POSNI ČUPAVCI: Neodoljivi kolač sa kokosom

Sastojci:

• Šećer 20 kašika
• Ulje 25 kašika
• Voda 35 kašika
• Brašno 30 kašika
• Prašak za pecivo 1,1/2
• Posna čokolada 100 g
• Kakao 50 g
• Voda 200 ml
• Šećer 150 g
• Margarin 200 g
• Kokos 200 g

Priprema:

Izmešajte vodu i ulje,dodajte šećer i na kraju,brašno sa praškom za pecivo.Dobro umutite,sipajte u podmazan pleh i pecite na temperaturi od 180 stepeni.

Kakao i šećer razmutite sa vodom,stavite na ringlu i lagano zagrevajte dok se ne istopi.Dodajte čokoladu i margarin pa mešajte dok se masa ne izjednači.

Ohlađeni biskvit isecite na kockice, umačite u mlaku glazuru i valjajte u kokos.

(superrecepti)