ТРИ МЕДАЉЕ МАСЛИНАРИМА ИЗ ЦРНЕ ГОРЕ: Засијало маслиново уље у Њујорку на највећем светском такмичењу

Б. ДАБИЋ

27. 05. 2022. у 10:55

НА највећем светском такмичењу у квалитету маслиновог уља у Њујорку потврђен је врхунски квалитет црногорских маслинових уља. Маслинари из Црне Горе су на овом престижном такмичењу освојили једну златну и две сребрне медаље.

ТРИ МЕДАЉЕ МАСЛИНАРИМА ИЗ ЦРНЕ ГОРЕ: Засијало маслиново уље у Њујорку на највећем светском такмичењу

Фото: Друштво маслинара

Маслинар и уљар из Буљарице Стево Давидовић је за квалитет уља добио златну медаљу, док су уља барске уљаре „Барско злато“ и породице Веселина Вулићевића из Бара добила сребрне медаље.

- Једна златна и две сребрне медаље су велики успех за малу Црну Гору и ово је историјски тренутак јер смо се овим успехом сврстали у ред напредних земаља које воде бригу о квалитету маслиновог уља. Поред маслинарског успеха, награде су и велика туристичка промоција Црне Горе, поручују из НВУ.

Друштво маслинара Бар је по узору на колеге из Далмације покренуло иницијативу и успешно повезало маслинаре који производе врхунска маслинова уља, Први црногорски панел за сензорску оцену квалитета и општине које су биле спремне да финансијски помогну маслинарима и омогуће им учешће на такмичењу у Њујорку.

На иницијативу Друштва маслинара Бар финансијски су подржали учешће на овом такмичењу град Подгорица, затим Бар, Будва, Котор.

- Након прикупљања узорака маслиновог уља, Друштво маслинара Бар је у сарадњи са Првим црногорским панелом организовало „интерно такмичење“ како би се изабрала уља која ће бити послата у Њујорк. Биотехнички факултет је за ову сврху бесплатно урадио хемијску анализу узорака, док је и Први црногорски панел такође бесплатно урадио сензорску оцену квалитета. Изабрана су најбоља уља, а квалитет рада Првог црногорског панела су потврдиле награде у Њујорку, у великом проценту су се поклопиле оцене које су уља добила у Њујорку са оценама црногорског панела, казао је председник Друштво маслинара Бар Ћазим Алковић, додајући да су освојене медаље и признања за квалитет на понос како маслинарима – произвођачима тако и целој црногорској јавности.

Иницијатор учешћа црногорских маслинара на такмичењу у Њујорку, Друштво маслинара Бар је показало да се само заједно, синергијом свих чинилаца: маслинара, општина, Биотехничког факултета, Панела за сензорску оцјену квалитета и без било каквих предрасуда и зависти може постићи врхунски успех на интернационалном нивоу.

ПРВЕ ИНТЕРНАЦИОНАЛНЕ МЕДАЉЕ СТИГЛЕ У ЦРНУ ГОРУ

„Лед је пробијен“, прве интернационалне медаље су стигле у Црну Гору и квалитет црногорског маслиновог уља је потврђен. Овогодишње обилно цветање маслина обећава добар род и даје наду да ће и наредне године бити још више врхунског уља и уз подршку општина и државе бити још више медаља на интернационалним такмичењима.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
pogledaj sve

Коментари (0)

ЗА НАШУ ЗЕМЉУ УВЕК ИМАМ МОТИВАЦИЈУ: Алекса Аврамовић блиста после пласмана на Евробаскет