БИФТЕКА НЕМАМО НИ ЗА ЕВРОПУ: Србија наставила да отвара нова тржишта за извоз јунећег и говеђег меса
НАЈАВА да је јунећем и јагњећем месу отворен пут ка Емиратима само је још једно подсећање на не баш сјајну судбину српског сточарства. Тржишта је сада све више, али количина коју наша земља може да понуди све је мање. Деценијама уништавана грана пољопривреде тешко да ће ускоро угледати светлост дана. Нарочито сад, када су цене сточне хране и енергије на историјском максимуму.
Фото АП
Како нам је испричао Ненад Будимовић, секретар Удружења за сточарство Привредне коморе Србије, за овчје месо можда и постоји шанса, али код јунећег је спуштена производња. И млека и меса. Да не кажемо да се гаси.
- Тешко да тај извоз може да се оствари, али то не значи да није добро што је држава направила такав аранжман - сматра Будимовић. - Са фармерима је потребно да се ради, на количини, квалитету и могућностима извоза. Када је реч о јунетини ту су шансе минималне. Тренутно постоје неки вишкови у живој јунади, али то су све количине које не гарантују континуитет. Спор је обрт у производњи. Скоро 20 месеци мора да се чека, а улагања су велика. То не значи да треба одустати од овог посла.
Будимовић истиче на наша земља не користи ни квоту коју има за извоз јунећег меса у ЕУ, јер га нема довољно. А, државе ЕУ су неупоредиво ближе од других са којима се уговарају послови.
- Србија има где да извезе месо, али нема шта - сматра Будимовић. - Ускоро би могли да се сретнемо и са несташицом млека, јер нема довољно крава. Не кажем да то може да буде неких великих размера, али према овом стању сигурно ће нам недостајати. Наши људи који извозе сир у Русију, кажу да им посао иде одлично, али да кубуре сада са млеком. Врло је ниска откупна цена, а и нема га. Држава је ту, даје подстицаје по литри и јунету, али некако резултата нема. Као да се тај новац не враћа у производњу, већ иде на неке друге потребе. Скупе су храна, енергија...
Према његовим речима, наши фармери знају посао, хоће да раде али не знају за шта. Јер ни у једном послу не постоји опција да почнете да се нечим бавите, а када направите производ не знате коме да га продате. Када ће вам и ко платити. Сточар сад кад утови бика, он не зна шта са њим да ради.
За разлику од јунећег меса, ситуација са јагњетином је нешто боља. Постоје добре назнаке у овчарској производњи. Повећава се и број удружења која организовано на нивоу Србије имају добре резултате рада.
- Постоји договор да се направи кланица са свим сертификатима - објашњава Будимовић. - Министарство пољопривреде је препознало тај потенцијал. Ту се у старту одмах брже одиграва циклус производње. Кланица ће бити у Книћу. Под окриљем Удружења овчара Србије. Помоћ пружа и локална самоуправа. Они ће дати плац. Држава ће уложити део новца, али и сами чланови удружења. Ту ће бити потребно да се усагласи раса оваца, начин исхране, термин јагњења, да не буде да у различитим периодима немамо довољних количина.
У ТЕШКОМ ПОЛОЖАЈУ
ОТКУПНА цена млека, у просеку се креће око 30 динара по литри. Велике млекаре плаћају и до 40, али мале за литру једва више од 25 динара. Уз државне премије, и све субвенције које добијају, сточари не могу да саставе крај са крајем. Неке незваничне процене показују да је све више сточара који затварају своје фарме. Нарочито малих, који не могу да поднесу терет скупе хране и енергије.
Препоручујемо
НОВА ИНВЕСТИЦИЈА У СРПСКОМ ИТЕБЕЈУ: Шест милиона евра за изградњу погона за прераду меса
09. 11. 2021. у 13:03
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Други пишу
Ceo svet na nogama! Izrael na korak do rata sa Turskom?! Hitno se oglasio Guler!
14.11.2024 - 17:40 >> 18:39
Прочитајте више
ПОСЛЕДЊА ЖЕЉА БЕКИМА ФЕХМИУА: Само најужа породица је знала за њу - прекршили су закон да би је испунили
БЕКИМУ су чланови породице испоштовали и последњу жељу.
14. 11. 2024. у 11:52
ХРВАТИ ШОКИРАЛИ РУСИЈУ: Урадили оно што чак ни Американци нису били спремни да учине
Русија је, откако је почео рат у Украјини, на мети многобројних међународних санкција које спроводе у дело земље тзв. "запада", али поред колективно донетих забрана, има и оних једностраних.
