ЗАРАЂУЈУ ОД ЛЕСКОВАЧКОГ РОШТИЉА: Словеначке компаније без ограничења производе српске специјалитете које бисмо могли да заштитимо
ЗАШТИТА производа из Србије, пред комисијом Европске уније, донела би добре резултате. Имате одличне прехрамбене производе, па кад их будете заштитили, нико други их не може имати. У Словенији имамо лесковачке ћевапе, а то је узето са вашег тржишта. Ако их, међутим, будете ви заштитили, ми више нећемо моћи да их имамо. Само ће Србија моћи под тим именом да их производи.
Фото В: Данилов
Објашњавајући значај заштите прехрамбених производа пред ЕУ комисијом, ово је испричао Изидор Кривец, власник једне велике фабрике меса и председник Удружења ГИЗ Месне индустрије Словеније. Како је објаснио, увек се залаже да се купују домаћи производи, па и да у нашој земљи српска храна треба да буде на првом месту, али да због квалитета и безбедности, они заслужују друго место.
- Моја компанија је имала разговоре о преузимању појединих месних индустрија у Србији, али је све одложено због пандемије - рекао је Кривец. - Циљ месне индустрије из Словеније је да буду на тржишту Србије много више од садашњих четири одсто свежег меса и око 4,3 одсто прерађевина. Српске компаније, из месне индустрије, у процесу прикључења ЕУ би требало да искористе средства и набаве нову технологију, која ће им омогућити даљи раст и развој.
Удружени словеначки произвођачи заштитили су крањску кобасицу у ЕУ и имају 13 сертификованих произвођача по провереној рецептури и строгим условима квалитета. На тржишту наступају и са заштићеним именима пршута.
С друге стране, Србија на нивоу ЕУ, нема заштићен ниједан производ. У Заводу за интелектуалну својину постоји 79 важећих регистрованих ознака географског порекла. Од свих њих, само три конкуришу за европску листу - ариљска малина, фрушкогорски липов мед и пиротски качкаваљ. Словенија има у ЕУ заштићених 50 производа.
Илустрација Тоше Борковића
Према речима Ане Ахчин, генералне секретарке ГИЗ Месне индустрије Словеније, увођењем прехрамбених производа у ЕУ шеме квалитета добијају произвођачи, држава и потрошачи. То подразумева заштиту географског порекла, ознаке и традииционалног квалитета. Када постоји ознака боља је продаја, потрошачи знају шта купују, а произвођачи се боре на тај начин са нелојалном конкуренцијом.
КРАЊСКА МОЖЕ САМО У ДЕЖЕЛИ
- ЦЕЛА Словенија представља територију за производњу крањске кобасице, а за прављење крашког пршута и панчете само покрајина Крас - истакла је Ана Ахчин, генерална секретарка ГИЗ Месне индустрије Словеније. - Када је крањска кобасица добила од ЕУ ознаку квалитета, продаја је порасла више од 10 одсто годишње.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"МЕЉАК ЈЕ СУМЊИВ!" Ђинђићев телохранитељ о серији "Сабља": Нема везе са чињеничним стањем
ДА ли серије могу да разјасне историјске догађаје као што је атентат на Зорана Ђинђића?
14. 11. 2024. у 11:02
"ДАЧО, ЈОШ ЈЕДАН ДАЧА ЈЕ НА ПУТУ!" Зашто је Окановић сину дао име по Данилу Лазовићу? "Заједно смо се молили Богу"
НЕНАД је свом старијем сину дао име по чувеном глумцу.
14. 11. 2024. у 17:21
ТЕНИСКО ПРАВИЛО СЕ УВОДИ У ФУДБАЛ! Историјска одлука ФИФА
Правила фудбала могла би ускоро да буду промењена на један заиста историјски начин.
14. 11. 2024. у 15:48
ПОСЛЕДЊА ЖЕЉА БЕКИМА ФЕХМИУА: Само најужа породица је знала за њу - прекршили су закон да би је испунили
БЕКИМУ су чланови породице испоштовали и последњу жељу.
