ПАПЦИ ИДУ ПУТ ВИЈЕТНАМА: Далека тржишта добра шанса за оно месо које западне земље не користе
И ДОК српски сточари и узгајивачи товљеника очекују да на пролеће следеће године и званично почне извоз свињског меса у ЕУ, надлежни у нашој земљи покушавају да отворе тржишта и за оне делове који остају и бацају се - уши, папке и репове.
Фото Shutterstock
Једна од могућих дестинација за ове делове свиња могао би да буде Вијетнам. Земља, која у својој исхрани, готово свакодневно користи папке, уши и репове.
Секретар Удружења за сточарство и прераду сточарских производа Привредне коморе Србије Ненад Будимовић истиче да ми ретко употребљавамо свињске ногице и репове. Због тога треба тражити нова тржишта, јер ће и то покренути нашу примарну производњу, која је у негативном билансу последњих десет година.
- Зашто не бисмо искористили нешто што бацамо - каже Будимовић. - Паралелно са тим, међутим, треба одржавати и оне високо вредне производе, као што су кулен, сремска кобасица, ловачка... Све врсте које су ферментисане. То би требало да извозимо у ЕУ, јер са месом у Европи нећемо бити конкурентни. Док Вијетнам и Јужна Кореја користе доста свињетине. Наш циљ и задатак ће бити да се побољшавају производња, квалитет, продуктивност. Треба све то усталити и дефинисати цену товљеника, како би сточари лакше ушли у тов. Када се буде повећала производња у примарном сектору, имаће шта да ради и прерађивачи.
Према речима Будимовића, делове трупа које ми не користимо засигурно можемо да извозимо на исток. Употреба тих делова није део пословног опредељења у Србији јер ми само зими правимо пихтије и нешто више једемо те ногице, уши или репове. Људи у Вијетнаму и Кини то малтене једу свакодневно.
- Чека се само да буду усклађени сертификати са Управом за ветерину, па ће већ и привредници лакше да се снађу шта и коме могу да продају - истакао је Будимовић.
ЗАРАДА
СРБИЈА је у првој половини 2021. извезла свињско месо које је вредело 18 милиона евра. Лане је вредност извоза пољопривредне и прехрамбене производње била 4,2 милијарде долара. Увоз је ове године смањен за око 30 одсто.
Препоручујемо
АДУТИ СУ КУЛЕН И СРЕМСКА: Недимовић у Бриселу договорио извоз пилећег и свињског меса
29. 09. 2021. у 11:00
"НОВОСТИ" САЗНАЈУ: Србија добила зелено светло за извоз пилећег и свињског меса у ЕУ
28. 09. 2021. у 13:15
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ТО НЕ МОЖЕ, ПОГРЕШНО ЈЕ!" Вељко се успротивио Цеци - проговорио и о зету и тешким данима: "Дотакао сам дно"
МЛАДИ боксер и син певачице Светлане Цеце Ражнатовић, Вељко Ражнатовић, први пут је изнео у јавност бројне ствари везане за свој живот и породицу.
12. 01. 2025. у 07:28
НИЈЕ ЗА СТАРО ГВОЖЂЕ: Монфилс освојио турнир у Окланду и постао најстарији шампион АТП тура (ФОТО)
Француски тенисер Гаел Монфис освојио је турнир у Окланду, пошто је у финалу победио Зизуа Бергса резултатом 2:0 по сетовима 6:3, 6:4.
11. 01. 2025. у 13:10
ВЕЛИКА ЧАСТ: Сергеј Милинковић-Савић добио престижну награду (ФОТО)
Везиста Ал Хилала Сергеј Милинковић-Савић проглашен је за најбољег играча месеца професионалне саудијске лиге у новембру.
11. 01. 2025. у 15:15
"БРАТУ ЈЕ УМРЛА ЋЕРКА, ОТАЦ МИ ЈЕ ПОГИНУО" Нигорова болна исповест - после одласка видовњаку, уследиле трагедије
ГОСТУЈУЋИ у емисији "Реална пича", музичар и бивши фронтмен групе "Монтенигерс", Игор Лазић познатији под надимком Нигор, говорио је о трагичним епизодама из свог живота које су га пратиле годинама, а догађале су се под мистериозним околностима.