12. 11. 2024. у 16:50
"МАНДА МИ ЈЕ БИО КАО ОТАЦ" Окановић се не мири са губитком: "Често желим да га позовем, не могу да се навикнем да га нема"
"ВЕЛИКА је срећа и радост што сам радио са тим људима, али и велика туга што ти људи више нису са нама..."
14. 11. 2024. у 11:57
"МАНДА МИ ЈЕ БИО КАО ОТАЦ" Окановић се не мири са губитком: "Често желим да га позовем, не могу да се навикнем да га нема"
"ВЕЛИКА је срећа и радост што сам радио са тим људима, али и велика туга што ти људи више нису са нама..."
14. 11. 2024. у 11:57
КО ЈЕ ТРАМПОВА ШЕФИЦА ШПИЈУНА? Две деценије у армији, муж јој МАЈСТОР МОНТАЖЕ - мењала неколико партија, кандидовала се за председницу САД
НОВОИЗАБРАНИ председник Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп изабрао је бившу демократску посланица у Представничком дому америчког Конгреса, Тулси Габард, за нову директорку Националне обавештајне службе, преносе амерички медији.
14. 11. 2024. у 16:14
ОБЈАВЉЕНЕ ФОТКЕ: Емина Јаховић у топлесу - и пољубац на уснама (ФОТО)
ЕМИНА Јаховић је убрзо пост избрисала са друштвених мрежа, па фотке сада не могу да се виде на њеном Инстаграму.
13. 11. 2024. у 20:40
ТУРСКА ДРХТИ ПРЕД ПРЕТЊОМ ИЗРАЕЛА: Избија трећи светски рат? (ВИДЕО)
МИНИСТАР одбране Турске, Јашар Гулер, изјавио је да Израел може да нападне Турску, чиме је подржао раније изјаве председника Ердогана, који је Израел описао као директну претњу за земљу.
14. 11. 2024. у 17:17
"ГЛАВНА ТЕМА ЈЕ ДА ЛИ ЋЕ МОСКВА БИТИ ГАЂАНА" Велико упозорење Вучића: Свет се креће по ивици амбиса!
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић обратио се јавности после говора на Самиту КОП29 у Азербејџану.
12. 11. 2024. у 12:33
ЧИТУЉА КОСТИЋУ ОД ДЕЦЕ: "Живиш кроз нас - настављамо с поносом"
МИОДРАГ Костић, оснивач и председник МК Групе, преминуо је у среду ујутру.
14. 11. 2024. у 12:46
Најновије из рубрике
"МЕТА" КАЖЊЕНА СА 800 МИЛИОНА ЕВРА: Кршила ЕУ законе о оглашавању
ЕВРОПСКА комисија казнила је америчку фирму "Мета" са 798 милиона евра пошто сматра да повезивање њених огласа са налозима корисника Фејсбука представља кршење антимонополских правила.
14. 11. 2024. у 19:00
ВУЧИЋ ОБЈАВИО ДЕТАЉЕ О НОВОМ НАФТОВОДУ: Спајају се Панчево и Алђо у Мађарској, вредност 150 милиона евра (ВИДЕО)
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић обраћа се из Будимпеште. Истакао је да је са премијером Мађарске Виктором Орбаном разговарао и о изградњи нафтовода. "Урађен је идејни пројекат, сада се завршава висибилитy студија до 10. децембра", рекао је.
14. 11. 2024. у 16:23
САРАДЊА И У ПОЉОПРИВРЕДИ: Маја Гојковић са директором Компаније "Линглонг"(ФОТО)
ПРЕДСЕДНИЦА Покрајинске владе Маја Гојковић састала се данас у Новом Саду са генералним директором кинеске компаније „Линглонг“ Ванг Фенгом, са којим је разговарала о досадашњем пословању у Србији, као и о могућностима успостављања сарадње у другим областима.
14. 11. 2024. у 14:10
МИНИСТАР МАЛИ: Подигнута свест грађана о борби против сиве економије
ПРВИ потпредседник Владе Србије и министар финансија Синиша Мали потписао је данас уговоре о додели два стана са добитницима извученим у другом колу наградне игре „Узми рачун и победи“ и том приликом позвао грађане да узимају фискалне рачуне и тако допринесу сузбијању сиве економије.
14. 11. 2024. у 12:58
ИНВЕСТИТОР СА ВОЛСТРИТА: Демократе манипулисале економским подацима, САД су већ у рецесији
АМЕРИЧКА економија ће се "изврнути на леђа" и то ускоро, упозорава бивши менаџер новца са Волстрита и оснивач инвестиционе компаније "Фајненс технолоџис" Ед Дауд.
13. 11. 2024. у 20:00
Коментари (1)