ПРВО ФРУШТУК ИЗ ЗЕМУНА - ПА ОНДА ПРАВАЦ МОНТ ЕВЕРЕСТ: Српски маратонац прави енергетске оброке за планинаре
ХРАНА за хајкере нови бизнис у прехрамбеној индустрији Србије
Фото Архива
MАРАТОНАЦ и заљубљеник у природу Зоран Вукелић покренуо је у Земуну производњу оброка за хајкере.
У компанији се припрема посебна храна за планинаре која им даје енергију за освајање најтежих планинских врхова света.
Знају љубитељи природе да се планина не може укротити само снагом воље, већ успех зависи и од квалитетних оброка које у екстремним условима планинарења готово да није могуће припремити.
Хајкинг на вештачкој стени, Фото Архива
Инспирисан животним навикама племена Тарахумара из Мексика, који себе називају Рарамури – тркачи, Зоран је приметио да они трчећи прелазе велике дистанце а издржљивост дугују специфичној исхрани. Тако се рађа идеја за „Фибро“. Висококалорична храна упакована је у једну грицкалицу, оброк од 55 грама са 200 калорија.
“FIBRO је настао у Лондону где сам живео, а инспирација за овај производ дошла је тако што сам истраживао прехрамбене навике племена Тарахумара из Мексика које живи у Бакарном кањону. Чувени су јер трчећи прелазе необично велике дистанце, а издржљивост дугују специфичној исхрани која се састоји од посебно термички обрађених зрна кукуруза, познатијег као пиноле“, каже Вукелић. Производњу у Србији почео је на иницијативу пријатеља, након недавног повратка из Лондона где је живео.
Бизнис који обећава
Бројке показују да индустрија хране за хајкере бележи стални раст и да је претекла сектор енергената у САД. Само у 2019. години, ова индустрија забележила је у Америци прилив од 887 милијарди долара и обезбедила редовне плате за 7,9 милиона људи.
Ништа слично до пре само неколико месеци није постојало код нас као ни у већини европских земаља. Оснивањем компаније HikingFood у Земуну, Зоран је нашу земљу ставио у групу тек неколико држава које производе ове специфичне оброке за љубитеље природе.
„У почетку, производ се продавао на више од 40 места у Лондону и околини“, а нова фаза у компанији на чијем је челу, наступила је када из приватних разлога напушта Велику Британију и враћа се у Србију, где изнова покреће посао.
Фото Архива
Колико је индустрија ове специфичне хране велика, илуструју подаци да је по обиму пословања и броју запослених само у САД, одавно претекла финансијски, аутомобилски и фармацеутски сектор. Да је покретањем производње специјалне хране за планинаре у Земуну Србија постала једна од неколико земаља у свету у којој се прати модеран тренд развоја ових производа, потврђују из Удружења за биљну и прехрамбену производњу Привредне коморе Србије.
Планинари у акцији, Фото Архива
„Иако се епицентар развоја ове индустрије налази у Америци, Европа нипошто не заостаје. У појединим секторима врло успешно конкурише компанијама са оне стране Атлантика. Оно где Европа дефинитивно заостаје за Америком јесте најновији тренд развоја и производње хране за хајкере“, објашњава Александар Богуновић, секретар Удружења.
Препоручујемо
ПОЈАЧАЊЕ У КУЋИ СРПСКЕ ПРИВРЕДЕ: Небојша Шарановић нови потпредседник ПКС
30. 03. 2021. у 18:47
ЧАДЕЖ: Сви они уједињени против вакцинације раде против привреде својих земаља
29. 03. 2021. у 13:05
БАЛКАНСКА ШЕСТОРКА: Западни Балкан конкуретнији стварањем заједничког тржишта
19. 03. 2021. у 23:10
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
АЛБАНСКА ХИСТЕРИЈА! Видели колико странци воле Србију и хвата их толика паника - да више не знају "где ударају"
Фудбалски репрезентативац Србије није ни слутио шта ће све да се деси када се успротивио албанској самовољи.
06. 11. 2024. у 16:28
ТО ИМА САМО КОД СРБА: Рус из Новог Сада изненађен ШТА је затекао у српским ресторанима
ЈЕВГЕНИЈ Путилин је Рус из Санкт Петербурга који је дошао да живи у Новом Саду.
06. 11. 2024. у 12:33
ИЗВОР ЗДРАВЉА: Без овог напитка Ана Ивановић не започиње свој дан, иделан је за детоксикацију и мршављење
ТЕНИСЕРКА Ана Ивановић води рачуна о свом здрављу и исхрани.
