ЧИТАВА АДА ЗАМИРИСАЛА НА АЈВАР: На обали Савског језера одржано десето издање такмичења "Изађи ми на теглу" (ФОТО)
СУНЧАН октобарски дан окупио је на Ади Циганлији екипе из целе Србије на великом финалу националног такмичења "Изађи ми на теглу", а све је на најпознатијем престоничком излетишту мирисало на паприку и национални специјалитет који се с јесени прави широм Србије.
Марија Вуковић
На такмичењу је учествовало 30 екипа из 15 градова, а победници су добили вредне награде.
Највећи гастрономски карневал на Балкану своје путешествије широм 15 градова Србије започео је у Нишавском округу, да би се најбољи окупили на Ади Циганлији. Како су се уверили репортери "Новости", током читавог дана владала је сјајна атмосфера, а бројни пролазници застали су да виде шта се то "крчка" у великим шерпама. Директор Туристичке организације Миодраг Поповић у 11 часова свечано је отворио манифестацију и дао знак за почетак такмичења.
"Изађи ми на теглу" је једино национално такмичење у припремању ајвара под ведрим небом, а организатори су учесницима обезбедили комплетно опремљен такмичарски штанд, шпорет "смедеревац", паприку, дрва, тегле, уље, шећер и со. Такмичарске екипе требало је само да понесу свој прибор за припремање ајвара, али и добро расположење, јер их је очекивао и целодневни забавни програм.
У конкуренцији 30 екипа из 15 градова Србије титулу најбољих мајстора ајвара освојила је екипа "Домаћице из Цариброда" из Димитровграда, тако да се овај град по први пут уписао на листу градова где се прави најбољи ајвар. Капитен екипе Александра Крунов крунисана је за краља ајвара 2023. године. Друго место припало је "Стандардно веселима" из Ниша, а трећепласирани су били Кањижани које је представљала екипа "Личани и Личанке".
Чланови стручног жирија били су светски признати кулинарски стручњаци Светске асоцијације кувара World Chef и лиценциране судије Светске асоцијације за оцењивање хране Иво Андрић, Стамбол Гештамов и Душан Штулић, гастроном са преко 50 година искуства. Иако су одлучивале нијансе, победнички ајвар се издвојио по изузетном балансу укуса.
За деценију 50.000 тегли
ТОКОМ 10 сезона караван је обишао чак 215 градова, направљено је преко 50.000 тегли ајвара, а такмичарима је обезбеђено око 100 тона паприке. Догађај је посетило преко милион људи, а више од 40 домаћинстава је, подстакнуто успешним пласманом, покренуло сопствену производњу ајвара.
Спонзори каравана су за победничке екипе обезбедили вредне награде, тако да су шампиони, осим пехара, постали власници и најновијег модела популарног шпорета "смедеревац 10". Другопласирана екипа је добила шпорет "смедеревац 7" док су трећепласиранима припали "мини електрик шпорет" и пакет "Дијамант производа". Великом успеху десете сезоне каравана, поред организатора, такмичара, локалних самоуправа градова учесника и бројних спонзора, допринела је и подршка Министарства трговине, туризма и телекомуникација.
Препоручујемо
АЈВАР ОД ЦЕПКАНИХ ПАПРИКА: Прави се једноставније, а укус је богатији и пунији
28. 09. 2023. у 17:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЋЕРКА ЖЕЉКА ОБРАДОВИЋА: Живи у Словенији, уместо спорта изабрала - уметност (ФОТО)
НА ПУТУ успеха највећа подршка му је увек била његова породица.
23. 12. 2024. у 20:37
ЖИКА ЈЕЦА ЗБОГ МИЛИЦЕ: "Поносан сам на тебе, срце моје"
МИЛИЦА ТОДОРОВИЋ довела је Жику Јакшића до суза и малтене јецаја..
