СТАРЕ СОРТЕ ШЉИВЕ СПАСАВА “ДЕБЕЛИ” МИНУС: Српски научници ће девет аутохтоних сорти наше воћке одржавати методом криопрезервације
СРБИЈА спада у највеће произвођаче шљива на свету. Међутим, негативне последице климатских промена и дуготрајна изложеност многобројним патогенима, нарочито вирусу шарке, све више угрожава аутохтоне сорте. Због осетљивости према овој болести, пожегача је готово нестала из воћњака.
Илустрација
Ситуација са старим домаћим генотиповима, које су део наше традиције, додатно је отежана тиме што их комерцијалне сорте све више потискују, доводећи у питање њихов опстанак. Научници окупљени у пројекту CryoPlum, који је подржао Фонд за науку, раде на очувању девет аутохтоних сорти шљиве применом криопрезервације.
Према речима др Дарка Јевремовића, са Института за воћарство у Чачку, поступак подразумева чување ћелија, ткива и органа на изузетно ниским температурама у течном азоту, на минус 196 степени. Под заштитом ће бити сорте белошљива, црвена ранка, црношљива, церовачки пискавац, драгачевка, моравка, пожегача, ситница и трновача.
- Први и основни корак у поступку очувања генотипова шљиве је селекција стабала из природне популације и њихова анализа на присуство вируса и фитоплазми - објашњава др Јевремовић. - Следи увођење одабраних генотипова у културу "ин витро", односно у лабораторији на вештачким хранљивим подлогама, у стерилним и строго контролисаним условима. Као почетни експлантати се користе лисни пупољци или резнице младих изданака. Материјал се стерилише и поставља на хранљиве подлоге за иницирање лисних розета и након тога за гајење и умножавање "ин витро" изданака. Са њих се затим изолују врхови величине 1-1,5 милиметара који ће се чувати у течном азоту на минус 196 степени.
Илустрација
Наш саговорник истиче да се, пре директног урањања у течни азот, експлантати подвргавају читавом низу физичких или хемијских поступака, који обезбеђују уклањање воде из биљног ткива до одређеног нивоа, чиме се избегава формирање кристала леда и оштећење ткива у процесу брзог замрзавања и одмрзавања. Методе криопрезервације подразумевају употребу хемијских супстанци, као заштита ћелија од оштећења у процесу криопрезервације. Међутим, неке од ових супстанци су веома токсичне тако да је неопходно оптимизовати време излагања узорака том растворима, како би се добио што бољи опоравак када се "одледе".
ОВА МЕТОДА ПРВИ ПУТ КОД НАС
ТОКОМ пројекта ће се испитати да ли се применом различитих метода криопрезервације може елиминисати вирус шарке шљиве из зараженог материјала.
- Ово је до сада у свету покушано само једном, са подлогом за шљиву применом slow cooling технике, која је манипулативно и технички компликованија од метода које ће се користити у овом пројекту и које су у нашој земљи први пут примењене у Институту за воћарство - наводи др Јевремовић.
- Делови биљака се у течном азоту, теоретски, могу чувати неограничено - каже др Јевремовић. - На минус 196 степени сви физиолошки процеси у ткивима стају, те период чувања не би требао значајно да утиче на успешност регенерације биљака из криопрезервираних експлантата. После вађења из течног азота, што мора бити брзо, подвргавају се третману хемијским супстанцама које омогућавају опоравак и рехидрацију. Потом се постављају на хранљиве подлоге ради регенерације изданака из преживелих меристемских ћелија експлантата.
Доктор Јевремовић наводи да је вирус "шарке", као најдеструктивнија болест коштичавог воћа, код нас присутан више од 80 година и велики број стабала шљиве је заражен. Неке сорте су толерантне на болест, могу се заразити, али нема штета у погледу приноса и квалитета плода. Он додаје да климатске промене, утичу на годишњи биолошки циклус воћака јер се скраћује период зимског мировања, а кретање вегетације и цветање почињу раније у пролеће. Екстремно високе температуре и дуготрајна суша угрожавају аутохтоне сорте, нарочито у нижим пределима и у екстензивним воћњацима који су најчешћи.
Илустрација / Фото Depositphotos
ЗНАЧАЈНА ПОМОЋ ФОНДА
- БЕЗ подршке Фонда за науку не би било могуће реализовати пројекат - каже др Јевремовић. - Планирана истраживања подразумевају веома обиман лабораторијски рад, развој и модификацију протокола за мултипликацију и криопрезервацију, анализу биљног материјала... То изискује доста новца који бисмо врло тешко могли сами да обезбедимо. Истакао бих одличну организованост Фонда за науку и сарадњу која је на врло високом нивоу.
Препоручујемо
ПОДБАЦИО РОД ВОЋА: Произвођачи јабука, шљива и грожђа претрпели губитке
10. 09. 2020. у 16:03
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
РУСИЈА СЛАВИ! Почело укидање санкција, Русима стигле дозволе за ове тимске спортове - нека се свет спреми за руско чудо!
РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, поново је за једну од "споредних" ствари изнедрио и спортски потез. Најновије вести на тему "спортске санкције Русима" стижу из света тимских спортова, за које је досад важила апсолутна забрана за учешће руских екипа.
