НАХРАНИТЕ ДОБРЕ БАКТЕРИЈЕ У ЦРЕВИМА: Како исхраном да унапредите микробиом црева

И. К.

23. 08. 2024. у 07:00

МИКРОБИОМ црева је кључан за очување здравља. Научници процењују да у људском телу живи 100 трилиона микроба, од којих се већина налази у цревима.

НАХРАНИТЕ ДОБРЕ БАКТЕРИЈЕ У ЦРЕВИМА: Како исхраном да унапредите микробиом црева

Фото Shutterstock

Улога микробиома је да "подучава" имуни систем да остане миран када су присутне само добре бактерије и други микроорганизми и свесрдно му помажу у борби са патогеним бактеријама ослобађањем антибактеријских пептида и заузимањем све већег простора у телу, тако да патогене бактерије не могу да се насељавају и размножавају. При томе, микробиом црева неуморно ради и 30 одсто калорија из конзумиране хране процесуира у цревима. Поред тога, производи и витамине, нарочито витамин К који је неопходан за здраве и чисте крвне судове и јаке и здраве кости, подстиче метаболизам масти, и помаже јачање и стимулацију имуног система.

Иако се микробиом добија рођењем, чињеница је да на његов састав у великој мери утиче и исхрана.

Постоје бројна истраживања у оквиру којих је утврђено да исхрана богата рафинисаним намирницама, препуним једноставних шећера и трансмасти, лошег нутритивног састава и високе енергетске вредности, може да узрокује нагомилавање лоших бактерија у цревима. То повећава ризик за развој гојазности, али и бројних других здравствених проблема.

Да би се успоставила, али и одржала равнотежа добрих и лоших бактерија у цревима, потребно је да исхрана садржи воће и поврће богато биљним влакнима, затим житарице целог зрна, махунарке, орашасте плодове и немасне изворе животињског порекла, као што су риба, пилетина и ћуретина.

Ево примера како исхраном унапредити микробиом црева:

Разноврсност

Нека се ваша исхрана састоји од што разноврснијих намирница, али у њиховом природном облику, јер то и микробиом црева чини разноврсним. Посебно у јеловник укључите махунарке, као што је пасуљ, али и воће, јер ове намирнице садрже много биљних влакана и могу подстаћи раст добрих бактерија у цревима.

Ферментисано

Ферментисана храна као што су кисели купус и туршија садржи здраве бактерије, те могу смањити количину бактеријских врста које могу изазвати различите болести у цревима.

Пребиотици

Пребиотици су врста влакана која подстичу раст здравих бактерија. Храна богата пребиотицима укључује артичоке, банане, шпаргле, овас и јабуке.

Житарице

Целовите житарице садрже биљна влакна попут бета-глукана, које бактерије из црева разграђују, те на тај начин имају позитиван утицај на микробиом црева.

Полифеноли

Полифеноли су биљна једињења која се налазе у црвеном вину, зеленом чају, црној чоколади, маслиновом уљу и интегралним житарицама. Разграђује их микробиом црева, те на тај начин стимулишу раст здравих бактерија.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
МЕРКЕЛОВА ПРОГОВОРИЛА О ПУТИНУ: Једну ствар посебно истакла - Имао је осећај за то

МЕРКЕЛОВА ПРОГОВОРИЛА О ПУТИНУ: Једну ствар посебно истакла - "Имао је осећај за то"

БИВША немачка канцеларка Ангела Меркел описала је у својим мемоарима први сусрет са Доналдом Трампом, а такође је говорила о руском председнику Владимиру Путину и Украјини. Одломке из књиге објавили су немачки медији.

21. 11. 2024. у 11:45

ДЕСИЛО СЕ ЧУДО: Кренули да му искључе сина са апарата, отац УЛЕТЕО СА ПИШТОЉЕМ у болницу (ВИДЕО)

ДЕСИЛО СЕ ЧУДО: Кренули да му искључе сина са апарата, отац УЛЕТЕО СА ПИШТОЉЕМ у болницу (ВИДЕО)

ЛЕКАРИ су рекли да за њега више нема наде и наложили су да се искључи с апарата за одржавање виталних функција, али то његов отац није могао да дозволи, упркос томе што се младићева мајка, Пикерингова бивша супруга, сагласила са докторима.

21. 11. 2024. у 15:31

Коментари (0)

БРУКА И СРАМОТА У АЛБАНИЈИ! Шиптари и Украјинци заједно вређали Србе и Русе (ФОТО)