VOĆNE DAME: Jedan od najlepših posnih sitnih kolača, jednostavno se pravi, a ukus je fantazija

Sastojci:

• Suve smokve 150 g
• Suve šljive 150 g
• Suve kajsije 150 g
• Suvo grožđe 150 g
• Orasi 150 g
• Šećer u prahu 150 g
• Voda 50 ml

Priprema:

Suvo voće i orahe sameljite na mašini za meso na rešetki prečnika 4 mm, nikako u blenderu. Šećer prelijte vodom samo da ogrezne i ušpinujte kao za slatko. Sirupom prelijte samleveno voće i sve sjedinite. Odvajajte pomalo smese i oblikujte kuglice. Od nje možete na isti način da pravite salame i da ih uvaljate i u kristal-šećer. Kolačići mogu malo duže da stoje, pa su pogodni ukoliko želite da ih pravite ranije.

(super recepti)