НАЈТРАЖЕНИЈУ ЧОРБУ: Данашњи ручак - ништа лакше (ВИДЕО)

Novosti online

23. 03. 2023. у 12:00

ЧОРБА са пилетином и поврћем

РЕЦЕПТ ЗА НАЈТРАЖЕНИЈУ ЧОРБУ: Данашњи ручак - ништа лакше (ВИДЕО)

Фото: Јутјуб принтскрин/JelaJelena Petrovic

Пилећа чорба - Састојци:

600 г пилећег меса

2 шаргарепе
1 главица црног лука
1 корен целера и лишћа
пашканат
бамија или шака грашка
мало бибера, соли
ловоров лист по жељи
1 жуманце
2 кашике киселе павлаке
1 кашичица брашна
по жељи суви зачин
першунов лист
мало уља

Пилећа чорба - Припрема:

На уљу пропржити ситно сецкан лук, додати сецкану шаргарепу и остало сецкано поврће. Кад се мало издинста додати месо. Додати мало бибера у зрну, по жељи ловоров лист. Кувати месо да омекша.

Foto: Bakina kuhinja

 

Кувано месо извадити решеткастом кашиком и одвојити од костију. У чинију ставити жуманце, додати павлаку и брашно. Добро измутити жицом.

Убацити једну кутлачу чорбе и жицом измешати. Додати још једну кутлачу супе и измешати, а затим убацити у чорбу.

Пустити да чорба избаци два-три кључа, додати соли, бибера, першуновог листа. Наша бегова чорба је готова. Уживајте!

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
pogledaj sve

Коментари (0)

АЛБАНЦИ У ШОКУ: Црногорски судија пехаром ударио тренера из лажне државе Косово (ВИДЕО)