ЦЕНЕ ЗАПРЖИЛЕ АЈВАР: Цене неће падати, а произвођачи најављују и могући раст
ОМИЉЕНА зимница, ајвар, ове године ће заљутити и испостити кућни буџет.
Фото: А.Амижић
Његова припрема у кућној режији кошта знатно више него лане, јер је квалитетна црвена паприка "на бирање", на зеленим пијацама, скупља од 30 до 50 одсто ове године. За килограм тренутно треба издвојити од 100 до 160 динара.
Парадајз има за трећину више цене од лањских и кошта од 80 до 200 динара. На кванташима је поврће јефтиније. Стручњаци истичу да цена неће падати, а произвођачи најављују и поскупљење у наредном периоду, јер је нема довољно због суше.
Код припреме ајвара треба рачунати и да је боца уља за 20 до 40 динара виша у односу на прошли септембар и достиже цифру од 200 динара.
- Ко планира да прави ајвар, боље да пожури, јер се очекује да ће паприка бити скупља, нема је довољно због суше - каже продавац на једној београдској пијаци. - Цене неће бити ниже. Ево, пре десетак дана је била 70 динара, а сада је од 100 до 160 динара.
На кванташким пијацама, црвена паприка на велико широм Србије кошта од 80 до 120, а мање квалитетна се може наћи и за 70 динара. Лошији парадајз за кување је на велико од 50 до 60 динара. Многи сматрају да и за то треба користити добар плод, а његова цена је од 90 до 130 динара. На београдској "Велетржници" истичу да је потражња за паприком у односу на претходну седмицу повећана за 50 одсто, а за парадајзом за 25 процената, због спремања зимнице.
Агроекономиста Милан Простран истиче да ови плодови имају изузетно високу цену ове године и да она неће падати.
- Квалитетна паприка је 50 одсто скупља него лане - истиче Простран. - Прошле године коштала је од 80 до 100 динара, а сада је 150, недавно сам видео да се продаје и за 200 динара. Парадајз је у односу на лањски, скупљи за око 30 одсто.
Према његовим речима, најгоре у овој ситуацији пролази потрошач због високих малопродајних цена, а најмање добијају домаћи, мањи произвођачи. Он објашњава да је поскупљење хране глобални тренд на који су утицали суша и ситуација са пандемијом.
Фото сајт Оригинал Србија
На зеленим пијацама, већ је почела и продаја ајвара. Тако се 700 грама овог производа продаје се од 800 до 1.000 динара. Литар млевеног парадајза у пластичној боци кошта од 150 до 200 динара.
Простран индустријски ајвар сматра неквалитетним, а оцењује да ће добар, домаћи, који мањи произвођачи припремају на традиционалан начин, бити веома скуп.
У МЕГАМАРКЕТИМА СКУПЉЕ
У ТРГОВИНСКИМ ланцима килограм црвене паприке кошта од 110 до 200 динара, а парадајз се продаје од 100 до 230 динара. Распон цена индустријског ајвара је велики у зависности од квалитета. Тегла од 700 грама јефтинијег производа може се наћи на акцији и за 330 динара, али 300 грама квалитеног, премијум производа кошта и до 600 динара. За литар пасираног парадајза треба издвојити од 100 до 420 динара.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"БРЖЕ РАСКЛАПА КАЛАШЊОКОВ ОД МЕНЕ" Ово је син Мирослава Лазанског - ретко се појављује јавности, а отац је био јако поносан на њега (ФОТО)
ИАКО о наследнику није говорио често, Мирослав Лазански је на сина био изузетно поносан
23. 12. 2024. у 09:22
РУСИЈА СЛАВИ: Укидају се санкције које су Русе посебно болеле!
РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, поново је за једну од споредних ствари изнедрио и спортски потез. Најновије вести на тему "спортске санкције Русима" стижу из света спортова на леду, за које је досад важила апсолутна забрана за учешће руских екипа, а и појединаца.
23. 12. 2024. у 12:27
ТРАГЕДИЈА ВОЈЕ НЕДЕЉКОВИЋА: "Носио сам га на рукама до болнице, а онда су ми јавили да је умро"
ОЦА на рукама однео до болнице...