24. 12. 2024. у 15:35
"БРЖЕ РАСКЛАПА КАЛАШЊОКОВ ОД МЕНЕ" Ово је син Мирослава Лазанског - ретко се појављује јавности, а отац је био јако поносан на њега (ФОТО)
ИАКО о наследнику није говорио често, Мирослав Лазански је на сина био изузетно поносан
23. 12. 2024. у 09:22
ОВО СЕ ДЕСИЛО ПРВИ ПУТ У ИСТОРИЈИ: Српски кошаркаши у Партизану без поена у "вечитом дербију"
КОШАРКАШИ Црвене звезде победили су Партизан у другом овосезонском вечитом дербију. Црвено-бели су у 13.колу АБА лиге тријумфовали са 89:84 (23:26, 27:25, 23:21, 16:12).
24. 12. 2024. у 09:55
ТРАГЕДИЈА ВОЈЕ НЕДЕЉКОВИЋА: "Носио сам га на рукама до болнице, а онда су ми јавили да је умро"
ОЦА на рукама однео до болнице...
23. 12. 2024. у 07:59
АБА ЛИГА ПРИЗНАЛА: Судије двапут оштетиле Партизан у последњем минуту вечитог дербија, ево и како
АБА лига издала је званично саопштење поводом судијских одлука на утакмици 13. кола између Црвене звезде и Партизана.
24. 12. 2024. у 16:24
(МАПА) ОВОГ ДАТУМА СТИЖЕ ПРАВА ЗИМА И НАЈХЛАДНИЈИ ПЕРИОД! Иван Ристић за "Новости" открива: Биће још снега, долази хладан арктички ваздух
ЦЕЛА Србија окована је снегом, а метеоролог Иван Ристић за "Новости" каже да нас тек очекује права зима.
24. 12. 2024. у 14:46
ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)
ШЕСТ особа, међу којима и једно дете, убијено је у Рилску, у области Курск, као резултат ракетног удара украјинских оружаних снага, саопштио је вршилац дужности гувернера Курске области Александар Хинштајн.
20. 12. 2024. у 17:07
СТИЖЕ ПОЛИТИЧКИ ПОТРЕС? Ево ко води у анкетама за новог немачког канцелара
АЛИС Вајдел, лидерка десничарске странке Алтернатива за Немачку (АфД), према последњим анкетама, преузела је вођство испред Фридриха Мерца, лидера Хришћанско-демократске уније (ЦДУ).
24. 12. 2024. у 12:17
Најновије из рубрике
БЕОГРАД ПОД СНЕГОМ: Не престаје да веје у престоници (ВИДЕО)
СНЕГ од јуче по подне непрестано веје у Београду.
24. 12. 2024. у 09:29
БЕОГРАЂАНИ, ПРИПРЕМИТЕ СЕ: Наредна два дана одјекиваће експлозије у Жаркову
ВОЈНОТЕХНИЧКИ институт спроводиће од сутра редовне и планске активности испитивања ракетних мотора у касарни "Жарково" у Београду, а како је саопштило Министарство одбране, оне ће се спроводити од 24. до 26. децембра 2024. године.
24. 12. 2024. у 07:15
РАСКИДАЈУ УГОВОРЕ СА ПРИВАТНИМ ПРЕВОЗНИЦИМА: Одборници Скупштине Београда у среду ће заседати последњи пут ове године
ОДБОРНИЦИ Скупштине града у среду ће заседати последњи пут ове године.
24. 12. 2024. у 06:30
СМРСКАН АУТОМОБИЛ У БЕОГРАДУ: Пали и стабло и бандера (ВИДЕО)
СНЕЖНЕ падавине проузроковале су још један инцидент у Београду.
24. 12. 2024. у 00:42
ПРОКЛИЗАО АУТОБУС У МАЛОЈ МОШТАНИЦИ: Драма у београдском насељу, у Миријеву колапс
У ДУБОКОМ у Малој Моштаници вечерас је, због снега на коловозу, проклизао аутобус.
24. 12. 2024. у 00:08
Коментари (0)