ДАНИ ПЉЕВАЉСКОГ СИРА: Прва награда за Радинку Бајић (ФОТО )
ПЉЕВАЉСКИ сир је први сир у Црној Гори који је заштићен највећим степеном зашптите-ознаком порекла налази се на високом 27 месту у раангирању сирева.
Фото: М. Дробњак
Радинка Бајић из пљеваљског села Лијеска освојио је је прву награду на традиционалној манифестацији "Дани пљеваљског сира", која је у петак одржана у Хотелу Пљевља.
Комисија, која је оцењивала квалитет изложених производа, награда јој је додељена у категорији стари сир. Њој је припала новчана награда у износу од 500 евра и 500 килограма сточне хране. Друго место и награда од 250 еура припала је Славици Јоксовић из села Отиловићи, а треће Миленки Мрдак из села Косаница, којој је припала награда од 150 евра.
У категорији чисти овчји сир прв награду од 250 еура припала је Милојки Вуковић из Премћана. Према оцени жирија, најбољи стари кајмак спрема се у домаћинству Илије Божовића из Бобова. Њему је припала награда у износу од 300 евра. Другу награду и 200 еура освојила је Милка Пивљанин из Великих Крћа , а трећу(150 евра)Тијана Глушчевић из села Варине.
У такмичењу произвођача младог кајмака победила је Славојка Јовић из Бобова, друга награда припала је Цици Лучић из Мељака , а трећа Босиљки Ћузовић из Отиловића. Њима су припале награде у износу од 250, 200 и 150 еура. Прва награда у износу од 250 еура за специјалне врсте сирева припала је Ради Ћипранић из Оџака, друга (200 еура) Зорици Терзић из Црљеница, а трећа и 150 еура Рајки Ћировић из Оџака.
Манифестацију је отворио председник Општине Пљевља Дарио Вранеш, који је истакао да је пљевљаски сир заузео високо 27 место у рангирању сирева на свету.
- Тај производ пљеваљских планинки налзи и и за три копља испред многих светских брендова који нам се кроз моћну рекламу намећу као потрошачима. И поред тога сви ми који смо порасли на парчету хлеба и пљваљског сира не умемо довољно да ценимо тај производ у мериу којој он то стварно заслужује. Јединствена и до савршенства доведена технологија производње пљеваског сира створила је његове карактеристике које су познате надалеко и скоро нико од људи није дошао у Пљевља а да није пробао пљеваљски сир или кајмак или купио неколико килограма истих производа. Имајући у виду наведено као и обим друштевеног производа који се ствара производњом сира а који је на нивоу године раван скоро општинском буџету пред локалном управом стоји обавеза да се још више укључи у стимулацију производње пљеваског сира него што је то рађено до сада, казао је Вранеш.
Он је истакао да је на нама да пљеваљски сир и даље промовишемо и стварамо услове за што већу производњу и стално пидизање квалитета као и потпуне заштите и брендирања по међународним стандардима.
- Тај посао нам предстоји јер би такав производ био заштићен и нашао се на широком тржишту и у највећим маркетима а тиме се стварају и неслућене могућности како за произвођаче тако и за локалну управу где се производи, закључио је Вранеш.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ВОЗИТЕ НА РЕЗЕРВИ? Ево како да тачно израчунате колико вам је горива остало
ЕВО колико далеко аутомобил може да иде на резерви и шта бисте могли да уурадите када се упали лампица.
28. 12. 2024. у 09:30
"КАД ИЗГУБИ ФИНАЛЕ СКОЧИО БИХ СА 60. СПРАТА": Тренер Данила Медведева ипак оптимиста, циља на нову велику титулу
Руски тенисер Данил Медведев је вероватно једини у историји који је изгубио два финала грен слема у којима је водио са 2:0 у сетовима. И то исто, на Аустралијан опену у размаку од само две године.
28. 12. 2024. у 11:57
ПОРОДИЧНА ТРАГЕДИЈА НАШЕГ ГЛУМЦА: Мајка убијена хицем у потиљак, убица стан запалио бензином
УБИЦА се подробно припремао за злочин, па је испред њеног стана на Бежанијској коси данима бацао петарде да би навикао комшије на звук пуцњаве.