23. 12. 2024. у 07:59
ПОСЛЕДЊА ЖРТВА I СВЕТСКОГ РАТА: Најнесрећнија особа на свету - страдао само 2 минута пре почетка примирја
КАНАДСКИ војник Џорџ Лоренс Прајс у Први светски рат ушао је 1917. године као двадесетпетогодишњак жељан доказивања и са много снова о будућој слави. Додељен је “А” чети 28-ог батаљона канадских експедиционих снага и упућен у Белгију где је убрзо видео да у крвавим рововима нема много славе и части.
23. 12. 2024. у 15:18
"ОВО ЈЕ СКАНДАЛ! НЕНОРМАЛНО!" Предраг Мијатовић открио каква права има 25 играча Партизана: Никад то нисам видео!
Члан Радне групе фудбалског клуба Партизан Предраг Мијатовић изјавио је данас да тренутни дуг "црно-белих" износи преко 53 милиона евра, али је открио и неке шокантне податке.
23. 12. 2024. у 13:56
У СТАРОЈ СЕПТИЧКОЈ НАШЛИ БЛАГО: Значајно откриће 500 година скривено све док нису кренули са изградњом контејнера за отпад
ДОКАЗ да су се користиле и у урбаним подручјима.
23. 12. 2024. у 15:37
СТИГАО ЖЕСТОК ОДГОВОР ТРАМПУ ОД ПРЕДСЕДНИКА: То је наше и тако ће остати!
ПРЕДСЕДНИК Панаме Хосе Мулино поручио је да Панамски канал припада његовој држави и да око тога неће бити преговора.
23. 12. 2024. у 08:54
ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)
ШЕСТ особа, међу којима и једно дете, убијено је у Рилску, у области Курск, као резултат ракетног удара украјинских оружаних снага, саопштио је вршилац дужности гувернера Курске области Александар Хинштајн.
20. 12. 2024. у 17:07
"СРЦЕ МОЈЕ, ДУШО МОЈА" Дајана грца у сузама због Жике, а он је грли: "Сетила сам се наше свадбе" (ВИДЕО)
"ЗАСЛУЖИО си да те загрлим и пољубим..."
23. 12. 2024. у 10:06
Најновије из рубрике
СВЕТСКИ АУТО-ПУТ КРОЗ ТРИ ОКРУГА: Вишедеценијски сан становника Расинског, Рашког и Моравичког округа постао стварност
ДЕОНИЦУ по деоницу, километар по километар, вишедеценијски сан становника централне Србије, Расинског, Рашког и Моравичког округа, о повезивању седам градова и општина модерном саобраћајницом и њиховом коначном прикључењу на европску мрежу ауто-путева полако, али сигурно постаје реалност.
23. 12. 2024. у 23:22
У ЧЕМУ ГРЕШЕ ДРЖАВЕ: Експерт открива шта слаби европску индустрију
ЕВРОПСКЕ земље треба да разраде начине за смањење пореза на електричну енергију како би подстакле конкурентност својих енергетски интензивних индустрија, изјавио је председник електроенергетског лобија „Еурелектрик“ Леонард Бирнбаум у данас објављеном интервјуу за Ројтерс.
23. 12. 2024. у 22:00
ДА ЛИ ДРЖАВА ГАРАНТУЈЕ ЗА КРЕДИТ? Минстар Мали одговорио на сва питања о програму за младе (ФОТО)
МИНИСТАР финансија Синиша Мали обратио се грађанима преко Инстаграм профила Министарства финансија Републике Србије о програму за младе.
23. 12. 2024. у 19:01
НАЈШИРИ И НАЈМОДЕРНИЈИ АУТО-ПУТ: Провозали смо се новом деоницом Моравског коридора - потпуно промењено лице Србије (ФОТО/ВИДЕО)
ДЕОНИЦА Моравског коридора од Крушевца до Врњачке Бање, која је јуче свечано отворена у присуству председника Србије Александра Вучића, јутрос је пуштена за саобраћај.
23. 12. 2024. у 13:51
ОГЛАСИО СЕ ФИЦО ПОСЛЕ РАЗГОВОРА СА ПУТИНОМ: Зеленски наноси штету Словачкој, то је неприхватљиво
ПРЕМИЈЕР Словачке Роберт Фицо изјавио је да је руски председник Владимир Путин најавио да је Русија спремна да настави испоруке гаса Западу.
23. 12. 2024. у 08:52
Коментари (1)