МАЛО ДРУГАЧИЈИ РЕЦЕПТ ЗА ОМИЉЕНИ ХЛЕБ: Кроасан погача са киселим млеком (ВИДЕО)
Погача мекана као памук која ће одушевити све за трпезом
Фото: Јутјуб принтскрин/JelaJelena Petrovic
Потребно је:
- 400 мл течности (300 мл киселог млека и 100 мл воде )
- 20 г квасца
- 1 јаје
- око 700 г брашна
- 50 мл уља
- мало соли
- 1 кашичица шећера
- 1 жуманце
Припрема:
У млакој води растворити 20 г квасца. Додати кашичицу шећера, додати уље, кисело млеко, брашно и соли и замесити глатко тесто.
Тесто одморити 30 минута. Затим одвојити малу лоптицу која је потребна за круг тепсије, па развити пола цм у круг. Премазати уљем. Исећи троуглове, па их увити у кифлице.
Округли плех премазати уљем и ређати кроасане у круг. Одвојену лоптицу ставити у средину. Покрити крпом да одмори 20 минута, а онда премазати жуманцетом у које сте додали кашику уља и кашику млека. Потом пећи на 180 степени.
Печену мало покрити да се охлади, па уживати у дивном укусу. Пријатно!
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ДОНОСИ НЕСРЕЋУ УКУЋАНИМА: Верује се да једна ствар никако не сме да се стави у ковчег покојника
ВРЛО често се људи изненаде када виде обичаје у појединим деловима наше земље везано за сахране, а преносили су се са колена на колено и све до данас опстали.
02. 02. 2025. у 08:45
ШТА ЋЕ БИТИ СА "ИГРОМ СУДБИНЕ"? Још једна глумница напустила серију: "Више нисам део те приче" (ФОТО)
ЈОШ једно омиљено лице из "Игре судбине" решило је да напусти пројекат.
01. 02. 2025. у 16:16
ВАЗДУШНИ НАПАД: Трамп наредио војни удар
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп наредио је напад на припаднике Исламске државе у Сомалији. Како је навео на платформи Икс, напад је био успешан.
01. 02. 2025. у 19:38
СРБИН ЧУВАР МРЕЖЕ: Вања Милинковић-Савић зауставио најбољег играча (ФОТО)
Фудбалери Торина постали су прави специјалисти за ремије, "Бикови" су у суботу играли нерешено 1:1 на гостовању Аталанти, што је њихов пети реми у последњих шест кола.
01. 02. 2025. у 22:15
"ТО НИСУ ЛЕПЕ СТВАРИ": Огласио се Кемиш након развода сина Зорице Брунцлик
СИН певачице Зорице Брунцлик, Ђорђе Тутић се недавно развео, а сада је његова супруга, водитељка Вања Тутић проговорила о односу са бившом свекрвом.
01. 02. 2025. у 16:59
НЕВЕРОВАТНИ ЈОКИЋ ИСПИСАО ИСТОРИЈУ НБА ЛИГЕ: Никоме икада ово није успело
Никола Јокић је у победи Денвера против Шарлота (107:104) исписао историју НБА лиге!
02. 02. 2025. у 11:10 >> 11:13
КАНДИДАТ ЗА РУМУНСКОГ ПРЕДСЕДНИКА ЂОРЂЕСКУ: Украјина је измишљена држава, биће подељена сто посто
КАНДИДАТ за председника Румуније Калин Ђорђеску изјавио је да је Украјина „измишљена држава“ коју ће поделити суседи.
30. 01. 2025. у 13:44
БРИТАНСКИ ЕКСПЕРТ: Имамо посла са дилетантом – Зеленски не може да поднесе да је крај
ШЕФ украјинског режима Владимир Зеленски подсвесно не може да прихвати тему повлачења украјинских снага у зони борбених дејстава, изјавио је британски војни аналитичар Александар Меркурис
30. 01. 2025. у 07:58
ДОНОСИ НЕСРЕЋУ УКУЋАНИМА: Верује се да једна ствар никако не сме да се стави у ковчег покојника
ВРЛО често се људи изненаде када виде обичаје у појединим деловима наше земље везано за сахране, а преносили су се са колена на колено и све до данас опстали.
02. 02. 2025. у 08:45
Најновије из рубрике
ЗАЧИЊЕНА САЛАТА ОД КРАСТАВАЦА И ШАРГАРЕПЕ: Савршена за прилог
САЛАТА од краставаца и шаргарепе је врло зачињена, а када мало одстоји и испусти сокове, још је укуснија.
02. 02. 2025. у 15:00
ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ СА СУВИМ ШЉИВАМА: Феноменалана комбинација укуса вас неће оставити равнодушним
ЧОКОЛАДНИ колач са сувим шљивама лако се прави и добар је избор за сладокусце.
02. 02. 2025. у 13:00
ЛОВАЧКИ ГУЛАШ С ДИВЉАЧИ: направите баш онако како су наше баке правиле
ТРАДИЦИОНАЛНА јела од меса дефинитнивно немају конкуренцију, а ако их направите баш онако како су их наше баке правиле нема шансе да погрешите.
02. 02. 2025. у 11:00
АРОМАТИЧНА ЧОРБА ОД ОСЛИЋА СА ПОВРЋЕМ: Лагана и изврсна за ручак
ЧОРБА од ослића са поврћем је врло лагана и укусна, савршена за ручак у току радне недеље.
02. 02. 2025. у 09:00
ПИТА КРОМПИРУША БЕЗ КОРА: Брзо и лако, укус који се памти
АКО волите да једете кромпирушу, онда обавезно испробајте овај рецепт.
02. 02. 2025. у 07:00
Коментари (0)