OVO JE NAJSKUPLJA PICA NA SVETU: Košta 12.000 dolara i osmišljena je za odabrane klijente
Koliko najviše novca biste mogli da izdvojite za picu prečnika 20 centimetara?
Foto: Printskrin/Instagram/thetwentytworestaurant
NE zna čovek da li da veruje niti šta da pomisli kad čuje koliko košta najskuplja pica (pizza) na svetu. Verovali ili ne, ali za nju je potrebno izdvojiti čak 12.000 američkih dolara, odnosno 11.771 evro!
Osmislio ju je Renato Viola, za odabrane klijente u Salernu, u Italiji, i nazvao je Luj Trinaesti, a bogatoj klijenteli "dolazi na noge", u njihove kuće, gde picu priprema i uz nju služi odabrana basnoslovno skupa pića.
Luj Trinaesti je pica za dvoje, prečnika 20 centimetara. Testo se priprema od organskog arapskog brašna i ružičaste soli iz reke Marej, a potrebno je da odstoji 72 sata pre nego što se razvlači i filuje. A u filu su tri retke vrste kavijara od ikre riba iz Kaspijskog mora, norveški jastog i sedam vrsta sira.