МАКЕДОНЦИ СПУСТИЛИ ЦЕНУ ЏИНКЕ: Повртари на југу Србије углавном су задовољни овогодишњом сезоном иако је била тешка

ПРОИЗВОЂАЧИ поврћа на југу Србије памтиће ову сезону по веома тешким условима производње. Велике врућине утицале су на мање приносе и појаву разних болести, па је потражња све време била таква да је њихова мука углавном остала на цени.

Фото И. Митић

Сумирајући резултате, наши саговорници истичу да нису лоше прошли имајући у виду велики труд који су морали да уложе како би очували квалитет рода.

- Сезона је почела климаво, али се све релативно брзо стабилизовало. Сада је стање на тржишту мало боље, па ћемо некако да преклопимо трошкове и да нешто зарадимо, иако су улагања велика. Сваки дан је овде другачији. Цене варирају у зависности од понуде и потражње, а на нама је да пливамо и да се трудимо да прођемо што боље - прича нам Милорад Стојановић из Грајевца, села у околини Лесковца.

Затекли смо га док мери неколико кутија карфиола, којим се тргује по цени од 140 до 150 динара. Краставац се сада продаје за 80 динара за килограм, док је пролетос коштао 30 динара мање.

- Паприка џинка ми је ишла добро. Имам и корнишоне изузетног квалитета. Јутрос сам их дао за 100 динара по килограму. Ово је њихово доба године, али се мало траже. Не могу да вам кажем зашто. Вероватно због оних реклама, три тегле за 500 динара, а за нас ту нема места - смеје се Милорад.

Foto: Фото И. Митић

POGLEDAJ GALERIJU

На лесковачкој кванташкој пијаци највише се тражи црвена паприка за припрему ајвара и њоме се тргује по стабилној цени која се креће од 140 до 160, па и 180 динара за ону врхунског квалитета. У јеку потражње за овом робом било је и конкуренције из Северне Македоније, што је утицало на то да њена цена све време буде иста, а процене су да би у супротном достигла износ виши од 200 динара за килограм.

- Биће паприке. Пред нама је још једна берба, али због ових киша чекамо још који дан да уцрвени. Ја сам задовољан и презадовољан. Имао сам велике количине и на обрту је могло добро да се заради. Тешко је било одржати добар род и квалитет. Било је много муке око тога посебно у пластеничкој производњи, док смо на отвореном боље прошли - каже Божа Трајковић из Манојловца.

У зависности од врсте и квалитета кромпир на велико кошта од 30 до 50 динара. Цена парадајза се креће од 140 до 160, а купуса од 70 до 80. Шаргарепа и цвекла коштају 60, лук 40, а пасуљ од 250 до 350 динара, док је цена туршије око 150 за килограм.

Међу трговцима затичемо и оне који се пословично жале на велика улагања и на увоз робе, када је најтраженија и када има најбољу цену, уз тврдње да раде тек да би преживели до наредне године.

- Цене су углавном исте као и прошле године на коју не можемо да се жалимо. Нешто је већа потражња за паприком, па јој је и цена виша. Због великих врућина берба је почела још крајем јула, а род је за четвртину мањи. У природи нам је да кукамо. Да се не исплати нико не би радио. Није проблем да се произведе, али је мука да се прода. Мање је пиљара, пијаце су слабе, а то су наши главни купци. Велики трговински ланци имају посебне услове, а робу плаћају кад хоће - објашњава Бојан Цакић из Паликуће и додаје да се и зимница ставља у све мањим количинама у односу на раније године.

Зелена пијаца у Лесковцу

НА лесковачким зеленим пијацама цене поврћа су знатно више у односу на то када се тргује на велико, па купци за исту количину робе треба да издвоје у просеку 25 до 30 одсто више новца. Паприка за ајвар се плаћа 170 до 200 динара за килограм колико кошта и туршија. Цена корнишона се креће од 130 до 150 динара. Карфиол се продаје за 200, а шаргарепа и купус за 100 динара по килограму.

Препоручујемо

Србија

0 0

ОБУСТАВА САОБРАЋАЈА У ВЛАСУ: Почињу радови на канализационој мрежи

14. 10. 2024. у 14:01

Политика

0 12

"ХВАЛА НАШИМ МОМЦИМА, ЛЕСКОВАЦ ЈЕ НАША ТВРЂАВА": Председник честитао репрезентацији Србије на сјајној победи

12. 10. 2024. у 22:46 >> 23:30

Србија

0 0

У ЛЕСКОВЦУ ЈУБИЛАРНИ НАУЧНИ СКУП: Културно-историјска баштина југа Србије

11. 10. 2024. у 15:06

Србија

0 0

НОВЧАНЕ НАГРАДЕ ЗА ДАН ГРАДА: Подршка младим талентима у Лесковцу

11. 10. 2024. у 14:33

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације