ДА ЛИ ЈЕ ПРЕВИШЕ ТОПЛА: Када је право време да се скувана храна стави у фрижидер?
Зими нам је лако, ако увече скувамо храну није проблем ни да преноћи ван фрижидера, па да је ујутро, потпуно охлађену, убацимо унутра.
Фото Shutterstock
Температура у стану није висока, јелу се неће ништа догодити ако „преноћи“, боље него да размишљамо да ли ће нам се фрижидер покварити ако у њега убацимо врућу шерпу.
Лети нам је знатно теже, јер то не смемо да урадимо, да нам се јело не би покварило. Топло је у стану, уквариће се врло брзо ако га не пребацимо у фрижидер.
Шта онда да радимо? Која метода је најсигурнија и гарантује нам да ћемо појести здраву храну?
Произвођачи фрижидера и стручњаци за безбедност хране слажу се у једном – требало би је, што пре по кувању, убацити у фрижидер, а најкасније после два сата. Наиме, толико времена је потребно бактеријама да почну да се развијају у храни чија температура падне испод 70 степени (примера ради, на 100 кључа). На вишим температурама се не може покварити.
Међутим, не можемо убацити врео суд у фрижидер, јер би то утицало на подизање температуре у њему, што би се негативно одразило на све остале намирнице које су унутра - довело би до њиховог кварења.
Зато стручњаци саветују да тек скувано јело поделимо у више мањих порција које ће се брже охладити и онда их пребацимо у хладњак. Дакле, нема бојазни од тога да би фрижидер могао да се поквари ако у њега убацимо топло јело, већ би то могло да се догоди свим осталим производима које тамо чувамо…
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
РУСИЈА ЈЕ ЗГРОЖЕНА: Ова девојка је шокирала све понашањем на Светском првенству, а њена земља је сад повукла невероватан потез
Откако је рат у Украјини избио почетком 2022, Русија је, када се о светским спортским вестима ради, била спомињана само као страна која трпи санкције због поменуте војне интервенције. Али то се променило данас, и то због једне спортисткиње - из Литваније.
21. 12. 2024. у 20:00
"КОЛИКО ТРОФЕЈА! ПА, ЈА НЕМАМ ТОЛИКО ГОДИНА!" Килијан Мбапе остао у неверици када је ово сазнао о саиграчу (ВИДЕО)
Фудбалери Реал Мадрида освојили су недавно и други трофеј ове сезоне, пошто су у финалу Интерконтиненталног купа, у Дохи, савладали мексичку Пачуку (3:0).
21. 12. 2024. у 21:05
ФАНТАСТИЧНА ВЕСТ ЗА СРБИЈУ! Светислав Пешић обрадовао нацију овом информацијом
Лепе вест за српску кошаркашку репрезентацију.
21. 12. 2024. у 21:23
"ТАТА, СВИ ЋЕМО УМРЕТИ ЈЕДНОГ ДАНА": Памтиће се дела - хвала ти на свему што си ми пружио у животу
"ХВАЛА ти највише што си од мене направио човека. Жену-човека."
21. 12. 2024. у 11:15
СРПСКИ ГРАД СА НАЈВИШЕ ЦРКАВА: Знате ли о ком месту је реч?
СРПСКО историјско предање говори да је само један град имао "онолико цркви колико је дана у години“. Иако је тај епитет преувеличан, он ипак преноси суштину да се један град по броју цркава и манастира далеко издвајао од осталих градова.
22. 12. 2024. у 07:34
ДОНЕО КОНАЧНУ ОДЛУКУ: Митровић открио где наставља каријеру (ВИДЕО)
Српски нападач Александар Митровић поново је у центру пажње око повратка у Премијер лигу.
21. 12. 2024. у 16:13
(УЗНЕМИРУЈУЋЕ) БРУТАЛНО УБИЈЕН ПОЗНАТИ ПЕВАЧ: Испливао језиви снимак ликвидације (ВИДЕО)
ШВЕДСКИ репер Габоро, чије је право име било Нинос Хоури, убијен је на паркингу у четвртак увече, јављају локални медији.
21. 12. 2024. у 08:06
ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)
ШЕСТ особа, међу којима и једно дете, убијено је у Рилску, у области Курск, као резултат ракетног удара украјинских оружаних снага, саопштио је вршилац дужности гувернера Курске области Александар Хинштајн.
20. 12. 2024. у 17:07
РАЗВОДИ СЕ ЧЕДА ЈОВАНОВИЋ После 25 година брака: "И даље је волим, свакоме је тешко на свој начин"
ПОЛИТИЧАР Чедомир Јовановић потврдио је да је у фебруару поднео захтев за развод брака од супруге Јелене Јовановић.
21. 12. 2024. у 16:32
Најновије из рубрике
СРПСКИ ГРАД СА НАЈВИШЕ ЦРКАВА: Знате ли о ком месту је реч?
СРПСКО историјско предање говори да је само један град имао "онолико цркви колико је дана у години“. Иако је тај епитет преувеличан, он ипак преноси суштину да се један град по броју цркава и манастира далеко издвајао од осталих градова.
22. 12. 2024. у 07:34
КОЈИ ЈЕ НАЈВЕЋИ ПОСАО ЧОВЕКА: Одговор на ово питање дао Семјуел Бекет
НАЈВЕЋИ посао човека састоји се у томе да зна шта све мора да уради да би био човек.
22. 12. 2024. у 07:15
РАЗВОДИ, НАГЛИ РАСКИДИ И ПОМИРЕЊА Астро савет за 22. децембар: Венера у квадрату са Ураном упозорава – Пазите како трошите новац
ВЕНЕРА, планета љубави, лепоте, уметности и новца, излази из напетог аспекта (опозиције) са Марсом, планетом страсти, сукоба и повреда, али истовремено улази у изазован аспект (квадрат) са ретроградним Ураном на опасној некретници Алгол.
22. 12. 2024. у 07:00
ОСУЂЕН БЕЗ КРИВИЦЕ: Пре 130 година почела афера Драјфус
НА основу лажне оптужбе да је Немцима продавао војне тајне, пре 130 година, на дооживотну робију осуђен је Алфред Драјфус. После суђења, послат је на затворено острво Ђаволска острва у Француској Гијани, где је у суровим условима провео много година.
22. 12. 2024. у 06:00
ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА НЕДЕЉУ 22. ДЕЦЕМБАР: Ован да се пази оштрих предмета, Рак брине о члану породице, Шкорпију очекује занимљив сусрет
САЗНАЈТЕ шта вам, после годину дана, доноси последња Месечева четврт у Ваги, шта вас у недељу 22. децембра очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, односу са пријатељима...
21. 12. 2024. у 22:00
Коментари (0)