12. 01. 2025. у 08:54
БАЈА МАЛИ КНИНЏА НАПРАВИО СПЕКТАКЛ У АРЕНИ: Чак 20.000 Делија певало углас чувену песму (ВИДЕО)
КОШАРКАШИ Црвене звезде победили су у Београдској Арени екипу Париза у 20. колу Евролиге.
11. 01. 2025. у 10:42
"НЕПРЕДВИДЉИВ ЈЕ, НИКАД НЕ ЗНАШ ШТА МУ ЈЕ У ГЛАВИ": Виландер дели хвалоспеве на рачун Шпанца
Као тенисер, Матс Виландер био је сјајан тактичар, спреман да казни и најмању грешку противника.
11. 01. 2025. у 12:40
ЂОКОВИЋ ОТКРИО: Отровали су ме у Аустралији, имао сам висок ниво тешких метала у крви
НАЈБОЉИ српски тенисер Новак Ђоковић открио је да је пре три године када је депортован из Аустралије отрован храном у имиграционом хотелу, где је био смештен.
09. 01. 2025. у 21:40
АМЕРИКАНЦИ ОБЈАВИЛИ МАПЕ СА РАТИШТА: Русија наставља продор дубље у Украјину, враћа територију у Курској области (ФОТО)
РУСИЈА наставља да продире дубље у Украјину и враћа сопствену територију у Курској области, показују најновије мапе са украјинског ратиша које је објавио Институт за проучавање рата (ISW).
09. 01. 2025. у 20:45
МИЛИЦА О ВЕЗИ СА СТРУГАРОМ: "Водили смо љубав пет-шест пута за 24 сата"
ПЕВАЧИЦА Милица Тодоровић ужива у новој љубави. Како преносе домаћи медији, већ неколико месеци је у вези с бизнисменом Мариом, познатим у градским круговима, који избегава јавно експонирање.
11. 01. 2025. у 15:28
Најновије из рубрике
КИНА ПОДИГЛА СВЕТСКЕ ЦЕНЕ НАФТЕ: достигле тромесечни максимум
ЦЕНЕ нафте су у петак порасле на тромесечни максимум због јаке кинеске потражње и забринутости због смањења залиха у САД.
11. 01. 2025. у 23:10
АМЕРИКА НА КОРАК ОД НОВЕ КРИЗЕ - ШТА ЋЕ БИТИ С ИНДУСТРИЈОМ ОСИГУРАЊА: Највећа америчка банка проценила штету од пожара у Лос Анђелесу
ПРЕМА процени америчке мултинационалне компаније за финансијске услуге „ЈП Морган“, економски губици од шумских пожара у округу Лос Анђелес вероватно су се више него удвостручили у само последња 24 сата и сада износе близу 50 милијарди долара.
11. 01. 2025. у 18:53
ШЕШЕЉ О САНКЦИЈАМА: Притисли су нас као никад, најбоље што можемо да урадимо у овом тренутку је да не попуштамо Американцима
АМЕРИЧКЕ санкције НИС не могу Русима нанети никакву штету, могу је нанети само Србима, каже председник СРС др Војислав Шешељ.
11. 01. 2025. у 13:50
ЈОШ ЈЕДНА ЛОША ВЕСТ: Вучић - Добили смо обавештење од наше азербејџанске браће
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић на конференцији за новинаре изјавио је да је добио обавештење из Азербејџана о прекиду набавке 1,7 милиона кубних метара гаса које је Србија добијала сваког дана.
11. 01. 2025. у 11:17 >> 11:26
"НИСМО МИ БИЛИ МЕТА" Вучић - Ми смо поставили конкретна питања о санкцијама НИС
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић рекао је да "нисмо ми били мета" санкција, што је како додаје "слаба утеха".
11. 01. 2025. у 11:11 >> 11:26
Коментари (0)