06. 11. 2024. у 22:17
"НИСАМ ОСЕЋАЛА ПОВЕЗАНОСТ СА ТИМ ЉУДИМА" Меланија о одрастању у Југи, а ево шта мисли о комунизму
ОД одрастања у бившој Југославији до титуле прве даме.
06. 11. 2024. у 21:00
МУЖ ПЕВАЧИЦЕ "ГРАНДА" ВОЗИО ТРАМПА: "Упознала сам господина Доналда и његову прелепу супругу - увек је био срдачан"
ИМАЛА САМ срећу да упознам господина Трампа и његову прелепу супругу Меланију. Увек је био срдачан према мени и понашао се као да се знамо цео живот.
07. 11. 2024. у 10:46
ОБОЖАВА КАД ПОБЕДЕ ЗВЕЗДУ И ПАРТИЗАН: Ево за кога навија Меланија Трамп - користи сваки тренутак да гледа утакмице
ИАКО од 1996. године живи у САД, она је и данас велики фан тог клуба.
06. 11. 2024. у 09:06
БАЈДЕН ХИТНО ПОВЛАЧИ ПОТЕЗ ЗБОГ УКРАЈИНЕ: Све мора бити готово пре него што Трамп ступи на дужност
АДМИНИСТРАЦИЈА одлазећег америчког председника Џоа Бајдена планира хитно да пошаље Украјини последњих шест милијарди долара помоћи.
06. 11. 2024. у 23:32
НАЈЈАЧА СИЛА ЕВРОПЕ НА УДАРУ: Трамп већ запретио - "Платићете високу цену!"
ДОНАЛД Трамп изјавио је прошле недеље како ће Европска унија морати да плати "високу цену" јер није куповала довољно америчких извозних производа. Део европских економиста и банкара упозорава како би победа Доналда Трампа могла изазвати трговински рат који би затим "гурнуо економију еврозоне из спорог раста у потпуну рецесију".
06. 11. 2024. у 20:03 >> 20:04
ТИБЕТАНСКЕ МУДРОСТИ ЗА СРЕЋАН ЖИВОТ: Ни непријатељ не може да ти науди ако овако научиш да живиш
ТИБЕТАНСКЕ мудрости популарне су широм света и сигурно можемо научити много из њих.
07. 11. 2024. у 07:31
Најновије из рубрике
ПРЕД ПОСЛАНИЦИМА КРАЈЕМ НОВЕМБРА Мали о буџету за наредну годину: Приоритет остаје побољшање животног стандарда грађана
НАЦРТ закона о буџету за 2025. годину ће се данас наћи пред Владом Србије, након чега се шаље у парламент, заједно са сетом пратећих закона из надлежности Министарства финансија, изјавио је министар Синиша Мали.
07. 11. 2024. у 09:52
ВЛАДА ДАНАС УСВАЈА ПРЕДЛОГ БУЏЕТА ЗА 2025. Мали: По први пут у историји правимо буџет као земља са инвестиционим кредитним рејтингом
ВЛАДА Србије ће на данашњој седници усвојити предлог државног буџета за 2025. годину, изјавио је министар финансија Синиша Мали и додао да је то први предлог државне касе који радимо као земља са инвестиционим кредитним рејтингом.
07. 11. 2024. у 08:50 >> 09:33
ДВЕ ТРЕЋИНЕ ЗАРАДЕ ОД НАКНАДА: Банкари све мање продају новац, све више профитирају од одржавања рачуна и провизија
БАНКЕ у Србији су само од провизија за разне услуге и накнада у 2023. зарадиле 660 милиона евра, а у последње четири године скоро две милијарде евра! Ако се има у виду да је њихов укупан профит лане био милијарду евра, то значи да основни посао банака више није кредитирање.
06. 11. 2024. у 18:24
НАКОН ПОБЕДЕ ТРАМПА: Долар ојачао у односу на евро
ПОБЕДА Доналда Трампа на председничким изборима у Сједињеним Америчким Државама је ојачала долар у односу на европску заједничку валуту, а неки аналитичари предвиђају чак да ће један долар ускоро вредети исто као један евро.
06. 11. 2024. у 15:55
БИТКОИН ДОСТИГАО ИСТОРИЈСКИ МАКСИМУМ Руши све рекорде након процене да Трамп добија изборе у САД
БИТКОИН је достигао највећу вредност у својој историји у изборној ноћи у САД, после најава да Доналд Трамп добија председничке изборе. Криптовалута је достигла вредност од 75.000 долара, више од мартовског рекорда који је износио 73.000 зелених новчаница.
06. 11. 2024. у 07:16
Коментари (0)