КАМЕН УКУСУ ДАЈЕ РАЗЛИКУ: Манастирска воденица у селу Извор више од седам деценија меље брашно
У МАНАСТИРСКОЈ воденици "Света Петка", поточари крај истоимене светиње у селу Извор код Параћина, дневно се услужно самеље и више од 100 килограма брашна.
Фото З. Глигоријевић
Кроз њен камени млин пролазе житарице, највише пред Божић и друге велике православне празнике.
- Воденица ради више од 70 година. Долазе људи са свих страна. Никада се нико није пожалио на квалитет и увек се враћају да га купе. Знају да је брашно самлевено од манастирског кукуруза који се узгаја на манастирском имању, а с обзиром на то да није прскан и хемијски третиран, веома је здрав. Воле га и зато што се меље на камену - каже воденичарка Сања Благојевић, родом из Извора.
Мати Анисија, Фото З. Глигоријевић
Испричала нам је и да купци тврде да је брашно слатко. А, то је, како објашњава, зато што га меље камени воденични точак, док брашно које се меље у електричним млиновима, често може да буде горко или устајало.
Мати Анисија, која је у манастиру Света Петка већ 30 година, и такође ради у воденици, прича да је воденица после Другог рата производила и електричну енергију за манастир, али и за Дом при овој светињи чије су штићенице, искључиво девојчице и жене, са психичким и физичким сметњама. Сања и мати Анисија саме одржавају и чисте воденицу и мељу брашно. Једино им камен отковава мајстор.
Препоручујемо
ВЕРА МАМИ ТУРИСТЕ: У плану израда стратегије верског туризма у Војводини
20. 01. 2021. у 11:26
ЦРКВА СВЕТОГ САВЕ НА МЕНХЕТНУ: Велико признање Града Њујорка за обнову
17. 06. 2021. у 15:49
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КОЈИ ПОКЛОН ПОНЕТИ НА СЛАВУ ДОМАЋИНУ? Црква има савет
ПОКЛОН који се носи на славу треба да буде скроман и симболичан.
08. 11. 2024. у 09:58
ТРЕНЕРСКА БОМБА ФУДБАЛСКОГ САВЕЗА СРБИЈЕ: Александар Коларов постаје селектор, заказана промоција!
Фудбалски савез Србије наставља да улаже у будућност, а сада ће на селекторску клупу сести једна од највећих српских фудбалских легенди.
07. 11. 2024. у 12:41
ТИТОВ СНИМАК КОЈИ ПЛАШИ: "Пече ме савест, сувише сам побио"
НА ДРУШТВЕНИМ мрежама готово непримећено је прошао видео снимак из 1976. године, у коме бивши југословенски председник Јосип Броз Тито, пред камерама износи шокантно признање.
07. 11. 2024. у 18:16
ДОНАЛД ВОЛЕО СРПСКИ СПЕЦИЈАЛИТЕТ, ПЕВАО НАШ ЧУВЕНИ НАРОДЊАК Милка је била дадиља Трамповој деци: "Поштен и добар човек"
ДЕЦУ Доналда Трампа пазила је Српкиња Милка Милисављевић. Очигледно је да се дадиље вежу за децу, па тако памте све детаље, а бака Милка и даље помно прати ситуацију око избора у Америци.
08. 11. 2024. у 07:52
ОВО ЈЕ НАЈРЕЂИ ХОРОСКОПСКИ ЗНАК: Краси их изузетна ителигенција и креативност
НАЈРЕЂИ хороскопски знак је у сваком смислу најпосебнији
07. 11. 2024. у 22:02
"СВИРКЕ НАМ ТРАЈУ САТИМА": Ноле оформио музички бенд
КАКО је једном приликом испричао њихове свирке трају сатима.