21. 11. 2024. у 12:58
АНЂЕО ГА УДАРИО КРИЛОМ И ОТИШАО: Како је, по народном предању, цар Душан наљутио архангела Михаила - месецима покушавао да му се умилостиви
СРПСКА православна црква и њени верници славе данас, 21. новембра, празник Светог архангела Михаила познатијег као Аранђеловдан, која је друга најчешћа слава у Србији, одмах после Светог Николе.
21. 11. 2024. у 10:16
ИТАЛИЈА У НЕВЕРИЦИ: Јаник Синер доживео нови шок!
Тениски свет је у августу потресла информација да је Јаник Синер био позитиван на допинг тесту. И то двапут. Али, након вишемесечне провере како се то десило, а за ту проверу нико жив није знао осим Синерових сарадника и оних који су вршили истрагу, потом је за то сазнао читав свет - и то када је Италијан ослобођен оптужби. Али, и поред тога, минулих дана му уопште није било лако. Иако је постао први Италијан који је освојио Ју-Ес опен, а потом и Завршни мастерс - "не цветају му руже".
20. 11. 2024. у 14:21
МВП бy Моззарт Спорт: Велики избор најбољих спортиста Србије!
Изаберите најбоље у чак 22 категорије
20. 11. 2024. у 16:00
"НЕ ДАЈ БОЖЕ НИКОМЕ!" Цеца отворено о прељуби
ПЕВАЧИЦА Светлана Цеца Ражнатовић одлично снашла у улози водитељке, а њен шоу сваком епизодом привлачи све већу пажњу.
21. 11. 2024. у 07:48
САДА ЈЕ СВЕ ЈАСНО: Ево ко су потенцијални ривали Србије у баражу Лиге нација
Фудбалска репрезентација Србије није успела да дође до гола против Данске који би јој гарантовао опстанак у Лиги А, четвртфинале Лиге нација, и повлашћену позицију у жребу за квалификације за Светско првенство. Реми против Данаца 0:0 значи да ће "орлови" морати кроз бараж до опстанка у елити, а потенцијални противници су више него незгодни.
20. 11. 2024. у 09:01
МЕРКЕЛОВА ПРОГОВОРИЛА О ПУТИНУ: Једну ствар посебно истакла - "Имао је осећај за то"
БИВША немачка канцеларка Ангела Меркел описала је у својим мемоарима први сусрет са Доналдом Трампом, а такође је говорила о руском председнику Владимиру Путину и Украјини. Одломке из књиге објавили су немачки медији.
21. 11. 2024. у 11:45
РУСИЈА ПОСТАЛА ГЛАВНИ "ИГРАЧ" У ЕВРОПИ: Ово се десило први пут од пролећа 2022. године
РУСИЈА је у септембру први пут од пролећа 2022. постала главни снабдевач гасом Европске уније, преноси РИА Новости, позивајући се на податке Евростата.
21. 11. 2024. у 11:32
МНОГИ НЕ ЗНАЈУ: Шта кнез Михаило показује прстом
СПОМЕНИК кнезу Михаилу Обреновићу на Тргу републике постао је главно градско састајалиште Београђана и њихових гостију. Међутим, од многих ћете чути да се састају не код Кнеза већ “код коња”.
21. 11. 2024. у 09:47
Најновије из рубрике
РУСИЈА ПОСТАЛА ГЛАВНИ "ИГРАЧ" У ЕВРОПИ: Ово се десило први пут од пролећа 2022. године
РУСИЈА је у септембру први пут од пролећа 2022. постала главни снабдевач гасом Европске уније, преноси РИА Новости, позивајући се на податке Евростата.
21. 11. 2024. у 11:32
МЕЈД ИН РУСИЈА: Полетео први Ту-214 са свим домаћим деловима (ВИДЕО)
РУСКИ путнички авион Ту-214, у којем су сви делови домаће производње, први пут се подигао у ваздух у оквиру програма летачких тестирања, саопштила је Обједињена корпорација за производњу авиона (ОАК).
20. 11. 2024. у 23:39
НИ 100.000 НИЈЕ ДАЛЕКО: Биткоин прешао границу од 94.000 долара
ВРЕДНОСТ биткоина је премашила рекордни ниво од 94.000 долара у тренутку када су се појавили извештаји да је компанија за друштвене мреже Доналда Трампа у преговорима о куповини фирме за трговање крипто валутама Бакт, што је улило додатне наде да ће будућа америчка администрација бити наклоњена овом сектору.
20. 11. 2024. у 23:29
СЛОВАЧКА ГРАДИ НОВУ НУКЛЕАРКУ: Влада планира да распише тендер средином 2025.
СЛОВАЧКА планира да распише тендер за изградњу нове нуклеарне електране средином 2025. године да би изградњом нових капацитета задовољила растућу потрошњу електричне енергије, саопштило је данас словачко министарство економије.
20. 11. 2024. у 20:35
ПРЕСТИЖНЕ НАГРАДЕ ЗА СРБИЈУ! Синиша Мали из Истанбула: Ова признања говоре како управљамо јавним дугом
МИНИСТАР финансија Синиша Мали примио је вечерас у Истанбулу награду за трансакцију године у категорији прво (премијерно) издање одрживих обвезница која је додељена Србији за емитовање ЕСГ обвезница у јуну 2024. године у износу од 1,5 милијарде долара, као и награду за финансијску трансакцију године у области транспорта која је додељена Србији за финансирање Моравског коридора путем кредита за подршку извозу у износу од 1,6 милијарди евра.
20. 11. 2024. у 20:25
Коментари (1)