14. 11. 2024. у 11:52
"НОВАК ЂОКОВИЋ НИЈЕ НАЈБОЉИ СВИХ ВРЕМЕНА!" Стефанос Циципас забио "нож у леђа" Србину, ево и како (ВИДЕО)
Да ли је Новак Ђоковић најбољи тенисер свих времена? На то питање многи немају дилему, али Стефанос Циципас, Нолетов колега из Грчке, многе је данас изненадио.
13. 11. 2024. у 17:45
ШТА СЕ КРИЈЕ ИЗА СЛИКЕ ПАТРИЈАРХА ПАВЛА У ТРОЛЕЈБУСУ: Ручак код сестре, Црвени крст и три недеље чекања
ДАНАС се навршава 15 година од смрти патријарха српског Павла.
15. 11. 2024. у 08:45
ТУРСКА ДРХТИ ПРЕД ПРЕТЊОМ ИЗРАЕЛА: Избија трећи светски рат? (ВИДЕО)
МИНИСТАР одбране Турске, Јашар Гулер, изјавио је да Израел може да нападне Турску, чиме је подржао раније изјаве председника Ердогана, који је Израел описао као директну претњу за земљу.
14. 11. 2024. у 17:17
"ГЛАВНА ТЕМА ЈЕ ДА ЛИ ЋЕ МОСКВА БИТИ ГАЂАНА" Велико упозорење Вучића: Свет се креће по ивици амбиса!
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић обратио се јавности после говора на Самиту КОП29 у Азербејџану.
12. 11. 2024. у 12:33
ЧИТУЉА КОСТИЋУ ОД ДЕЦЕ: "Живиш кроз нас - настављамо с поносом"
МИОДРАГ Костић, оснивач и председник МК Групе, преминуо је у среду ујутру.
14. 11. 2024. у 12:46
Најновије из рубрике
ЂЕДОВИЋ ХАНДАНОВИЋ ГОСТ "ЈУТАРЊИХ НОВОСТИ": Енергетска сигурност је једнака националној безбедности (ВИДЕО)
МИНИСТАРКА рударства и енергетике Дубравка Ђедовић Хандановић била је гост "Јутарњих Новости".
15. 11. 2024. у 09:04 >> 09:47
СА СКОКОМ ОНЛАЈН КУПОВИНЕ РАСТЕ И БРОЈ ПРЕВАРА: Иза сјајне слике прети шарена лажа
ТРЕНД онлајн куповине у Србији незаустављиво расте, али се повећава и број нерегистрованих трговаца и превара, па потрошачи морају да буду опрезни.
15. 11. 2024. у 07:00
"МЕТА" КАЖЊЕНА СА 800 МИЛИОНА ЕВРА: Кршила ЕУ законе о оглашавању
ЕВРОПСКА комисија казнила је америчку фирму "Мета" са 798 милиона евра пошто сматра да повезивање њених огласа са налозима корисника Фејсбука представља кршење антимонополских правила.
14. 11. 2024. у 19:00
ВУЧИЋ ОБЈАВИО ДЕТАЉЕ О НОВОМ НАФТОВОДУ: Спајају се Панчево и Алђо у Мађарској, вредност 150 милиона евра (ВИДЕО)
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић обраћа се из Будимпеште. Истакао је да је са премијером Мађарске Виктором Орбаном разговарао и о изградњи нафтовода. "Урађен је идејни пројекат, сада се завршава висибилитy студија до 10. децембра", рекао је.
14. 11. 2024. у 16:23
САРАДЊА И У ПОЉОПРИВРЕДИ: Маја Гојковић са директором Компаније "Линглонг"(ФОТО)
ПРЕДСЕДНИЦА Покрајинске владе Маја Гојковић састала се данас у Новом Саду са генералним директором кинеске компаније „Линглонг“ Ванг Фенгом, са којим је разговарала о досадашњем пословању у Србији, као и о могућностима успостављања сарадње у другим областима.
14. 11. 2024. у 14:10
Коментари (2)