У Србији под органским производима мање од један одсто земљишта, у Аустрији - 20
У СРБИЈИ је под органским производима мање од један одсто пољопривредног земљишта, што је веома мало.
Фото Пијаца ПГ
Иначе, у неким развијеним земљама, као што је Аустрија, тај проценат креће око 20. Тек неких 7.000, и то малих произвођача, се бави овом производњом.
Како је рекао Бранислав Ракетић, руководилац Групе за квалитет, декларисање и означавање хране у Министарству пољопривреде, органска производња ће бити све значајнија. Због тога је и ресорно министарство повећало субвенције, а направиће се и диверсификација, односно да подстицаји по хектару не буду исти за производњу свих врста органских производа.
- На тржишту се дешава да производи, који незадовољавају услове органске производње, продају као такви - истиче Ракетић. - То је озбиљан прекршај, који се највише догађа на зеленим пијацама. Са једном ИТ кућом биће направљена база за органску производњу, како би се заштитила и помогло потрошачима да роба која им се продаје, буде стварно органска. Колико је органска производња важна показује и податак о извозу ових производа. Он износи 25 милиона евра, а највише се извози у земље чланице Европске уније.
Према речима Ракетића, када је реч о производима са заштићеним географским пореклом, тренутно имамо 46 која су заштићена, на националном нивоу. А, ова производња, би у неким деловима Србије, могла да помогне у заустављању одласка људи. То тражи и већу количину сировина, како би могла да успе оваква производња.
- Имали смо рецимо случај да није било довољно млека са Старе планине за производњу пиротског качкаваља - напоменуо је Ракетић. - То би могло подстаћи неке људе да се више баве овчарством и остану у овом крају. Уз то, имамо и проблем са декларисањем хране. То је веома сложена тема, јер потрошачи, кроз декларацију желе да добију што више информација. А, сами произвођачи, не желе да открију баш све информације. Правилником којим је регулисано декларисање, прописана су и правила која морају да се поштују приликом оглашавања, када не смеју да се користе нетачне и непрецизне информације.
МЛАДИ
ПРОЈЕКАТ Будућност српске хране је пре свега окренута младима. Тако, Ракетић сматра да млади произвођачи, осим на примени савремених технологија, одговарајућем паковању производа и промоцији, раде на удруживању.
- Углавном је реч о малим произвођачима, сматам да је удруживање једини начин да они опстану на тржишту - нагласио је Ракетић.
Препоручујемо
"БИОФЕСТ" ДОНОСИ ЗДРАВУ ХРАНУ: У Суботици се одржава Фестивал органске производње
08. 10. 2020. у 14:04
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ТИБЕТАНСКЕ МУДРОСТИ ЗА СРЕЋАН ЖИВОТ: Ни непријатељ не може да ти науди ако овако научиш да живиш
ТИБЕТАНСКЕ мудрости популарне су широм света и сигурно можемо научити много из њих.
07. 11. 2024. у 07:31
СКРОМНИ ДОМ У СЕВНИЦИ: Како изгледа породична кућа Меланијиних родитеља у Словенији (ФОТО)
ДОНАЛД Трамп је прогласио да је поново председник Америке. Велика пажња светске јавности усмерена је и на његову супругу Меланију Трамп.
07. 11. 2024. у 08:44
ПРАВИ ХАНИБАЛ ЛЕКТОР ЈЕ ЖИВ: Већ 45 година живи у стакленом кавезу - спава на бетонском кревету, има контакт са 6 људи (ФОТО)
НАЈОПАСНИЈИ серијски убица свих времена је још увек жив и налази се у строго чуваном затвору у којем ће остати до своје смрти.
06. 11. 2024. у 08:14
ОБОЖАВА КАД ПОБЕДЕ ЗВЕЗДУ И ПАРТИЗАН: Ево за кога навија Меланија Трамп - користи сваки тренутак да гледа утакмице
ИАКО од 1996. године живи у САД, она је и данас велики фан тог клуба.
