BAKIN KOLAČ ZA STO DANA ŠKOLE: Neobična akcija đaka prvaka u Ugljeviku

Učiteljica Dubravka Mitrović rekla je da je spremanje hrane sastavni dwo srpske tradicije i kulture.

-Neka od jela ili posebnih ukusa mogu se okusiti samo kod nas.Ne postoje čak ni reči u jezicima drugih nacija na koje bismo preveli kajmak, ajvar, čvarke, pihtije, turšiju, gibanicu - savršene srpske specijalitete. Srpski specijaliteti od mleka i mlečnih proizvoda nazivaju se "belim mrsom" koji se kod Srba odavnina koristi za mleko i mečne proizvode - sir,kiselo mleko i kajmak - navela je Mitrovićeva.

Važno je učiti decu od najmanjeg uzrasta kako se čuva tradicija, zaključila je Mitrovićeva.