Друштво

"ТЕЧА" ИЗ НИША ЖИВИ СВОЈ САН: Након писања "Новости" отворио пицерију (ФОТО/ВИДЕО)

Александар Илић

19. 12. 2024. у 15:46

Када радите оно што волите, кажу да не радите ни дан свог живота. Још већа је радост када свој хоби претворите у оно што вас испуњава, чини срећнима, а притом храни стомаке љубитеља добре хране.

ТЕЧА ИЗ НИША ЖИВИ СВОЈ САН: Након писања Новости отворио пицерију (ФОТО/ВИДЕО)

Таква прича долази нам из Ниша, где је тридесетдеветогодишњи Александар Миладиновић, радник у пројектном бироу ЕПС-а, од "фуд блогера" постао предузетник након писања "Новости" о његовим кулинарским подухватима.

Шармантни "Теча", како му је надимак, дочекао нас је у својој новој пицерији у Епископској улици у Нишу. Његов објекат броји уз њега још троје радника, а уз осмех истиче да храни укупно тринаесторо деце, у шали додаје да за рад у његовом локалу запослени мора да има најмање троје деце.

"Бенвенуто пицерија - Теча кува" краси породична атмосфера и велики шарм. Поред Александра затекли смо и Вању, искусног пица мајстора, која не воли да се слика. Краси је харизма и позитивна енергија, истиче да је кључ успеха рад у тиму, без сујете, што истиче као велику предност сарадње са Александром који открива како је његов хоби прерастао у посао.

- Ја ово и даље доживљавам као хоби, кувањем се бавим од детињства. Сви смо се као родитељи у мојој породици остваривали од двадесет прве године. Моји прабака и прадеда су ме чували као дете. Она је стално нешто кувала, а ако нема мешеног хлеба, као да нисте јели. Где се меси хлеб, ту је баница, млечница... Поред њих сам научио да спремам доста тога. Та моја љубав није ме ни дан-данас напустила. Сваки пут нова припрема хране јесте изазов. Не доживљавам то никада као посао. Ја радим посао за који сам се школовао, а кување сам научио кроз живот. Једном приликом колегиница ми је рекла да не избацујем рецепте на разне портале. Рекла ми је да направим Инстаграм. То је кренуло фебруара 2020. године. Ту сам прво решио да снимим видео. Нисам после два-три дана проверавао, када сам ушао, коментари су били позитивни, било је доста прегледа. После је кренула корона. Био је рад од куће. Све је потом узело маха. Када сам јула 2020. године захватио корону почео сам више да обраћам пажњу. Лепо је знати да људи поштују мој рад, имам емисију на Б92, снимили смо 30 емисија, иду викендом. Моји рецепти нису ништа ново, давно је све измишљено, ја сам их само прилагодио тако да свако може да направи укусну храну. Наравно, све што производим у својој пицерији је без адитива, истиче Александар.

"Код тече" није класична пицерија, већ љубитељи гурманлука могу да пробају следеће специјалитете:

Пилеће нагетсе домаће, домаће кобасице, домаће сомуне којима се праве сендвичи са домаћим кајмаком, сувим месом из његове производње. Сукане пите, палачинке слатке, слане, сендвич палачинке, поховане палачинке, помфрит. Крилца у маринади од меда.

Он додаје да је самохрани отац троје деце, те да све што припрема у свом објекту припрема и својој деци.

Истиче да је писање "Вечерњих новости" доста допринело његовој слави.

- Посебно морам да се захвалим вашој колегиници Далиборки која је била код мене кући, сукали смо питу, испратила је студиозно сваки корак. На порталу су објавили и неке друге рецепте. После писања Новости је кренуло са разним гостовањима у озбиљнијим ТВ емисијама. Два пута сам се појавио у националном дневнику. Хтели или не, од хобија смо дошли до једног озбиљнијег посла.

POGLEDAJ GALERIJU

Теча препоручује посетиоцима да пробају "Бенвенуто" или "Теча кува" пицу, за које истиче да су лична карта његовог објекта.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ЈЕЗИВА ПРЕТЊА МЕДВЕДЕВА: Уредници британског листа Тајмс су легитимна војна мета

Свет

0 6

ЈЕЗИВА ПРЕТЊА МЕДВЕДЕВА: Уредници британског листа "Тајмс" су легитимна војна мета

БИВШИ руски председник Дмитриј Медведев данас је означио уреднике британског листа "Тајмс" као "легитимну војну мету", реагујући на њихово писање о убиству руског генерала Игора Кирилова, пренели су британски медији.

19. 12. 2024. у 09:50

УТИЦАЈ ОРЕШНИКА НА ЛОНДОН: Руски амбасадор – Натерани су да заузму уравнотеженији став

Свет

0 7

УТИЦАЈ ОРЕШНИКА НА ЛОНДОН: Руски амбасадор – Натерани су да заузму уравнотеженији став

ЛАНСИРАЊЕ руске балистичке ракете средњег домета „орешник“ на територију Украјине натерало је Лондон да заузме уравнотеженији став по питању извођења напада оружјем дугог домета у дубину руске територије, изјавио је амбасадор Русије у Великој Британији Андреј Келин.

18. 12. 2024. у 17:25

ТРАМПОВА НОВА ФРИЗУРА: Мреже се усијале од коментара - расправе због зализане косе (ВИДЕО)

Свет

0 0

ТРАМПОВА НОВА ФРИЗУРА: Мреже се усијале од коментара - расправе због зализане косе (ВИДЕО)

АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп због једног снимка постао је тема бројних расправа. На X-у (бившри Твитер) се, наиме, појавио снимак која га приказује са новом фризуром.

19. 12. 2024. у 08:37

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

САДА ЗНАМО КАДА НАС ОЧЕКУЈУ СНЕГ И КИША: Метеоролог објавио који делови Србије су први на удару

Друштво

0 2

САДА ЗНАМО КАДА НАС ОЧЕКУЈУ СНЕГ И КИША: Метеоролог објавио који делови Србије су први на удару

ВЕЋ трећи дан време у Србији више наликује као да се ближимо пролећу, а не дан за мање од два дана почиње зима. Температуре достижу и 15 степени, а на истоку Србије скоро 20 степени. Ускоро следи и преокрет времена.

19. 12. 2024. у 18:41

Фељтон

0 0

ФЕЉТОН - АРГЕНТИНА ЈЕ ГОДИНАМА КРИЛА РАТНОГ ЗЛОЧИНЦА: У преговорима између Аргентине и Југославије доминирале су међусобне оптужбе

КАДА је атентат који је починио Благоје Јововић разоткрио Павелићеву локацију и склониште, као и његов бег, започели су интензивни преговори између југословенске владе, преко њеног амбасадора Петровића, аргентинског Министарства спољних послова и аргентинске амбасаде у Београду, и њиховог амбасадора Онорија Роигта, током којих су настале међусобне оптужбе између тих двеју земаља.

19. 12. 2024. у 18:00