Друштво

КАКО ДА СЕ СПРЕМИТЕ ЗА ПРВОМАЈСКО РОШТИЉАЊЕ: Детаљан водич - Од прибора, избора дрва и угља, па све до чишћења

Novosti online

29. 04. 2024. у 09:40

МЕЂУНАРОДНИ дан рада, познатији као 1. мај нам се ближи, а многи увелико планирају где да отпутују и како да га прославе. Ту је и наравно неизоставно роштиљање. Међутим, ове године 1. мај пада на у току Васкршњег поста, тачније на Велику среду, те православни верници не би требало да се омрсе.

КАКО ДА СЕ СПРЕМИТЕ ЗА ПРВОМАЈСКО РОШТИЉАЊЕ: Детаљан водич - Од прибора, избора дрва и угља, па све до чишћења

Они који се нису одлучили за Васршњи пост, као и они друге вероисповести у Србији, вероватно ће се одлучити за роштиљање. То наравно не мора да буде само месо, већ и риба и поврће. Погледајте детаљан водич како да најбоље припремити роштиљ, поготово ако се први пут сусрећете са њим:

Прави прибор

Пре него што почнете, уверите се да имате одличан пар чистих хватаљки. Шеф кухиње Мајк Рајд истиче да вам није потребна виљушка за роштиљ јер стварају рупе у храни и омогућавају да се сокови из ње излију.

Припрема је кључна

Увек извадите месо из фрижидера најмање пола сата пре него што кренете са његовом припремо. Ово је важно када спремате месо или рибу како би били савршено обрађени на жару.

Маринада

Маринаде не само да додају укус, већ помажу да храна остане влажна и на роштиљу. Требало би да стално да "заливате" своје месо и поврће путером, уљем или маринадама да би били влажни.

Овладавање пламеном

Пламен је основа за савршено кување меса. Ако кувате на угаљ или дрва, када су једном упаљени, немојте да журите да одмах ставите намирнице на решетке - дајте времена да утихну, тј. да се ватра стабилизује. Сачекајте све док угаљ не побели.

Избор дрва

Покушајте да користите иверје, посебно када спремате рибу. Дим и риба иду руку под руку. Додавање иверице у угаљ је одличан начин да унесете додатни дим у храну, што знатно побољшава укус.

Чишћење

Да бисте очистили роштиљ, попрскајте решетке сирћетом, оставите око 5 минута, а затим очистите мало згужваном фолијом. Кувана кафа је такође одличан начин да уклоните масноћом са роштиља. Исперите топлом водом и биће као нове. Ово важи и за прибор.

БОНУС ВИДЕО: РЕКОРД НАД РЕКОРДИМА - На Ростиљијади у Лесковцу направљена пљескавица од 80 килограма меса

(Мондо)

Препоручујемо

ИЗМЕЊЕНО РАДНО ВРЕМЕ ЗА ПРАЗНИКЕ Детаљан списак: Овако ће радити трговине, пијаце, апотеке...

Друштво

0 0

ИЗМЕЊЕНО РАДНО ВРЕМЕ ЗА ПРАЗНИКЕ Детаљан списак: Овако ће радити трговине, пијаце, апотеке...

29. 04. 2024. у 09:31

ДА ЛИ ЈЕ ГРЕХ ПРЕКИНУТИ ПОСТ ЗА 1. МАЈ? Свештеник одговорио на питање које ових дана мучи многе

Друштво

0 9

ДА ЛИ ЈЕ ГРЕХ ПРЕКИНУТИ ПОСТ ЗА 1. МАЈ? Свештеник одговорио на питање које ових дана мучи многе

27. 04. 2024. у 08:47

ТАДА ЈЕ ЈУДА ИЗДАО ХРИСТА Шта свештеник каже о роштиљању за 1. мај на Велику среду

Друштво

0 0

"ТАДА ЈЕ ЈУДА ИЗДАО ХРИСТА" Шта свештеник каже о роштиљању за 1. мај на Велику среду

