ALEKSANDRU SE MED - POZLATIO: Mladi proizvoćač iz Paraćina nastavlja da niže nagrade za kvalitet
25. 08. 2021. u 06:21
ALEKSANDAR Stevanović (34) iz Paraćina, sa šestogodišnjim pčelarskim stažom, na međunarodnom takmičenju u Velikom Selu koje je organizovalo udruženje "Stig" iz Malog Crnića je nagrađen zlatnim medaljama za kvalitet bagremovog meda i medljiku.
Foto Z. Rašić
Med iz pčelinjaka "Stevanović" je prethodno vrhunski kvalitet potvrdio zlatnim medaljama sa 52. Sabora pčelara u Banatskim Karlovcima, te sa takmičenja u Tetovu, u Severnoj Makedoniji.
- Još smatram da sam početnik u pčelarstvu, a kod mene kvalitet ima prednost nad kvantitetom, zbog čega i učestvujem na ocenjivanjima, jer se ne plašim konkurencije. Mada nemam preveliki broj košnica, ipak, nameravam da polako pređem u profesionalce, a proizvodnja bagremovog meda je poseban izazov, jer on mora da bude potpuno čist, bez primesa nektara drugih biljaka. Zato je, ujedno, i najskuplji - objašnjava Stevanović čiji se pčelinjak nalazi u selu Busilovac kod Paraćina, u dvorištu očeve stare kuće.
Pogledajte više