06. 11. 2024. у 09:06
"УСКОРО - ЈАВНИ АБОРТУС УЖИВО" Ненад Јездић жестоко о ријалитију: "То је забава за приглупу масу"
ГЛУМАЦ је без длаке на језику коментарисао ријалити у Србији.
06. 11. 2024. у 15:59
ПРАТИО И ЗЛОСТАВЉАО ДЕВОЈКЕ: Психопата који је био инспирација за филм "Давитељ против давитеља"
"Давитељ против давитеља" је југословенски филм из 1984. године, у режији Слободана Шијана временом је постао култни класик.
07. 11. 2024. у 12:51
БАЈДЕН ХИТНО ПОВЛАЧИ ПОТЕЗ ЗБОГ УКРАЈИНЕ: Све мора бити готово пре него што Трамп ступи на дужност
АДМИНИСТРАЦИЈА одлазећег америчког председника Џоа Бајдена планира хитно да пошаље Украјини последњих шест милијарди долара помоћи.
06. 11. 2024. у 23:32
НАЈЈАЧА СИЛА ЕВРОПЕ НА УДАРУ: Трамп већ запретио - "Платићете високу цену!"
ДОНАЛД Трамп изјавио је прошле недеље како ће Европска унија морати да плати "високу цену" јер није куповала довољно америчких извозних производа. Део европских економиста и банкара упозорава како би победа Доналда Трампа могла изазвати трговински рат који би затим "гурнуо економију еврозоне из спорог раста у потпуну рецесију".
06. 11. 2024. у 20:03 >> 20:04
КОЛИКО ЈЕ ДОНАЛД СТАРИЈИ ОД МЕЛАНИЈЕ: Многи кажу, превише - упркос разлици, њихов брак истрајава
ДОНАЛД Трамп је нови стари председник Америке, а на позицији прве даме је поново Меланија Трамп. Њихово појављивање јуче у централном штабу Републиканаца привукло је велику пажњу.
07. 11. 2024. у 11:17
Најновије из рубрике
БИТКОИН ВРТОГЛАВО РАСТЕ Дан након победе Доналда Трампа скочио на 76.231 долар
ЦЕНА биткоина достигла је у среду увече нови рекорд, дан након што је републикански кандидат Доналд Трамп победио на изборима - цена ове криптовалуте износила је 76.231 долар.
07. 11. 2024. у 12:14
ПРЕД ПОСЛАНИЦИМА КРАЈЕМ НОВЕМБРА Мали о буџету за наредну годину: Приоритет остаје побољшање животног стандарда грађана
НАЦРТ закона о буџету за 2025. годину ће се данас наћи пред Владом Србије, након чега се шаље у парламент, заједно са сетом пратећих закона из надлежности Министарства финансија, изјавио је министар Синиша Мали.
07. 11. 2024. у 09:52
ВЛАДА ДАНАС УСВАЈА ПРЕДЛОГ БУЏЕТА ЗА 2025. Мали: По први пут у историји правимо буџет као земља са инвестиционим кредитним рејтингом
ВЛАДА Србије ће на данашњој седници усвојити предлог државног буџета за 2025. годину, изјавио је министар финансија Синиша Мали и додао да је то први предлог државне касе који радимо као земља са инвестиционим кредитним рејтингом.
07. 11. 2024. у 08:50 >> 09:33
ДВЕ ТРЕЋИНЕ ЗАРАДЕ ОД НАКНАДА: Банкари све мање продају новац, све више профитирају од одржавања рачуна и провизија
БАНКЕ у Србији су само од провизија за разне услуге и накнада у 2023. зарадиле 660 милиона евра, а у последње четири године скоро две милијарде евра! Ако се има у виду да је њихов укупан профит лане био милијарду евра, то значи да основни посао банака више није кредитирање.
06. 11. 2024. у 18:24
НАКОН ПОБЕДЕ ТРАМПА: Долар ојачао у односу на евро
ПОБЕДА Доналда Трампа на председничким изборима у Сједињеним Америчким Државама је ојачала долар у односу на европску заједничку валуту, а неки аналитичари предвиђају чак да ће један долар ускоро вредети исто као један евро.
06. 11. 2024. у 15:55
Коментари (0)