Панорама

СЛЕДЕЋИ НА ЛИСТИ - ЦВРЧАК: Европска унија прогласила скакавце храном за људе!

Новости онлајн

13. 11. 2021. у 15:03

СКАКАВЦИ су уврштени на европски списак хране у склопу настојања Европске уније за одрживом производњом и исхраном.

СЛЕДЕЋИ НА ЛИСТИ - ЦВРЧАК: Европска унија прогласила скакавце храном за људе!

То је други пут да је Брисел одлучио да су инсекти безбедни за конзумацију, након што је у јуну одобрио ларве брашнара.

Ускоро би могао уследи и трећи — цврчак.

Европска комисија је објавила да ће скакавци бити означени као грицкалица или састојак хране у дехидрираном или замрзнутом облику након што им се уклоне крила и ноге, или пак као прах.

Европска агенција за безбедност хране наводи да је скакавац Лоцуста миграториа богат протеинима и не шкоди, али напомиње да ипак може да изазове реакције код људи алергичних на љускаре и мекушце или особа које су осетљиве на глутен, наводи „Индепендент“.

Захтеви поднети за још девет врста инсеката

Организација за производњу хране истиче да су инсекти врло храњив и здрав извор хране богат протеинима, витаминима, влакнима и минералима.

Wанна еxплоре неw фоод территориес?🦗

Лоцуста миграториа ис тхе 2⃣нд инсецт аутхоризед ин тхе 🇪🇺 ас а новел фоод, афтер а сциентифиц ассессмент бy @ЕФСА_ЕУ

Алтернативе протеин соурцес цан фацилитате тхе схифт тоwардс а море сустаинабле фоод сyстем ⤵#ЕУФоодСафетy #ЕУФарм2Форк — ЕУ Фоод Сафетy (@Фоод_ЕУ) Новембер 12, 2021

Инсекти, које свакодневно једу милиони људи широм света, у новој стратегији ЕУ су наведени као алтернативни извор протеина који би могао да убрза заокрет према одрживијој производњи хране.

Европском директивом из 1977. године већ су одобрене алге, нови биљни протеини и одређене врсте хране из других земаља. Захтеви су поднесени за још девет врста инсеката, пренео је портал „Индекс“.

БОНУС ВИДЕО:

УКУСНИ КАВИЈАР: У свету је јело богатих, а у Србији су га некада јели масовно и звали "рибљи ајвар"

Препоручујемо

РЕКОРДАН ИЗНОС ЗА БИЛО КОЈУ РЕПРОДУКЦИЈУ: Купио копију Мона Лизе за три евра, па је продао на аукцији за огромну суму!

Панорама

0 2

РЕКОРДАН ИЗНОС ЗА БИЛО КОЈУ РЕПРОДУКЦИЈУ: Купио копију "Мона Лизе" за три евра, па је продао на аукцији за огромну суму!

12. 11. 2021. у 14:47

ОВО ЈЕ ЈЕДАН ОД НАЈМОРБИДНИЈИХ ОБИЧАЈА У СРБИЈИ! Реч је о нечему што се ради 40 дана после смрти

Панорама

1 6

ОВО ЈЕ ЈЕДАН ОД НАЈМОРБИДНИЈИХ ОБИЧАЈА У СРБИЈИ! Реч је о нечему што се ради 40 дана после смрти

12. 11. 2021. у 13:44

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Свет

0 27

НОВЕ СВЕТСКЕ СИЛЕ УКЉУЧИЛЕ СЕ У СУКОБ У УКРАЈИНИ: "Две на страни Путина, две жестоко против Руса"

СУМЊЕ у подршку САД Украјини у случају победе Доналда Трампа на председничким изборима мучиле су све оне којима је циљ да се Кијев обрани од руске агресије. Трамп је победио и тек треба видети у ком ће смеру кренути његова политика, али сва та дешавања засенила су други важан однос у том, ионако компликованом, односу.

22. 11. 2024. у 09:14

РУСИЈА ПОСТАЛА ГЛАВНИ ИГРАЧ У ЕВРОПИ: Ово се десило први пут од пролећа 2022. године

Економија

0 4

РУСИЈА ПОСТАЛА ГЛАВНИ "ИГРАЧ" У ЕВРОПИ: Ово се десило први пут од пролећа 2022. године

РУСИЈА је у септембру први пут од пролећа 2022. постала главни снабдевач гасом Европске уније, преноси РИА Новости, позивајући се на податке Евростата.

21. 11. 2024. у 11:32