26. 04. 2024. у 08:35

УПРКОС ПОСКУПЉЕЊИМА НЕ ОДУСТАЈУ ОД РОШТИЉА ЗА ПРВИ МАЈ: Високе претпразничне цеен у РС - Килограм печене свињетине 40 КМ, а јагњетине 50 КМ

Република Српска

0 0

УПРКОС ПОСКУПЉЕЊИМА НЕ ОДУСТАЈУ ОД РОШТИЉА ЗА ПРВИ МАЈ: Високе претпразничне цеен у РС - Килограм печене свињетине 40 КМ, а јагњетине 50 КМ

27. 04. 2024. у 17:55

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ОШТРА ПОРУКА СА ЗАПАДА: Зеленски је преварант и марионета, крвави вазал западних елита

Свет

0 13

ОШТРА ПОРУКА СА ЗАПАДА: Зеленски је преварант и марионета, крвави вазал западних елита

ВЛАДИМИР Зеленски, који је постао вазал Запада, почео је као марионета украјинског олигарха Игора Коломојског, навео је ирски новинар Чеј Боуз.

24. 11. 2024. у 17:59

(МАПА) РУСИ НАПРЕДУЈУ У ТОРЕЦКУ: Огласио се Пушилин, жестоке борбе воде се за град (ВИДЕО)

Свет

0 4

(МАПА) РУСИ НАПРЕДУЈУ У ТОРЕЦКУ: Огласио се Пушилин, жестоке борбе воде се за град (ВИДЕО)

ЈЕДИНИЦЕ руске војске напредују у Дзержинску (украјински назив за Торецк), јавио је на Телеграм каналу шеф ДНР Денис Пушилин.

24. 11. 2024. у 18:59

И ЗЕМУНЦИ СУ ГА СЕ ПЛАШИЛИ: Како је Бели постао Звер - прича о Сретку Калинићу

Злочин

0 0

"И ЗЕМУНЦИ СУ ГА СЕ ПЛАШИЛИ": Како је Бели постао Звер - прича о Сретку Калинићу

"КАЛИНИЋ је био звер од човека. Заправо, звер је блага реч" - рекао је тада Багзи, након чега је Калинић којег су чланови клана до тада ословљавали са "Бели" добио надимак "Звер".

24. 11. 2024. у 11:09

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ПРАЗНИК ЧУДА: Обичај у поноћ пред светог Јована Милостивог

Друштво

0 0

ПРАЗНИК ЧУДА: Обичај у поноћ пред светог Јована Милостивог

СРПСКА православна црква и њени верници сутра славе празник Светог Јована Милостивог. У сусрет овом празнику треба тачно у поноћ урадити једну ствар да би вам се жеље оствариле, налаже обичај.

24. 11. 2024. у 20:59

НЕВИЂЕНА ГУЖВА НА ГРАНИЧНИМ ПРЕЛАЗИМА Километарске колоне, чека се и по сат и по

Друштво

0 0

НЕВИЂЕНА ГУЖВА НА ГРАНИЧНИМ ПРЕЛАЗИМА Километарске колоне, чека се и по сат и по

ГРАЂАНИ који путују приватним возилима због невиђене гужве на прелазу Бајаково чекају по сат и по времена да пређу границу са Хрватском!

24. 11. 2024. у 20:45

ТАЧНО У ПОНОЋ ИСПОШТУЈТЕ СТАРИ ОБИЧАЈ: Сутра славимо великог свеца који је симбол доброте

Друштво

0 14

ТАЧНО У ПОНОЋ ИСПОШТУЈТЕ СТАРИ ОБИЧАЈ: Сутра славимо великог свеца који је симбол доброте

24. 11. 2024. у 20:17

Фељтон

0 1

ФЕЉТОН - ДРАЖА ПОСТАЈЕ КРОЈАЧ СУДБИНЕ СВОГ ПОКРЕТА: Лондон је у више наврата тражио од генерала Михаиловића да промени приоритете

НАЦИОНАЛНЕ разлике међу три главна народа у Југославији - Срба, Хрвата и Словенаца - природно су искључиле могућност да неко попут снажно српски настројеног Михаиловића постане југословенски лидер.

24. 11. 2024. у 18:00