„Муд(Р)ијада“ лечи белу кугу

ГОРНјИ МИЛАНОВАЦ - Српски специјалитети од тестиса свих јестивих животиња, народски речено „белих бубрега“, за које многи тврде да су јаки афродизијаци, све су омиљенији на трпезама свих меридијана: од Европе и Америке, до Аустралије и Јапана. Нјихову славу, међутим, шири и необична кулинарско-забавна фешта, названа „Муд(Р)ијада“, зачета у Горњем Милановцу, која је ове године уприличена у селу Луњевица, под називом „Белим бубрезима против беле куге“!

- Прва „Муд(Р)ијада“ одржана је 2004, као пародија на најезду разних „ијада“, и одмах је привукла велику пажњу медија из САД, Велике Британије, Немачке, Шпаније, Бразила, Индије и, гле чуда, Пакистана. Зато смо ово такмичење заштитили и у свету, под именом „Нјорлд Тестицле Цоокинг Цхампионсхип“ (НјТЦЦ) - објашњава Лјубомир Еровић (50), оснивач „Муд(Р)ијаде“ и њен главни промотер, поносан што је на деветој „Муд(Р)ријади“ учествовало 18 екипа: из Немачке, Данске, БиХ и Србије.

Председник жирија, пету годину заредом, била је Американка Ана Векслер, режисерка из Бостона, која се бави истраживањима исхране. Фешту су, између осталих, забележиле многе немачке ТВ станице, али и агенција Франс прес.

ДИГИТАЛНИ КУВАР

- ЗА овогодишње такмичење, пријатељи из Аустралије послали су нам тестисе од кенгура и ноја, Грци од вепра, Мађари од певца, а било их је и од магарца, плус уобичајени „асортиман“: од овна, вепра, бика... - вели Еровић (на слици у средини, током гостовања у Јужној Кореји) који је, на иницијативу медијског стручњака Питера Фридмана, сачинио и дигиталну књигу рецепата од „белих бубрега“, у издању куће Yуду Медиа из Лондона.