KUPUSIJADA I KONJI VRANI: Sedamnaesti Mitrovdanski vašar u Bijeljini
U HALI platoa Agrotržnog centra "Knez Ivo od Semberije" u Bijeljini organizovan je 17. Mitrovdanski vašar, koji je okupio više od stotinu izlagača, kulinara u okviru Semberske kupusijade, ali i oko 150 zaljubljenika u konje i konjički sport koji su organizovali Fijakerijadu.
Foto: B. Milošević
U tradicionalnom narodnom saborovanju, stotine izlagača s područja Semberije i regiona, izložili su prerađevine od mesa i mleka, domaće sokove, pčelinje proizvode i lekovite čajeve, ukrasnu živinu, domaće rukotvotine, stare zanate i narodne nošnje, i sadnice ukrasnog šiblja i sobnog cveća.
Gradonačelnik Bijeljine Ljubiša Petrović istakao je da kroz ovakve sabore čuvamo i negujemo narodnu tradiciju.
- Gotovo sve manifestacije koje se tokom godine održavaju u Semberiji imaju za cilj i da se podsetimo starih običaja, jela koje su spremale naše bake, zanata koji neumitno odlaze u istoriju, i naravno, da se potrudimo da to ne padne u zaborav - naglasio je Petrović.
U okviru Mitrovdanskog vašara organizovani su i Semberska kupusijada, pripremanje svadbarskog kupusa u posudama od pečene gline. Dok se krčkao kupus, radio je roštilj, ali "vesela mašina" pod nazivom "Infuzija" pa su ljubitelji dobre kapljice na licu mesta imali svežu šljivovicu.
Tradicija
DRAGO mi je što su među posetiocima i naši najmlađi sugrađani, mališani iz vrtića, koji su nam pripremili kulturno-umetnički program, i što se od malih nogu upoznaju sa tradicijom i običajima svoga kraja - rekao je Ljubiša Petrović.
Na kraju, možda i najatraktivniji deo vašara, organizovan je defile pedesetak fijakera i konjanika gradskim ulicama do zgrade Gradske uprave, gde su se mnogobrojni prolaznici i mališani družili sa konjanicima i vrancima.
Foto B. Milošević