ЧАК ЈЕ И БАЈДЕН ПРОБАО ПЕЧЕЊЕ СА ИБАРСКЕ МАГИСТРАЛЕ: У овом селу су печењаре дуж целог пута, раде нон-стоп, а ђацима је то свакодневна ужина
У СЕЛУ Стопањи, које се налази код магистралног пута између Трстеника и Крушевца, живи 1.300 становника, а постоји чак осам печењара. Раније их је било и више. Мештани живе од пољопривреде, а економску слику краја и те како поправљају кафане покрај пута. Упркос добром пословању, угоститељи брину за будућност.
И амерички председник Џо Бајден је 2009. године пробао печење у Стопањи, бар тако воле да се похвале мештани. Начичкане печењаре дежурне као апотеке - раде 24 сата. У том селу школарци ужинају сендвич са 100 грама прасетине. Навијачи радо сврате да украду јагње, а странци траже који килограм више да понесу.
- Мислим да не постоји место у Србији где нису чули за Стопању. Тајна је у добро печеном печењу, хрскава кожица, добро печено и ништа друго - каже Драгана Јевтић, власница печењаре. Власник печењаре Радиша Гашић наводи да тренутно у Стопањи има осам до десет печењара које раде. "Мој утисак је да, и кад би нас било више, да би и то радило", додаје Гашић.
Прве крајпуташке печењаре отворене су шездесетих година. Данас имају и "Печенијаду" у част кафане и врућег печења. Стопања је село у Србији са највећим бројем печењара по глави становника, а мирис врућег печења шири се Улицом косовских јунака која је и главна улица у овом месту. Ред за печење најчешће се чека недељом.
Необично је и да је у селу печењара успела да опстане и једна рибарница. Власник рибарнице Синиша Смиљковић каже да мештани Стопање ипак више воле печење.
- Исправније је јести рибу него печење, због здравља, али овде више воле печење. Једу печење сваког дана, а само их пост натера да једу шарана - наглашава Смиљковић.
БОНУС ВИДЕО: КО МОЖЕ ДА ОДОЛИ - Прасетина у Србији заузима важно место на празничним трпезама
(Мондо)
Препоручујемо
ПЕЧЕЊЕ - НОН СТОП: Једино село у Србији где печењаре раде 24 сата дневно (ФОТО/ВИДЕО)
28. 08. 2023. у 19:38
НОВЕ СВЕТСКЕ СИЛЕ УКЉУЧИЛЕ СЕ У СУКОБ У УКРАЈИНИ: "Две на страни Путина, две жестоко против Руса"
СУМЊЕ у подршку САД Украјини у случају победе Доналда Трампа на председничким изборима мучиле су све оне којима је циљ да се Кијев обрани од руске агресије. Трамп је победио и тек треба видети у ком ће смеру кренути његова политика, али сва та дешавања засенила су други важан однос у том, ионако компликованом, односу.
22. 11. 2024. у 09:14
РУСИЈА ПОСТАЛА ГЛАВНИ "ИГРАЧ" У ЕВРОПИ: Ово се десило први пут од пролећа 2022. године
РУСИЈА је у септембру први пут од пролећа 2022. постала главни снабдевач гасом Европске уније, преноси РИА Новости, позивајући се на податке Евростата.
21. 11. 2024. у 11:32
СКАНДАЛ ТОКОМ ПОСЕТЕ Снимак Макронa: "Они су тотални кретени", рекао после повика да је "Француска одговорна за крвопролиће"
"ОНИ си потпуни кретени", рекао је француски председник Емануел Макрон о прелазном телу и додао да "никада нису смели да га смене".
22. 11. 2024. у 13:07 >> 13:17
Коментари (0)