ČOKOLADNE KUGLICE: Napravite ovu čokoladnu poslasticu božanstvenog ukusa
07. 10. 2024. u 20:00
Čokoladne kuglice omiljena su slatka poslastica i mladima i starima, a ako im dodate kafu i rum, postaju prava poslastica puna ukusa.
Sastojci:
- 450 g crne čokolade,
- 3 kašike putera,
- 2 žumanca,
- 2 kašike espresa,
- kašika ruma
Priprema:
Polovinu čokolade otopite na pari. Sklonite sa ringle, dodajte puter, pa umešajte žumanca, espreso i rum. Dobro promešati, sačekati da se smesa malo ohladi, a zatim smesu prebaciti u frižider. Posle sat vremena od smese pravite obične loptice i stavljajte ih na papir za pečenje, pa ih vratite u frižider na još sat vremena.
Preostalu čokoladu otopite na pari, sklonite je sa vatre i sačekajte 10-ak minuta pre nego što počnete da umačete kuglice. Umočite ih, stavite na papir za pečenje i vratite u frižider.
(24sata.hr)
Pogledajte više