ДА ЛИ ЈЕ ПРЕВИШЕ ТОПЛА: Када је право време да се скувана храна стави у фрижидер?
Зими нам је лако, ако увече скувамо храну није проблем ни да преноћи ван фрижидера, па да је ујутро, потпуно охлађену, убацимо унутра.
Фото Shutterstock
Температура у стану није висока, јелу се неће ништа догодити ако „преноћи“, боље него да размишљамо да ли ће нам се фрижидер покварити ако у њега убацимо врућу шерпу.
Лети нам је знатно теже, јер то не смемо да урадимо, да нам се јело не би покварило. Топло је у стану, уквариће се врло брзо ако га не пребацимо у фрижидер.
Шта онда да радимо? Која метода је најсигурнија и гарантује нам да ћемо појести здраву храну?
Произвођачи фрижидера и стручњаци за безбедност хране слажу се у једном – требало би је, што пре по кувању, убацити у фрижидер, а најкасније после два сата. Наиме, толико времена је потребно бактеријама да почну да се развијају у храни чија температура падне испод 70 степени (примера ради, на 100 кључа). На вишим температурама се не може покварити.
Међутим, не можемо убацити врео суд у фрижидер, јер би то утицало на подизање температуре у њему, што би се негативно одразило на све остале намирнице које су унутра - довело би до њиховог кварења.
Зато стручњаци саветују да тек скувано јело поделимо у више мањих порција које ће се брже охладити и онда их пребацимо у хладњак. Дакле, нема бојазни од тога да би фрижидер могао да се поквари ако у њега убацимо топло јело, већ би то могло да се догоди свим осталим производима које тамо чувамо…
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ТУЖНА СУДБИНА: Ко је Миле који иде лајковачком пругом?
КОД нас ништа не може да прође без контроверзи и теорија завера, а та судбина је задесила и чувену песму. Иако је песма Иде Миле лајковачком пругом била и остала једна од најомиљенијих у народу, у новије време се појављују извори који тврде да се она знатно разликује од изворног текста, који има знатно моћнију поруку и потреснији контекст.
21. 01. 2025. у 09:42
ВЕРНИЦИ ГРЕШЕ: Колико дуго треба да чувате БОГОЈАВЉЕНСКУ ВОДУ у свом дому?
"ЊЕНА особина је да годинама остаје свежа, укусна, освећена и лековита"
20. 01. 2025. у 07:42
"ПРВИ" ДЕКОЛТЕ НА ТРАМПОВОЈ ИНАУГУРАЦИЈИ: И то је Америка! А муж јој је један од најбогатијих људи на свету (ФОТО)
НОВИ (стари) председник Сједињених Америчких Држава, Доналд Трамп, инаугурисан је данас.
20. 01. 2025. у 19:56
ИСПЛИВАЛА СЛИКА ИЗ МЛАДОСТИ: Меланија ипак није природна лепотица? Негира естетске корекције, а ево шта каже познати хирург (ФОТО)
МЕЛАНИЈА Трамп, бивша прва дама и супруга Доналда Трампа, нашла се у центру пажње због спекулација о својим естетским интервенцијама.
20. 01. 2025. у 09:04
ТЕЧНО ГОВОРИ СРПСКИ: 13 занимљивих чињеница о Меланији Трамп за које многи нису знали
НЕКАДАШЊА Југословенка поново се враћа на велика врата јавне сцене, а овај пут опет је гледамо у улози прве даме Америке.
20. 01. 2025. у 13:30
"НЕМА ВИШЕ МИРА" Немачки генерал дао алармантну изјаву о рату са Русијом
ВИШЕ нема мира између Русије и Немачке, рекао је генерал Бундесвера Андре Бодеман у интервјуу за БР24, преноси РИА Новости.
20. 01. 2025. у 12:50
СТИГЛА ПРВА ВЕЛИКА ПРОГНОЗА ЗА ПРОЛЕЋЕ: Европски стручњаци открили какво нас време очекује у марту, априлу и мају (МАПА)
СТРУЧЊАЦИ са сајта Severe Weather Europe објавили су прву дугорочну прогнозу за пролеће и открили какво време очекује Европу у марту, априлу и мају користећи два главна сезонска модела - ECMWF и UKMO.
20. 01. 2025. у 11:29
"НЕМА ВИШЕ МИРА" Немачки генерал дао алармантну изјаву о рату са Русијом
ВИШЕ нема мира између Русије и Немачке, рекао је генерал Бундесвера Андре Бодеман у интервјуу за БР24, преноси РИА Новости.
20. 01. 2025. у 12:50
РАДИОАКТИВНА ТАЈНА У ЛЕДУ ГРЕНЛАНДА: Мрежа тунела и нуклеарни отпад - потенцијални проблем за Трампа (ФОТО/ВИДЕО)
КАКО се планета загрева, "Camp Century" - смештен на једној од најудаљенијих локација на Земљи, око 1.500 километара северно од Нука, главног града Гренланда - постао је предметом обновљеног интересовања и забринутости око тога колико ће дуго остати закопан.
19. 01. 2025. у 10:15
Најновије из рубрике
ТУЖНА СУДБИНА: Ко је Миле који иде лајковачком пругом?
КОД нас ништа не може да прође без контроверзи и теорија завера, а та судбина је задесила и чувену песму. Иако је песма Иде Миле лајковачком пругом била и остала једна од најомиљенијих у народу, у новије време се појављују извори који тврде да се она знатно разликује од изворног текста, који има знатно моћнију поруку и потреснији контекст.
21. 01. 2025. у 09:42
ДОВРШИТЕ ЗАПОЧЕТЕ ПОСЛОВЕ Астро савет за 21. јануар: Месец је у Шкорпији - Опрезно са финансијама, чувајте се љубоморе и посесивности
ЈЕДНОМ годишње, последња Месечева четврт нађе се у Шкорпији, а ове године та фаза (квадрат између Сунца у Водолији и Месеца у Шкорпији) ће се формирати на другом степену Шкорпије, 21. јануара, у 21.32.
21. 01. 2025. у 07:00
ПСЕУДОНИМ ИЗАБРАО ИЗ ЉУБАВИ ПРЕМА РЕЦИ: Годишњица смрти Џорџа Орвела
НАВРШИЛО се 75 година од смрти британског писца Џорџа Орвела.Рођен под именом Ерик Артур Блер 1903. у Индији, Орвел је један од најважнијих британских писаца 20. века. Псеудоним је изабрао из љубави према реци Орвел у Енглеској. Блер је желео да се дистанцира од своје породице и да створи ново име које ће носити његов политички ангажман и књижевни рад.
21. 01. 2025. у 06:00
МОРСКА НЕМАН ПРИШЛА БРОДУ, А ПОТОМ ЈЕ НАСКОЧИЛА НА ПАЛУБУ: Туристи остали укопани у месту (ВИДЕО)
ДРУШТВЕНИМ мрежама поново кружи снимак који је шокирао све, а многи за њега кажу да је прилично фасцинантан.
20. 01. 2025. у 22:18 >> 22:20
ОВА 4 ХОРОСКОПСКА ЗНАКА ГУБЕ НОВАЦ СЛЕДЕЋЕ НЕДЕЉЕ: Звезде вас стављају на тест, будите опрезни
НЕДЕЉА која је пред нама, почевши од 20. јануара доноси разне изазове са собом. Иако ће многи имати интересантне интеракције и добре прилике "на талону", када су у питању финансије четири хороскопска знака ће имати проблема да новац "задрже у џепу".
20. 01. 2025. у 21:22
Коментари (0)