Чаробна јесен у Тоскани

Ж. Ш.

12. 10. 2018. у 22:54

За љубитеље ренесансе и префињених вина право је време да посете централну Италију

Чаробна јесен у Тоскани

Shutterstock

ИСТИНСКИ љубитељи путовања слажу се у оцени да је јесен најлепша у Тоскани. Одлазак у ову магичну италијанску регију воле подједнако и љубитељи вина и историје.

Истовремено магична и драматична доноси богатство емоција и буди страст и разиграност свих чула. Изласци сунца и спектакуларни црвени заласци својствени су јесени.

Тоскана је једна од двадесет регија Италије, и налази се у њеном средишњем делу. Главни град је Фиренца, а ту су смештени и историјски туристички бисери Пиза, Ливорно, Прато, Сијена...

Тоскана има чиме да се похвали из своје богате историје, али и да много понуди савременом номаду. Дух ренесансе се осети на сваком кораку, и брзо освоји душу сваког посетиоца.

А о природи не треба трошити превише речи. Довољно је присетити се да је Тоскана позната широм света по заштићеним пределима. Чак шест дестинација стављено je на списак баштине Унеска, а сама покрајина је једна од туристички најпосећенијих области света.

На врховима тосканских брежуљака налазе се праве мале туристичке оазе за смештај и уживање. Најчешће посећена су села у виноградарској области Кјанти, из које се можете упутити до Фиренце, Пизе и Сијене.

Тоскана се може похвалити чаробним виноградима у којима се гаје најквалитетније сорте грожђа неопходне за слаткасте капи вина. Поред области Кјанти, популарни су и виногради у областима Брунело ди Монталчино и Вино Нобиле ди Монтепулчано. Подjеднако су заступљене локалне и међународне сорте грожђа, међу којима су најистакнутији малвазија нера, каберне фран, шардоне, мерло, пино ноар и совињон блан.

У винаријама широм Тоскане љубазно ће вас дочекати и угостити вредни домаћини. Понудиће вам најфиније сиреве, и локалне специјалитете попут традиционалног колача од воћа и ораха. Наравно, не смете одбити ни пршуту, пасте и маслиново уље. Наш предлог је да за предјело наручите брускете од несланог хлеба са шунком и мирођијом, или чорбу од парадајза.

У виноградима Тоскане, који у јесен плене својим бојама, успевају разне врсте грожђа, историја винарства је овде импресивна и сеже у далеку прошлост. И данас има породица које се узгајањем грожђа баве дуже од 500 година.

ПОСЕТЕ ВИНАРИЈАМА

ЈЕДНА од луксузнијих винарија се налази у граду Сан Ђимињано. За једносатни боравак у винарији, уз дегустацију једне врсте вина, треба по особи издвојити 12 евра.

А на двадесет километара од Фиренце налази се винарија Антинори, у власништву породице која се овим послом бави од 1385. године. Посета и дегустација коштају 20 евра по особи.

Недалеко од Фиренце се налази винарија Цапезана, која ради од 1920. године.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације