ВИНОГРАДАРСКА ВЕЛЕСИЛА: Топлија клима повећаће производњу вина у Великој Британији

Танјуг

17. 07. 2022. у 21:35

СВЕ топлија клима повећаће производњу вина у Великој Британији, показала је студија "Пројекције климатских промена за виноградарство Уједињеног Краљевства до 2040: фокус на побољшању прикладности за пино ноар", коју је објавио часопис за винову лозу и вино "Оено Оне".

ВИНОГРАДАРСКА ВЕЛЕСИЛА: Топлија клима повећаће производњу вина у Великој Британији

Фото Пољопривредно-ветеринарска школа

Површине под лозом су се у Уједињеном Краљевству између 2004. и 2021. прошириле за скоро 400 одсто, са 761 на 3.800 хектара.

Док су други региони погођени врелим таласом, сушом, недостатком падавина и пожарима, климатске промене донеле су могућност узгајања винове лозе на Острву у много већем обиму него што је раније било могуће.

Пре 2004. доминантне сорте које су се узгајале биле су рајхштајнер, сејвал блан и милер-турго отпорне на хладније климе и то се сад мења, те су истраживачи у фокус ставили сорту пино црни која је тамо најзаступљенија и чини 33 одсто површина, преноси Агроклуб.

У свом раду су открили да ће значајна подручја Енглеске и Велса постати топлија до 2040. године за 1,4 степени у току вегетацијске сезоне.

То повећава површине на којима би се пино ноар могао узгајати, али и друге сорте, попут совињон блана, ризлинга и семилона.

Ове сорте се сада спорадично узгајају, али с променом климе засигурно ће се површине под њима повећати.

Ова студија је обухватила анализу климатских података у периоду од 1999. до 2018. године за три виноградарска подручја и у питању су француски Шампањ и Бургундија, као и немачка регија Баден, а модели предвиђају климатске промене на подручју УК и услове као у наведеним регијама.

У студији су представили доказе о недавном загревању током вегетацијске сезоне у југоисточној и јужно-централној Енглеској и утицају на одрживост виноградарства.

Промене у будућности могу додатно утицати на одрживост, погодност сорти и потенцијал винског стила.

Ипак, забрињавајуће је да постоје бројни изазови када су у питању промене, а повезани су с појавом екстремних временских појава и њиховим утицајем на екосистеме.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ТУРСКА ДРХТИ ПРЕД ПРЕТЊОМ ИЗРАЕЛА: Избија трећи светски рат? (ВИДЕО)

ТУРСКА ДРХТИ ПРЕД ПРЕТЊОМ ИЗРАЕЛА: Избија трећи светски рат? (ВИДЕО)

МИНИСТАР одбране Турске, Јашар Гулер, изјавио је да Израел може да нападне Турску, чиме је подржао раније изјаве председника Ердогана, који је Израел описао као директну претњу за земљу.

14. 11. 2024. у 17:17

Коментари (0)

Кулинарски спектакл укуса и иновација у Београду