Мирис рибље чорбе и књиге

ВРЕДНЕ књиге у врхунским повезима излазе из чарде у Крушчићу, бачком селу у општини Кула. Чарда на месту где "нема даље", јер се може само унутра или назад (зато на њој пише "Задња станица"), носи назив "Њена нога", по песми газде Здравка Шћепановића, песника, глумца аматера, а већ шест година и издавача књига по сопственом укусу.

- Читав живот сам са књигом, па ми и чарда више личи на библиотеку него на кафану. Тако сам и дошао на идеју да објављујем књиге за које сам уочио да их нема на тржишту, а биле би занимљиве за читаоце сличних интересовања као што су моја, па је из чарде израсла издавачка кућа "Панонске нити" - објашњава Шћепановић.

Најактуелнија књига из Здравкове продукције је "Антологија руске духовне прозе", на 1.200 страница, коју је сам сачинио од приповедака и одломака из литературе "чувара руског рода и духа": Достојевског, Толстоја, Тургењева, Булгакова, Горког, Андрејева, Шмељова, Фудеља, Иљина и многих других.

- У састављању ове антологије применио сам гесло руског мистика Александра Мења, који се први усудио да изговори наглас како не постоји духовна и световна литература, већ само духовна и недуховна - истиче Здравко.

Дела од којих је направљена антологија, "Панонске нити" су издале и у појединачним књигама, а објавиле су и студију "Религија Његошева", владике Николаја Велимировића. Шћепановић је издао и сопствену антологију светске љубавне поезије "Ми се чудно разумемо" и своју збирку песама "Без весла и ветра".

Као угоститељ, који је завршио и школу за кувара, Здравко је читаоцима понудио и две кулинарске књиге - "Мирис рибље чорбе" и "Велики ловачки кувар".

- "Мирис рибље чорбе" (са поднасловом "Кувар добрих мисли") озбиљна је књига настала од шале. То је прича о чардама и, као што каже Звонко Богдан, о временима која се поновити неће. Осим од њега, рецепте и анегдоте за ову књигу прикупио сам и од Боде Марковића, Мије Аласа, Луиса, Петра Лазића... Књигу је илустровао Момо Капор и она је доживела четврто издање. У "Великом ловачком кувару", украшеном илустрацијама Пеђе Трајковића, сабрао сам рецепте из збирке кувара, које сам откупљивао у Господској улици у Земуну, где продајем књиге своје издавачке куће - прича Здравко.

Тиражи "Панонских нити" крећу се од 300 до 1.000 комада. Здравко каже да се прода трећина, што је довољно за покривање трошкова и штампање нових књига.

ИЗДАВАЧКО ИЗНЕНАЂЕЊЕ

Издавачка кућа, открива Шћепановић, припрема књигу изненађења.

- Реч је о ремек-делу немачког психолога, детектива и књижевника, око чега је ангажован велик број уметника и интелектуалаца - загонетан је Шћепановић.