28. 12. 2024. у 08:50
"НИКАДА НЕЋЕМО САЗНАТИ ПРАВУ ИСТИНУ": Сабаленка проговорила о допингу
Најбоља тенисерка света Арина Сабаленка рекла је да је спремна за почетак нове сезоне.
27. 12. 2024. у 17:00
МЛАДИ ПОРФИРИЈЕ: Како је патријарх српски изгледао у младости (ФОТО)
ПАТРИЈАРХ Порфирије, који се последње скоро четири године налази на челу Српске православне цркве, рођен је пре 63 године у Бечеју, као Првослав Перић. Одрастао је у Чуругу, где је завршио основну школу. Одатле је касније кренуо у свет.
27. 12. 2024. у 12:05
РАФАЕЛ НАДАЛ ПОСТАЈЕ ТРЕНЕР? Огласио се Шпанац и решио све дилеме
Шпански тенисер Рафаел Надал је 2024. године завршио каријеру и управо проводи прве недеље као пензионер.
27. 12. 2024. у 15:30
УКРАЈИНА У РАТ ПОСЛАЛА РОБОТЕ БЕЗ ИЈЕДНОГ ЧОВЕКА: Битка добила неочекивани исход (ВИДЕО)
БРИГАДА Украјинске националне гарде известила је о успешном нападу у коме су учествовали само роботи - од копнених робота наоружаних митраљезима до летелица борбених дронова. Ови роботи су напали руске положаје у Харковској области, на северу Украјине, и - победили.
27. 12. 2024. у 09:04
ДРАМА У КОМШИЛУКУ: Откривена непозната летелица, становници упозорени да потраже склоништа
РУМУНСКИ радарски системи открили су синоћ мали летећи објекат, за који се сумња да је дрон, који је ушао у национални ваздушни простор до шест километара у југоисточном округу Тулчеа, саопштило је министарство одбране Румуније.
27. 12. 2024. у 09:23
БИЉАНА О РАЗВОДУ: Боље болан крај, него бол без краја
БИЉАНА је недавно прокоментарисала епидемију развода на домаћој естради.
27. 12. 2024. у 22:26
Најновије из рубрике
ПОВЕЋАЊА НА ЧЕКАЊУ: Реализацију планова одлаже опструкција Парламента
ЦРНА Гора у 2025. улази без усвојеног буџета захваљујући опструкцији опозиције која је и у четвртак блокирала рад Скупштине.
28. 12. 2024. у 06:15И.Д.С.
ДУВАНСКИ КЛАН У ЦГ: Ево ко су све ухапшени по налогу Специјалног државног тужилаштва
БИЗНИСМЕН Саша Пекић, који се сумњичи да је био у самом врху дуванског клана, ухапшен је у акцији коју су по налогу Специјалног државног тужилаштва извели припадници Специјалног полицијског одељења.
27. 12. 2024. у 20:21
КНЕЖЕВИЋ О ФОРМИРАЊУ ВЛАСТИ У ПОДГОРИЦИ: Добро је ово, добри моји
ПРЕДСЕДНИК Демократске народне партије Милан Кнежевић честитао је свим политичким конституентима постигнути договор о формирању власти у Подгорици.
27. 12. 2024. у 07:32
КОНАЧНО ПОСТИГНУТ ДОГОВОР: Власт у Подгорици без ДПС-а
КОНАЧНО је скинута енигма ко ће водити Подгорицу наредне четири године.
26. 12. 2024. у 20:51
ОДУЗЕТО 17 ''ЦЕВИ'' И МУНИЦИЈА: Полицијска акција на северу Црне Горе
Током последње олицијске акције на северу Црне Горе, пронађено је 17 комада ватреног оружја 14 пиштоља, три пушке, ручна бомба, као и 1.636 комада муниције различите врсте и калибра.
26. 12. 2024. у 14:06
Коментари (0)