ЈЕДЕМО БЕЗБЕДНУ ХРАНУ: Не треба пазарити на нерегистрованим местима
ГРАЂАНИ Србије могу да буду сигурни да једу квалитетну храну и да је оно што пише на декларацији апсолутно у складу да са том групом производа.
Ово је данас изјавио директор Дирекције за националне референтне лабораторије, Ненад Доловац, поводом Дана безбедности хране. Стандарди у производњи, безбедности и контроли хране, како истиче, у складу са европским, пре свега, због здравља људи, али и због чињенице да Србија највише хране извози на тржиште ЕУ.
Он наглашава да је све што је легално у ланцу продаје, истовремено и безбедно, и апелује да грађани никако не купују храну на нерегистрованим местима. Таквих места у Београду и Србији, како наводи, све је мање, јер инспекцијске службе брзо реагују када се појаве нелегална места за продају хране.
- Велику улогу имају инспекције које контролишу читав процес домаће производње хране, од сировина, преко производње, до насумичне контроле на рафовима - истиче Доловац. - Обављају се и контроле увозне робе на границама.
Он објашњава да постоје плански документи министарстава пољопривреде и здравља, који тачно одређују колико се и како, одређени производи проверавају.
- Више се контролише храна за коју постоји већи ризик да је небезбедна, с друге стране, нека група производа ако дужи временски период није била спорна, она се ређе контролише - објашњава Доловац. - На пијацама контроле обављају инспекције министарстава пољопривреде и здравља, а најважнији је сегмент провера воћа и поврћа, односно употреба пестицида. Све активне материје пестицида које се користе у Србији, као и њихова примена и начин примене су усклађене са ЕУ.
Он наглашава и да велику одговоност, поред државе, за безбедност хране носе фармери.
- Од појединца, односно грађана, безбедност хране најмање зависи, на њему је да одлучи шта ће да конзумира - наводи Доловац. - На министарствима, инспекцијским службама и онима који послују са храном је да све што је на рафовима буде апсолутно безбедно.
Доловац каже да је пре неколико година била круцијална измена и допуна Закона о безбедности хране, а у току је, наводи, нова измена тог закона која ће донети лакше и брже контроле домаћих произвођача и робе која се увози.
- Такође, измене закона се усмеравају и на томе да ће правилници, који одређују параметре системе безбедности хране, моћи на лакши и бржи начин да се ускладују са европским и светским трендовима - истиче Доловац. - То је веома важно и због здравља грађана, али и због могућности да наши произвођачи несметано извозе производе на страна тржишта.
ДИГНУТИ НАТО АВИОНИ ПОСЛЕ НАПАДА НА УКРАЈИНУ: Хитно се огласио Зеленски, имао поруку за Путина (ФОТО/ВИДЕО)
РУСИЈА је покренула масовни ваздушни напад на Украјину на божићно јутро по грегоријанском календару.
25. 12. 2024. у 11:16
ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)
ШЕСТ особа, међу којима и једно дете, убијено је у Рилску, у области Курск, као резултат ракетног удара украјинских оружаних снага, саопштио је вршилац дужности гувернера Курске области Александар Хинштајн.
20. 12. 2024. у 17:07
СТИЖЕ ПОЛИТИЧКИ ПОТРЕС? Ево ко води у анкетама за новог немачког канцелара
АЛИС Вајдел, лидерка десничарске странке Алтернатива за Немачку (АфД), према последњим анкетама, преузела је вођство испред Фридриха Мерца, лидера Хришћанско-демократске уније (ЦДУ).
24. 12. 2024. у 12:17
Коментари (0)