PRVO FRUŠTUK, ONDAK OSTALO: Na „Danima ludaje“ u Kikindi niko ne ostaje gladan (FOTO)

„Banatski fruštuk“ služio se i juče i danas. Ponuda je bila bogata, raznovrsna i obilna. Svako je mogao da izabere jelo koje mu godi. Ovde se bundeve zovu ludaje, a čvarci „banatskim bombonama“. 

Pravi hit bili su čikovi i gomboce. Ovo iznenađenje donele su članice Ženske pevačke grupe „Melizmi“.

- Imale smo 500 gomboca, koje smo napravile u subotu ujutro i odmah ih poslužile. Donele smo i oko 1.000 čikova i prodavale ih na porcije. U slast se sve pojelo – zadovoljno su rekle „Melizmice“.

Izgleda da su svi bili zadovoljni, i žene iz udruženja koje su pripremile hranu, drugi izlagači, ali i gosti koji su oduševljeno kupovali, iako cene nisu bile niske. Pakovanje od pola kilograma pite bundevare stajalo je 600 dinara. Isto toliko bila je ista težina štrudle s makom. Veliko parče baklave sa orasima, makom, ludajom ili jabukama bilo je 250 dinara, dok je cena pite od bundeve bila 150 do 250 dinara.

- Sve smo prodale. Sve se traži, naša domaća hrana je popularna. Posebno bosanske pite sa sirom i krompirom od tegljenih kora, pa slatka pita od bundeve. Dva dana smo iznosile hranu i sve je otišlo - rekle su nam žene uz udruženja „Nakovčanke“.