ЊУЈОРК УВОДИ НОВА ПРАВИЛА: Власници пицерија на мукама, прети им затварање
ЗБОГ нових правила, која предвиђају избацивање из употребе традиционалне пећи на угаљ и дрва, многе пицерије ће морати да мењају уређаје.
Одељење за заштиту околине (ДЕП) Њујорка израдио је нова правила која би наложила ресторанима који користе деценијама стару методу печења, да смање емисију угљеника до 75 одсто, преноси Њујорк пост.
- Сви Њујорчани заслужују да удишу здрав ваздух, а пећи на дрва и угаљ су међу онима који највише доприносе штетним загађивачима у насељима с лошим квалитетом ваздуха - рекао је портпарол ДЕП-а Тед Тимберс.
Правило би могло да подразумева да пицерије с таквим пећницама купе скупе уређаје за контролу емисије, а власник једног бруклинског локала рекао је да је већ "бацио" 20.000 долара на систем филтера ваздуха.
Званичници Њујорка предвиђају да ће новом мером бити погођено око 100 ресторана.
Многи пица мајстори тврде да ће та мера "убити пицу".
- Ако се играте са температуром у пећници, променићете укус. Та цев, тај димњак, ствара савршену узлазну струју, одржава температуру савршеном, то је уметност колико и наука. Одузмеш угљеник, оно због чега је пица одлична, убијеш је - рекао је један од њих.
БОНУС ВИДЕО: НЕБО У ЊУЈОРКУ ПОСТАЛО ЈЕ НАРАНЏАСТО: Дим од шумских пожара у Канади прекрива Северну Америку
Препоручујемо
СТУПА НА СНАГУ ЗА ШЕСТ МЕСЕЦИ: Градначелник Њујорка потписао нови закон о дискриминацији
28. 05. 2023. у 10:59
КАКО ЈЕ РУСКА РАКЕТА "ПРЕВАРИЛА" НАТО У УКРАЈИНИ? Мистериозно нестајала са радара, генерал Попов открио о чему је реч
РУСКА ракета која је мистериозно нестајала са НАТО радара током овонедељног напада на Кијев је „модернизованa ракетa Х-101“, открива за Спутњик заслужни војни пилот, генерал-мајор руске армије Владимир Попов. Према његовим речима, ракета jе преварила НАТО јер може привремено да нестане са радара.
15. 11. 2024. у 23:36
"ТО БИ ДОВЕЛО ДО ПОЧЕТКА ТРЕЋЕГ СВЕТСКОГ РАТА" Фицо дао реч: До краја ћу се борити да Украјина не буде члан НАТО-а
СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо ће се до краја одупирати уласку Украјине у НАТО, рекао је у интервјуу за кинески CGTN.
15. 11. 2024. у 19:38
ЧИТУЉА КОСТИЋУ ОД ДЕЦЕ: "Живиш кроз нас - настављамо с поносом"
МИОДРАГ Костић, оснивач и председник МК Групе, преминуо је у среду ујутру.
14. 11. 2024. у 12:46
Коментари (0)