AJVAR JEFTINIJI U RADNJI: Visoka cena paprika u Jadru

14. 09. 2021. u 21:40

ZBOG suše, rod paprike u Jadru je neuporedivo lošiji nego lane, nisu uopšte cvetale kad je bilo vreme, a malo vajde je bilo i od navodnjavanja, kažu domaćini i stručnjaci.

Foto: V.M.

Zbog toga je, u radnjama i na pijaci, cena tog povrća visoka i kreće se čak od 160-200 dinara za one koji hoće da je biraju.

U džačićima je rizična kupovina, jer prodavci, obično nakupci, stavljaju veliki levak i spolja stavljaju dobre paprike, odmah iza njih one, kako se to popularno kaže, "dž" kvaliteta.

- Zimnicu, ipak, ostavljamo, manje nego lane, ali će nam biti dovoljno - pričaju nam domaćice iz Runjana kod Loznice, Mira Popović i Marica Mitić, koje ostavljaju papriku "za tegle", pečenje i odlaganje u zamrzivače.

Za ajvar je sve manje interesovanje jer isplati se više da se kupi u radnji. Paprika je takva, jer ili rodi kao vrstan berićet ili ne.

BONUS VIDEO - Nestašica meda u Srbiji povećava cenu

Pogledajte više