06. 11. 2024. у 10:56
УКРАЈИНА ДОБИЈА ЗАБРАНУ 20 ГОДИНА! Трампов предлог: "Ако им се не свиђа, имамо и другу варијанту"
ИАКО ће у Овални кабинет Беле куће ући тек за два и по месеца, већ су почеле анализе може ли Доналд Трамп испунити предизборна обећања и донети мир Украјини и Блиском истоку. Према писању "Вол стрит џорнала", који се позива на изворе блиске Трампу, саветници новоизабраног председника нуде замрзавање рата дуж прве линије, консолидацију окупираних територија за Русију, демилитаризовану зону и заустављање интеграције Кијева у НАТО на 20 година.
08. 11. 2024. у 09:02
НАЈЈАЧА СИЛА ЕВРОПЕ НА УДАРУ: Трамп већ запретио - "Платићете високу цену!"
ДОНАЛД Трамп изјавио је прошле недеље како ће Европска унија морати да плати "високу цену" јер није куповала довољно америчких извозних производа. Део европских економиста и банкара упозорава како би победа Доналда Трампа могла изазвати трговински рат који би затим "гурнуо економију еврозоне из спорог раста у потпуну рецесију".
06. 11. 2024. у 20:03 >> 20:04
КАЈИНА ЋЕРКА РАДИ ЗА ТРАМПА Лепотом очарала сина светске звезде: "Имам лепо дете, свидела му се"
ПЕВАЧИЦА Катарина Каја Остојић са 19 година родила је ћерку Николину, а добила ју је из првог брака са кошаркашем Николом Драгојловићем.
08. 11. 2024. у 08:34
Најновије из рубрике
ФЕЉТОН - КАИРО ПРЕПУН СЈАЈНИХ ОПЕРАТИВАЦА: Многи аутори су Клагману придавали "кључни положај" у оквиру штаба SOЕ
ЗА РАЗЛИКУ од већине британских официра у Каиру тог времена, попут легендарног Патрика Лија Фермора, будућег аутора путописа, Клагман се дружио са обичним Египћанима, а не са својим британским земљацима по елегантним кафеима и хотелима.
08. 11. 2024. у 18:00
СВАКИ ШЕСТИ ЗА ВОЛАНОМ ПОСЛЕ ПИЋА: Резултати међународног истраживања у 39 земаља показали наше предности и заостатке
СВАКИ шести испитаник у Србији признаје да је сео за волан пошто је пио алкохол, без обзира на количину! Ово је више од европског просека (сваки седми у ЕУ), судећи по резултатима међународног истраживања које је објавила Агенција за безбедност саобраћаја. У истраживању ЕСРА3 учествовало је 39 држава са пет континената, а међу њима и наша.
08. 11. 2024. у 17:05
ПРИМА КРВНУ ПЛАЗМУ ДА БИ ПРЕЖИВЕО: Предрагу (38) потребан новац за трансплантацију јетре, помозимо му да добије животну битку (ФОТО)
ПРЕДРАГ Стаменковић (38) је у августу ове године због учесталих болова у пределу десне слабине, малаксалости, отицања стомака и потколеница као и жуте пребојености коже потражио помоћ лекара.
08. 11. 2024. у 15:36
ДЕТАЉНА ВРЕМЕНСКА ПРОГНОЗА ЗА НАРЕДНЕ ДАНЕ: У овим пределима провејаваће снег
ДАНАШЊИ дан донео је веома хладно јутро, у већини предела уз мраз. Минимална температура у Сјеници спустила се на -8 степени. У долинама, котлинама и низијама било је и магле.
08. 11. 2024. у 15:30
МРАЗ, МАГЛА И ВЕТАР: Минус и у Београду - временска прогноза за предстојећи викенд
У СРБИЈИ ће сутра ујутру бити хладно са слабим и умереним мразом, током дана претежно сунчано уз слаб променљив ветар и са најнижом температуром од -6 на југоистоку до два степена у Београду и највишом дневном од 10 до 16 степени Целзијуса.
08. 11. 2024. у 14:24
Коментари (0)