KILER TORTA: Neodoljiva poslastica, za sve prilike

Sastojci:

Za koru

• 5 belanaca
• 10 kašika šećera
• 2 kašike brašna
• 100 g seckanih oraha
• 3 kore oblande

Za fil

• 15 žumanaca
• 10 kašika šećera
• dva margarina
• 200 g čokolade

Za glazuru

• 100 g čokolade
• 50 g margarina

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi umutite belanca, šećer, brašno i orahe. Kore od oblande premažite dobijenom smesom. Pecite oko 10 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Žumanca umutite na pari, da dobijete fil. Šećer ušpinujte sa malo vode pa dodajte u umućena žumanca. Sklonite s vatre i mutite dok se smesa ne prohladi i ne zgusne. Zasebno umutite penasto dva margarina pa dodajte u prohlađeni fil. Otopite čokoladu na pari, pa joj dodajte fil. Filujte kore, sve dok ne utrošite materijal. Dekorišite tortu pripremljenom glazurom.                                                                           

(trpeza)