ПРВИ МУЗЕЈ СИРА У ПАРИЗУ: У чему је тајна француских сирева?
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
У СРЦУ Париза, отворен је нови музеј посвећен вековном занату производње сира у Француској, другом највећем произвођачу на континенту (иза Италије).
Фото: Профимедиа/Илустрација
У новоотвореном "Мусе ду Фромаж" музеју, посетиоци могу да сазнају о историји производње сира, занату стар више од 5.000 година. Они могу да сазнају причу о најпознатијим француским сиревима, виде како се праве, да разговарају са правим сирарима и да их пробају.
Идејни творац је Пјер Брисон који се сећа недељних поподнева на пијаци како би гледао у витрине произвођача сира и дивио се њиховој разноликости.
Дошавши у Париз пре 15 година, видео је колико су париски понос и музејска сцена развијени за излагање вина, али сира, можда још култнијег француског симбола, приметно није било.
- Људи могу уживо да виде производњу сира и разговарају са произвођачем сира. Радимо са многим традиционалним фармерима, тако да желимо да се посетиоци осећају као да путују када пробају сир. Отварамо мали прозор у срцу Париза у руралну страну Француске. - рекао је Брисон за Еуроњуз.
- Процес зависи од много ствари, чак и од расположења животиња чије се млеко користи. Можете да правите исти добар сир сваки дан, а сваки дан ће имати другачији укус. То се једноставно не може урадити индустријски - каже за Гардијан Агата де Сент Егзипери, један од стручњака у музеју.
Французи су измислили неке од најомиљенијих сирева на свету као што су Камамбер, Бри, Роуергат, Ирати, Конте, Ла Тур и многи други.
БОНУС ВИДЕО:
МИТИНГ У ПАРИЗУ: Обилно присуство полиције
Препоручујемо
"СПЕКТАКЛ КОЈЕМ СВЕДОЧИМО ОЧАЈАН" Атал: Не намеравам да будем следећи премијер Француске
17. 07. 2024. у 09:54
ОДБРОЈАВАЊЕ - ЈОШ 10 ДАНА ДО ОЛИМПИЈСКИХ ИГАРА: Кад не може са земље…
16. 07. 2024. у 15:27
У ПАРИЗУ ОДРЖАНА ТРАДИЦИОНАЛНА ЧЕТРНАЕСТОЈУЛСКА ПАРАДА: Почаст Олимпијади и искрцавању
14. 07. 2024. у 14:47
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
КО ЈЕ НИКОЛА ВАСИЉ - ГОЛМАН БОСНЕ? Таленат наследио од славног оца - он бранио за Хрвате, а ова девојка му је освјола срце (ФОТО)
ВЕЋ неколико година ужива у складном браку...
29. 06. 2026. у 15:20
ИЗДАХНУО ЈОЈ НА РУКАМА: "Био је моја највећа љубав, много ми недостаје - страшна траума"
"СМРТ родитеља кад је дете мало изазове јако велику трауму..."
29. 06. 2026. у 10:49
ТЕШКА СИТУАЦИЈА У МАЂАРСКОЈ НУКЛЕАРЦИ: Дунав "кључа", упаљен аларм за гашење, али Мађари одбијају
Мађарска изузела нуклеарку од прописа који ограничавају загревање Дунава на два дана.
29. 06. 2026. у 21:26
"КАО ДА САМ СРЕО ЈЕДНУ ОБИЧНУ ЖЕНУ" Шеки мајку први пут видео случајно - "Није било никаквог узбуђења"
ЊЕГОВИ родитељи су кратко били у браку, а певач ни данас не зна прави разлог њиховог растанка.
29. 06. 2026. у 12:49
ЏЕЈЛА О ЧЕТИРИ ГОДИНЕ МЛАЂЕМ ДЕЧКУ: "Са свима се свађам због Јакова..."
ЏЕЈЛА не да на Јакова!
29. 06. 2026. у 18:05
ЈАКОВ ЈОЗИНОВИЋ И ЏЕЈЛА РАМОВИЋ У ВЕЗИ: Осванули интимни тренуци са јахте - све пуца од страсти
ОНИ тренутно уживају на одмору, где су на јахти размењивали нежности.
29. 06. 2026. у 07:57
АМЕРИКАНЦИ БРУЈЕ: Вучић најавио куповину HQ-9, Србија би могла да има најмоћнији ПВО систем у Европи!
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је јуче, током приказа нових и модернизованих средстава и система Војске Србије на војном аеродрому у Батајници, да ће Србија набавити кинески противваздухопловни систем дугог домета HQ-9, који западни војни аналитичари оцењују као пандан руском С-300, док поједине анализе његове способности пореде и са системом С-400.
29. 06. 2026. у 15:26 >> 15:52
УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум
КОМУНИКАЦИОНА опрема за коју Украјина тврди да је помагала у подршци руским нападима дронова са територије Белорусије престала је да ради, рекао је председник Украјине Владимир Зеленски новинарима данас, неколико дана након што је издао ултиматум белоруском председнику Александру Лукашенку.
24. 06. 2026. у 18:41
УМРЛА ЈЕ У БОЛОВИМА, У 47. ГОДИНИ Њену смрт Милош никада неће прежалити: "Болест је брзо напредовала"
"БОЛЕСТ је брзо напредовала. За само седам година она је легла у кревет и била је непокретна до смрти."
25. 06. 2026. у 10:29
Најновије из рубрике
ХРАБРОСТ НА ДЕЛУ: Мачка натерала медведа да прескаче ограду (ВИДЕО)
ДОМАЋА мачка отерала је црног медведа који је лутао по дворишту куће њених власника.
29. 06. 2026. у 22:22
НАЈПАМЕТНИЈИ ХОРОСКОПСКИ ЗНАЦИ: Знају када их неко лаже и увек су корак испред свих
НАЈПАМЕТНИЈИ знаци хороскопа вас прочитају за пет минута.
29. 06. 2026. у 22:00
ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА УТОРАК, 30. ЈУН: Лава чека судбински партнер, Овна проширење породице, Стрелца успех у иностранству, а Рибе на послу
САЗНАЈТЕ шта вас у уторак, 30. јуна, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...
29. 06. 2026. у 20:00
НАУКА ОТКРИЛА ШТА МУШКАРЦИ И ЖЕНЕ СМАТРАЈУ ПРИВЛАЧНИМ ЈЕДНО КОД ДРУГОГ: Многи ће се изненадити
МУШКАРЦИ и жене се фокусирају на различите делове лица када процењују потенцијалне партнере.
29. 06. 2026. у 19:00
НАПИТАК КОЈИ ГРЦИМА ПОМАЖЕ ДА СЕ РАСХЛАДЕ: Вековима га користе како би спречили губитак важних минерала
ОВО ЈЕ традиционални грчки рецепт који освежава и помаже организму да се носи са врућинама, надокнађујући изгубљене минерале.
29. 06. 2026. у 18:00
Коментари (0)