Од фазана расте профит

ФАЗАНЕРИЈА у оквиру "Каракуше", чувеног посавског ловишта "Војводина шума" у Срему крај Руме, ове године произвела је чак 35.000 фазанских пилића, што је двоструко више него 2015, када се производња зауставила на 18.000 комада.

Ђорђе Грчанац, руководилац службе за ловство и рибарство Шумског газдинства Сремска Митровица, задужен за газдовање и гајење на ловишу "Каракуша", истиче да је прошле године произведено 25.000 фазанских пилића, а да су овогодишњи резултати засновани на жељи за већом производњом, чији је процес осавремењен набавком нове опреме, али и потражњом купаца.

- Производња расте из године у годину, а план је да 2018. останемо најмање на овогодишњем нивоу - каже Грчанац. - Прошле године је стигла савременија опрема, обновљене су машине, нови су инкубатори, агрегат у случају нестанка струје... па су резултати видљиви. У две хале постављен је нов систем грејања за "подни узгој" одакле после две недеље фазански пилићи иду у волијере и на крају у природу "на подивљавање", како би били довољно добри за лов. У случају невремена, имамо одговарајуће делове објекта и надстрешнице под којима су фазански пилићи заштићени.

Купци су домаћа ловачка удружења а цене фазанских пилића су, како Грчанац потврђује, од 220 динара по комаду, па навише.

- Ценовник је подужи. Најчешће се траже они од пет-шест недеља старости који коштају 265 динара. Око 10.000 комада иде за испоруку, за матично јато на пролеће идуће године остаје више од 2.000 комада, а преостали део за лов - истиче Грчанац.

КРУПНА ДИВЉАЧ

ЛОВИШТЕ "Каракуша", које се сврстава у равничарски тип, простире се на површини од око осам хиљада хектара, од чега је под оградом више од 2.000 хектара. Лов на фазане има значајну улогу, а главне врсте крупне дивљачи су дивља свиња, јеленска и срнећа дивљач. Готово читаво ловиште се налази под шумом.