NEVEROVATNA UKUSNA POSLASTICA ZA DANE POSTA: Bogata krem torta (VIDEO)

Sastojci:

Donji sloj:

• 300 g mlevenog keksa
• 100 g margarina
• 100 ml bilo kojeg soka

Fil:

• 1 l vode ili sojinog mleka
• 4 kesice pudinga od vanile
• 10 kašika šećera
• 250 g margarina
• 200 g šećera u prahu ili po ukusu
• 200 g mlevenih oraha
• 100–200 g posne čokolade
• 150 g posnog šlaga
• 300 ml gazirane vode

Priprema:

Pomešati puding i šećer sa malo hladne vode. Ostatak vode staviti na vatru da provri. Zakuvati puding i mešati dok se ne zgusne. Skloniti sa vatre, pa dodati po želji malo ekstrakta od vanile, može i ne mora. Prekriti kesom ili folijom i ostaviti da se ohladi.

Dok se puding hladi praviti koru. Keksu dodati otopljen margarin i sok, dobro izmešati kako bi keks bio svuda vlažan. Treba da je mrvičast. Istresti u kalup pa rasporediti svuda, pa špatulom ili čašom svuda ispritiskati.

Kada se puding ohladio (može i sat vremena u frižider da bude čvršći), umutiti margarin sa šećerom u prahu. Razbiti puding kako bi se posle lepše umutio. Dodati margarinu pola pudinga umutiti, pa dodati ostatak i opet umutiti.

Umutiti šlag sa gaziranom vodom pa dodati malo filu i sjediniti. Zatim dodati orahe i rendanu čokoladu i sve sjediniti.

Ceo fil staviti preko kore, poravnati i staviti u frižider da se stegne, pa ostatkom šlaga raditi dekoraciju ili je uraditi odmah, po želji, ali torta mora da stoji u kalupu dok se ne stegne. Nakon toga skinite obruč i služite.

Uživajte u danima posta!

Detaljnu pripremu pogledajte u videu ispod!

(still)